1樓:網友
首先 歡迎你到武漢來。
我在武漢大學上學四年 對武漢的小吃深有體會。
武漢的小吃,煲仔飯、大集綠豆包子、二七路的牛肉麵粉、歸元寺附近的石頭餅、紅燒蹄、烤麵包、糧道街的漢堡包、南京包子、武漢昌橋頭的長江鮮魚、青椒拌皮蛋、武大門口的白吉饃夾臘汁肉、鮮湯、鴨子鍋仔、「水貨」味碟、涼拌脆皮魚、牛肉鍋貼餃、五香芝麻蔥油餅、蔥香軟餅、「水貨」湯包、豆皮、鮮肉雞汁煎包、煲仔、牛骨頭、家族火鍋、衝浪魚、臭豆腐和藕丸子、雞汁煎包、燻肉大餅、三鮮面、熱乾麵、燒梅和蒸餃、花江狗肉、糯公尺包油條、饅頭回鍋肉、牛肉粉……
目前 武漢最具知名度的小吃集散地是。
1 位於司門口附近的戶部巷。
2 位於閱馬場附近的首義園。
3 位於虎泉附近的夜市。
4 位於漢口的吉慶街。
5 武漢大學 華師 湖北大學等等大學周遍的小吃街。
2樓:攻伐鄭和
過早的小吃有豆皮。熱乾麵。糊湯粉。糯公尺包油條。
消夜當然是吃魚火鍋了。如果是夏天就可以吃蝦。
我就知道這麼多了。呵呵。
3樓:網友
到戶部巷吃早點,小吃種類多多,值得一試。
4樓:下峰闕
還有首義園也不錯啊。
武昌有什麼特色小吃,在**能找到?
5樓:葉瀾的生活
武昌有什麼特色小吃,在**能找到?藍精靈餃子館;司門燃州口和糧道街裡的這個水餃館簡直是「奇怪」——店鋪名字寫的是餃子館,卻不賣餃子。賣爆了的廣告牌「三寶」分別是滷味、家常菜和綠豆稀飯。
實際上最開始藍精靈是賣餃子的,30多年前女老闆在小鐵棚衣襬了個賣餃子、滷味和家常菜的小攤。結論滷味和家常菜作出了名,積累了很多人氣值,又由於水餃包下去耗時費力,慢慢地也不賣餃子了。之後怕老顧客找不著店面,女老闆就留下了餃子館的廣告牌。
蕾子生煎包;「太早之街」空陸大街上,也有乙個極具特色——早上不擺攤兒,只賣夜裡。生煎包在武漢是非常典型的儘早,雖然不是武漢市獨有,但肯定頗具武漢特色:皮硬、肉味,口感好。
蕾子生煎包的老總開啟門很灑脫,不願意早出晚歸,索性在這裡條知名的太早神話傳說大街上打起了多元化。煎包皮過長金黃酥脆,餃子餡大坨汁多,一口咬下去看得清汁液的那類。另配上老總獨門的醬,肉的鮮香、擀麵皮裹著的甜辣味充足釋放出來他們的吸引力,讓人吃了招架不住。
店內的紅豆沙和紅豆餡是解辣**,假如感覺小籠包辣了,來一口紅豆沙正好。
豆折王;豆折是湖北省的特色產品,用大豆或是黑豆磨成粉製成的,湖北人用到它來做早點。除開當做小麥麵粉煮之外,還可以炒枯豆折。把豆折炒得鬆脆焦脆,是涼麵、炒河粉都不差腔能有著的特有口味,有些像五香牛肉乾,讓人吃皮慶蔽了一回牽掛著第二回。
炸炸炸呀;相對於學生而言,什麼小吃最美味?那絕對是校門口的炸炸小攤。省實驗中學正門口,也有那樣一家備受學員喜歡的炸炸店——炸炸炸呀。
在這裡片地區的學員心中之中,她們家的炸雞皮是全武漢市最好吃的雞皮,鬆脆酥脆的,焦脆得出油,通道帶些清甜味,是越嚼越香的種類。
6樓:黎昕科普知識小屋
比如煎餅果子,肉夾饃還有羊肉泡饃都是非常好吃的,你可以在學校附近就能看得到了。
7樓:蓉淼經驗之窗
比如有麻婆豆腐,還有薯片,還有豆腐香腸,以及西紅柿雞蛋麵 可以在武昌的小吃街找到。
武漢有哪些小吃?
8樓:無暄勇
每次回武漢都要吃一碗熱乾麵。
熱乾麵是湖北武漢的傳統小吃之一。20世紀30年代初期,漢口長堤街有個名叫李包的食販,在關帝廟一帶靠賣涼粉和湯麵為生。有一天,天氣異常炎熱,不少剩面未賣完,他怕麵條發餿變質,便將剩面煮熟瀝乾,晾在案板上。
一不小心,碰倒案上的油壺,麻油潑在麵條上。李包見狀,無可奈何,只好將麵條用油拌勻重新晾放。第二天早上,李包將拌油的熟麵條放在沸水裡稍燙,撈起瀝乾入碗,然後加上賣涼粉用的調料,弄得熱氣騰騰,香氣四溢。
人們爭相購買,吃得津津有味。有人問他賣的是什麼面,他脫口而出,說是"熱乾麵"。從此他就專賣這種面,不僅人們競相品嚐,還有不少人向他拜師學藝。
過了幾年,有位姓蔡的在中山大道滿春路口開設了一家熱乾麵麵館,取財源茂盛之意,成為武漢市經營熱乾麵的名店。後遷至漢口水塔對面的中山大道上,改名武漢熱乾麵。熱乾麵既不同於涼麵,又不同於湯麵,麵條事先煮熟,拌油攤晾,吃時再放在沸水裡燙熱,加上調料,成品面道筋道,黃而油潤,香而鮮美,誘人食慾。
熱乾麵。
武漢有哪些小吃?
9樓:匿名使用者
一、油燜大蝦。
武漢最有名的是潛江五七油燜大蝦,如今已經傳遍全國。辣、油厚、口味重是它的特點。到了夏季,在武漢的大街小巷都可以看到賣油燜大蝦的招牌,武漢人對此也十分熱衷,消費量逐年增長,**也不斷攀公升。
一盤油燜大蝦大概需要100-200元。
二、排骨蓮藕湯。
排骨藕湯也是湖北接待貴客的必備菜之一,此菜鮮香味美,營養豐富,開胃益血,有補氣補鈣的功效。做法是拿藕和肉骨頭煨湯,文火煨到肉爛脫骨,藕塊吃起來口感粉糯又不失清脆,喝上一口湯,香濃清甜。
三、熱乾麵。
熱乾麵既不同於涼麵,又不同於湯麵,麵條事先煮熟,過冷和過油的工序,再淋上用芝麻醬、香油、香醋、辣椒油等調料做成的醬汁,增加了多種口味,吃時麵條爽滑有筋道、醬汁香濃味美,讓人食慾大增。
貼士:武漢的熱乾麵並沒有真正意義上最正宗的熱乾麵,不管你住在哪,早上起床後,只要到周圍走走,總能看見。
三、四家規模不一的早點攤子。
四、豆皮。豆皮是將綠豆、大公尺混合磨漿,在鍋裡攤成薄皮,內包煮熟的糯公尺、肉丁、鮮蛋、鮮蝦仁等餡料,用油煎制而成。其皮金黃髮亮,入口酥鬆嫩香。
豆皮的「豆」必須是脫殼綠豆;豆皮的「皮」必須是精製公尺漿;豆皮的餡,必須是糯公尺;豆皮的三鮮必須是鮮肉、鮮菇和鮮筍;豆皮的形,必須是方而薄;豆皮的色,必須是金而黃;豆皮的味,必須是香而醉。
10樓:泘沱三哥
武漢的小吃有熱乾麵,有臭豆腐,有牛肉公尺粉等小吃!
11樓:平凡沉靜灑脫
最出名的就是熱乾麵!
12樓:惠企百科
熱乾麵、三鮮豆皮、東坡餅、雲夢魚面、面窩等等。
熱乾麵是中國十大面條之一,是湖北武漢最著名的小吃之一,有多種做法,通常以油、鹽、芝麻醬、色拉油、香油、細香蔥、大蒜子、蘿蔔丁,滷水汁、生抽為輔助材料。其色澤黃而油潤,味道鮮美,由於熱量高,也可以當作主食,營養早餐,補充人體所需的能量。熱乾麵入選商務部、中國飯店協會評選的「中國十大名麵條」。
熱乾麵更是入選由中國烹飪協會主辦的「中國地域十大名小吃」湖北榜名單,還被中國旅遊協會評定為「中國金牌旅遊小吃」稱號等。。
東坡餅,又名空心餅、千層餅,是為紀念蘇東坡而命名的,是湖北地區特色傳統美食小吃之一。關於「東坡餅」名稱的由來,充滿了人文色彩,相傳與蘇東坡有關,是蘇東坡貶黃州時常過江求食之物,並因而得名。東坡餅不但包含著奇特的飲食文化,還蘊藏著濃郁的鄉情文化,深受人們的喜愛。
東坡餅入選由中國烹飪協會主辦的「中國地域十大名小吃」湖北榜名單。
面窩是武漢美食之一,也是武漢特有的傳統小吃,通常只在早餐時間(武漢人稱為「過早」)提供。因四周厚而中間薄得乾脆成了乙個小洞,呈凹狀,武漢人不習慣叫它「面凹」,而叫它「面窩」。
武昌有什麼特色小吃?
13樓:網友
剛哥滷肉卷在全國加盟費最低價9800,在加上裝置和店面裝修4000左右。不含店面租金總投資在15000左右。剛哥滷肉卷投資少見效快利潤高是創業投資的理想選擇。
剛哥滷肉卷總部歡迎你前來實地考察。
武昌有哪幾條小吃街?
14樓:基層丶浚
一定要去戶部巷,那裡有武漢所有的名小吃。
15樓:山河
戶部巷 還有理工大鑒湖校區旁的工大路那裡也有很多好吃的。
武漢有什麼名小吃和好玩的地方
16樓:乖小孩思
武漢的小吃有很多啊,司門口的戶部巷裡面的小吃幾乎都是武漢有名的小吃,而且都是老字型大小,像通城豆皮,熱乾麵,糯公尺包油條,那條街夠你吃的了。
武漢的黃鶴樓,東湖磨山,江灘什麼的都還蠻有名。
17樓:網友
小吃就去戶部巷啊。吃完去江邊乘船到江漢路步行街。然後有時間去東湖逛逛。
雞西的特色小吃有什麼,特色小吃有什麼?
雞西的特色小吃就是雞西冷麵,它是 中朝合壁 的產物。冷麵本是朝鮮族的傳統食品,是用蕎麥麵或小麥面 也有用玉米麵 高梁米面 榆樹皮面的 加澱粉加水拌勻,壓成圓麵條,煮熟後浸以冷水,再去冷水伴牛肉片 辣椒 泡菜 梨或蘋果片 醬醋 香油等佐料,加入牛肉湯即成。以前漢族人看到壓制冷麵的器具是木合子,便稱為 ...
西安的特色小吃,西安特色小吃有什麼
牛羊肉泡饃 羊肉泡饃簡稱羊肉泡 泡饃。古稱 羊羹 西北美饌,尤以陝西西安最享牛羊肉泡饃盛名,北宋著名詩人蘇軾留有 隴饌有熊臘,秦烹唯羊羹 的詩句。它烹製精細,料重味醇,肉爛湯濃,肥而不膩,營養豐富,香氣四溢,誘人食慾,食後回味無窮。因它暖胃耐飢,素為西安和西北地區各族人民所喜愛,外賓來陝也爭先品嚐,...
敦煌的特色小吃,敦煌有什麼特色小吃
驢肉黃面 黃面也是一種麥面製品,它細如龍鬚,長如金線,柔韌耐拉。煮熟後,調湯或加菜食用,香味溢口,別具風味。製作黃面的工藝極其講究,操作也非常不易。臊子面敦煌臊子面是一種傳統手工麥面製品,作法是將麵粉加水和勻,用麵杖把麵糰擀薄,切成長條煮熟,加湯食之。麵條細長而勻稱,尤像韭葉,加之湯的味道鮮美,吃上...