1樓：乾萊資訊諮詢
荷蘭豆在荷蘭叫中國豆是真的。
荷蘭豆較早產自中國南部，所以在荷蘭等地有了中國豆這一名稱，而且在一些跨國網路交易平臺一，中國產的荷蘭豆也大都翻譯成中國雪豌豆。
荷蘭豆是蝶形花科豌豆屬植物，一年生纏繞草本，高90~180cm。荷蘭豆並非產於荷蘭，之所以被稱為荷蘭豆，乃是因為荷蘭人把它從原產地帶到中國。
荷蘭豆圓身的又稱蜜糖豆或蜜豆，扁身的稱為青豆或荷蘭豆，還有小寒豆、淮豆、麻豆、青小豆、留豆、金豆、回回豆、麥豌豆、麥豆、畢豆、麻累、國豆、軟莢豌豆、帶莢豌豆、甜豆、荷仁豆、青斑、菜豌豆等多種名字。
可用來食用，以食用嫩莢為主，原產地中海沿岸及亞洲西部，荷蘭豆嫩莢質脆清香，營養價值很高。
荷蘭豆在荷蘭為什麼被叫為中國豆
2樓：須彌草堂
在荷蘭國，荷蘭豆被稱為中國豆。因為人家史料如實記錄了這種豆角的出處－－就是說「荷蘭豆」最早原生地就是中國南部，是他們的植物引入，所以在荷蘭等國及地區地稱「中國豆」。跨國網路交易平臺上，中國產的「荷蘭豆」也大都翻譯成中國雪豌豆
中國名稱：青豆、小寒豆、淮豆、麻豆、青小豆、留豆、金豆、回回豆、麥豌豆、麥豆、畢豆、麻累、國豆、軟莢豌豆、帶莢豌豆、甜豆、荷仁豆、青斑、菜豌豆、雪豌豆等。原產地為中國南方多地，比如：
四川、河南、湖北、江蘇、青海甚至少量公佈中原北方等地區。
原產「蔭茅」導致「荷蘭」冠前，正如被義大利學去的山西空心面（粉）就沒有徒弟的通心粉出名甚至多數人真的就忽略了國貨———
3樓：芭田生態工程
荷蘭豆的起源
荷蘭豆(豌豆)並非產於荷蘭，之所以被稱為荷蘭豆，乃是因為荷蘭人把它從原產地帶到中國。
荷蘭豆的演化
17世紀，荷蘭人憑藉強大的海上艦隊統治了東南亞的臺灣和南洋諸島，從世界各地帶來各種舶來品，於是，當地居民開始稱之為荷蘭豆。後來下南洋過番的閩南人，潮汕人將其帶回家鄉，也沿用了當地的叫法，稱豌豆為荷蘭豆。
為什麼叫中國豆
原來「荷蘭豆」較早產自中國南部，所以在荷蘭等地有「中國豆」這一名稱，在一些跨國網路交易平臺上，中國產的「荷蘭豆」也大都翻譯成「chinese snow
pea」(中國雪豌豆)。不過現在不少超市裡賣的「荷蘭豆」是後來美國人將兩種豌豆雜交得來的改良品種，味道甘甜，可以直接生吃。而「荷蘭豆」的名字究竟來自**，只能推測，應該是荷蘭蔬菜育種比較強，所以被聯絡在了一起，但跟荷蘭人卻沒有關係。
也有人說"荷蘭豆"在荷蘭卻叫"中國豆"只是雙方的謙虛幽默。沒任何意義。
4樓：鄭和艦隊研究所
這個豆**來的＝「何來豆」？音同「和來豆」，跟隨鄭和艦隊回來的，最終給讀為為「荷蘭豆」！ 西方航海比鄭和艦隊航海晚100多年，早期西方航海因為「壞血病」而導致大量海員死亡，產生「壞血病」的原因是西方沒有技術能力在船上種植蔬菜，在一些記錄裡面依然可以看到西方對壞血病「聞之色變」。
而鄭和艦隊已經解決了船上種植蔬菜的問題，所以並沒有「壞血病」發生。 可能是鄭和艦隊到了歐洲之後，才把這個物種帶到荷蘭，所以荷蘭人稱之為「中國豆」，畢竟「大西洋/小西洋」都是鄭和艦隊發現並且命名的，而「小西洋」就是今天的「印度洋」，鄭和艦隊「開洋」之後，才有後來的「發現新大陸」。 這個豆**來的=「何來豆」？
音同「和來豆」，跟隨鄭和艦隊回來的，最終給讀為為「荷蘭豆」。與其糾結於「荷蘭豆」還是「中國豆」，不如稱之為「鄭和豆」更合適！
5樓：發兔冷知識
這種豆在中國叫荷蘭豆，在荷蘭卻叫中國豆，到底為什麼呢？
6樓：影視小晨晨
為什麼這種豆在中國叫荷蘭豆，而在荷蘭卻叫中國豆？
「中國豆」還是「荷蘭豆」？
7樓：墘龍哥
<>荷蘭豆。荷蘭豆是由荷蘭人引進到中國的，不是荷蘭特產的意思。至於荷蘭人叫「中國豆」只是他們的說法而已。
8樓：瀠卿
相傳荷蘭豆是由荷蘭人引進臺灣的，因此又稱荷蘭豆，它原本產在南歐地中海沿岸、亞洲中部。乾隆初年的《臺灣府志》中便有記載：「荷蘭豆，種出荷蘭，可充蔬品煮食，其色新綠，其味香嫩。
不久之後，這種蔬菜便傳入廣東。嘉慶年間的廣東人劉世馨在《粵屑》一書中寫道：「荷蘭豆，本外洋種，粵中向無有也。
乾隆五十年，番船攜其豆仁至十三行，分與土人種之……豆種自荷蘭國來，故因以為名雲。」
9樓：遺忘曾經
這個荷蘭豆還是從國外進口的種子所以叫荷蘭豆。而不是中國豆，所以就是這個意思。我認為這個荷蘭豆還是來自荷蘭。而不是中國。
10樓：推土機
你搞錯了地方，知道是疑問的地方，不是灌水的地方。
11樓：塵塵之之
這種豆在中國叫荷蘭豆，在荷蘭卻叫中國豆，到底為什麼呢。
12樓：網友
這個中國豆就是乙個豆的名字然後就被叫作了荷蘭豆。
13樓：數碼小計
種蔬菜也是一種豆類蔬菜，相信有很多的人都是吃過的，而這種豆子是叫做「荷蘭豆」,雖然說這種豆子在我們中國叫做荷蘭豆，但是據說在荷蘭這種豆子卻叫做「中國豆。
荷蘭豆為什麼叫荷蘭豆
14樓：小生活大甜蜜
荷蘭豆為什麼叫荷蘭豆，原因如下：
荷蘭豆並非產於荷蘭，而是因為荷蘭人把它從原產地帶到中國，所以被稱為荷蘭豆。17世紀，荷蘭人憑藉強大的海上艦隊來了東南亞，從世界各地帶來各種舶來品，於是，當地居民開始稱之為荷蘭豆。
後來下南洋過番的閩南人、潮汕人將其帶回家鄉，也沿用了當地的叫法，稱荷蘭豆為荷蘭豆。
荷蘭豆是豆科豌豆屬，一年生纏繞草本，高90～180cm。原產地中海沿岸及亞洲西部，還有小寒豆、淮豆、麻豆、青小豆、留豆、金豆、回回豆、麥豌豆、麥豆、畢豆、麻累、國豆、軟莢豌豆、帶莢豌豆、甜豆、荷仁豆、青斑、菜豌豆等多種名字。
以食用嫩莢為主，嫩莢質脆清香，營養價值很高。熟的幹荷蘭豆所提供的固體物、熱量、碳水化合物和蛋白質比熟的青荷蘭豆多一倍，但是青荷蘭豆所含的維生素a和維生素c比干荷蘭豆多。
荷蘭豆，蝶形花科豌豆屬植物。荷蘭豆屬一年生纏繞草本，高90～180cm；葉具小葉4-6片，托葉比小葉大，葉狀，心形，下緣具細牙齒；小葉卵圓形，長2-5釐公尺，寬釐公尺，全緣。
為什麼荷蘭豆在中國叫做荷蘭豆，而在荷蘭叫做中國豆？
15樓：鄭和艦隊研究所
這個豆**來的＝「何來豆」？音同「和來豆」，跟隨鄭和艦隊回來的，最終給讀為為「荷蘭豆」！ 西方航海比鄭和艦隊航海晚100多年，早期西方航海因為「壞血病」而導致大量海員死亡，產生「壞血病」的原因是西方沒有技術能力在船上種植蔬菜，在一些記錄裡面依然可以看到西方對壞血病「聞之色變」。
而鄭和艦隊已經解決了船上種植蔬菜的問題，所以並沒有「壞血病」發生。 可能是鄭和艦隊到了歐洲之後，才把這個物種帶到荷蘭，所以荷蘭人稱之為「中國豆」，畢竟「大西洋/小西洋」都是鄭和艦隊發現並且命名的，而「小西洋」就是今天的「印度洋」，鄭和艦隊「開洋」之後，才有後來的「發現新大陸」。 這個豆**來的=「何來豆」？
音同「和來豆」，跟隨鄭和艦隊回來的，最終給讀為為「荷蘭豆」。與其糾結於「荷蘭豆」還是「中國豆」，不如稱之為「鄭和豆」更合適！
16樓：開鵬濤
各地叫法不一樣，沒什麼大驚小怪的，就像好多菜農村和城市叫法不一樣而已。
中國的荷蘭豆在荷蘭叫什麼
17樓：abc生活攻略
1、中國的荷蘭豆在荷蘭叫中國豆，在17世紀的時候，荷蘭艦隊那就是將外貿買賣做得是風生水起，從世界各地收集特產再賣往其他國家，而荷蘭豆對初到達的南洋群島的時候人們就將它取了這名字，後來有閩南人下南洋的時候非常了這荷蘭豆帶回中國的，也就一直沿用了這荷蘭豆的名字了。
2、荷蘭豆圓身的又稱蜜糖豆或蜜豆（sugarsnappeas），扁身的稱為青豆或荷蘭豆(snowpea)，還有小寒豆、淮豆、麻豆、青小豆、留豆、金豆、回回豆、麥豌豆、麥豆、畢豆、麻累、國豆、軟莢豌豆、帶莢扒基握豌豆、甜豆、荷仁豆、青斑、菜豌豆等多種名字。可用來食用。以食用嫩莢鋒喚為主，原產地中海沿岸及亞洲西部，荷春慶蘭豆嫩莢質脆清香，營養價值很高。
荷蘭豆怎樣炒著吃好吃，怎麼炒荷蘭豆才好吃？
荷蘭豆炒臘肉 主要食材 荷蘭豆 臘肉 主要輔料 大蒜 紅色美人椒 鹽 雞精 植物油步驟一 準備好所有的食材，挑選皮色金黃有光澤，瘦肉紅潤的臘肉步驟二 先把荷蘭豆的絲去掉，然後，洗乾淨，斜切成兩半，可根據個人隨意切 步驟三 把臘肉清洗乾淨，切成薄片 步驟四 紅色美人椒洗淨，切成小塊 步驟五 大蒜剝皮，...
清炒荷蘭豆，怎樣確定荷蘭豆是否炒熟了呢？
可以看荷蘭豆是不是已經軟掉了。熟了的荷蘭豆是很軟的，而且顏色也會比較偏黑，沒有那麼的綠。首先炒熟的荷蘭豆，顏色沒有這麼綠色了，還可以用手來捏一下，如果熟的話是很軟的，這個就是看荷蘭豆熟沒熟的方法。把荷蘭豆炒變色，這時的荷蘭豆基本都已經熟了。分享一下清炒荷蘭豆做法 食材及調味 荷蘭豆300g，鹽5g，...
荷蘭豆可以炒牛肉嗎荷蘭豆和炒牛肉怎麼做好吃
食材主料 牛肉250g輔料油 適量鹽適量小蘇打 1勺清水 1勺蛋清1勺糖 1勺料酒 1勺醬油 1勺澱粉1勺蔥 適量姜適量蒜 適量雞精 適量荷蘭豆 適量步驟 1.準備好牛肉和荷蘭豆 2.牛肉切薄片 3.兩頭，洗淨備用 4.牛肉中加入1勺小蘇打 5.分次加入適量清水至牛肉充分吸水 6.加入1個蛋清 1勺...