1樓：大型車模
糖炒板栗（烤箱版）的做法步驟：
將板栗洗淨、瀝乾外皮水分，在板栗殼一面用利刀順栗子殼紋路切開一刀口，深度至切透外殼露出栗子肉。
全部板栗處理完畢後，倒入一不鏽鋼盆中，淋入適量食用油，手揣盆子反覆上下翻動顛動，讓每一顆板栗外殼都均勻的沾上油。
烤盤墊鋁鉑紙或烤紙，將板栗鋪在烤盤上。
烤箱預製200度，將板栗放進烤箱中層，上下火200度烤30分鐘。
烤好後，香甜的糖炒栗子味飄出來，切口處均爆裂開。
取適量白砂糖加少許清水，在火加熱燒開後煮幾分鐘至糖水濃稠，取出烤盤，將板栗倒入裝有濃糖水中鍋中。
上下顛動、翻倒，讓每一顆板栗外殼均勻沾上濃糖水。
撈出後重新放入烤盤，再放回烤箱烤10分鐘就完成了。
烤好的板栗外皮油亮，栗仁油潤糯甜，用手在爆開的裂口處輕輕一掰，外殼和裡面的膜就脫落了，完全沒有內膜粘在栗仁上，非常乾淨。
2樓：甕順
直到有一天。
朋友告訴我這些超簡單的家常版烤栗子的做法。
再也不用排隊了。
在家喝杯茶、吃個水果的功夫。
栗子就烤好了。舒服~
3樓：小小張學姐
第1步、毛栗洗淨，每個栗子用刀十字交叉剁兩刀。第2步、放入高壓鍋中，加適量水蓋蓋加限壓閥燒煮。第3步、水分快乾時，開蓋轉小火燒，待栗子的口全部張開就可以了。
第4步、板栗被稱為乾果之王，補脾健胃，補腎強身，營養價值很高。
您好哦親！這個是為您查詢到的資料哈！您可以參考一下哦！
希望我的對您有幫助哈！歡迎下次諮詢哦！[抱抱][抱抱][開心]
炒板栗的方法與步驟
4樓：阿橘愛生活
用料：板栗1斤、清水200ml、山茶油15g、白糖20g。
步驟：1、食材。
斤板栗洗淨（泰山腳下自然熟成的板栗，栗仁飽滿、軟糯香甜，其性味甘溫，入脾胃腎三經，有養胃健脾、補腎強筋之效）。
3、瀝乾水分在表面劃十字刀（這樣炒出來的板栗更香，也更容易剝殼）。
4、阿公尺爾小球鍋倒入板栗、30克白糖、15克山茶油（山茶油高營養、好吸收，富含抗氧化劑和具有消炎功效的角鯊烯）。
5、倒入200ml清水攪拌均勻。
6、蓋蓋中火基本煮幹水分（全程中火操作就可以）。
7、水分煮幹後迅速翻炒均勻，讓糖液包裹在板栗上就可以出鍋啦。
8、成品。<>
最簡單的炒板栗方法
5樓：啊然說生活
主料：板栗500克。輔料：粗鹽適量、菜籽油20毫公升。
步驟：1、板栗洗乾淨泡15分鐘左右。
2、用剪刀將板嫌答栗剪口子。
3、把板栗上的水份炒幹。
4、先把鹽放入，板栗倒入翻炒均勻，讓每顆板栗上都有鹽，受熱均勻，炒直板栗開小口。
5、板栗炒的差不多了，把鹽倒掉，用把鹽份沖洗乾淨。
6、倒入食油油，倒入板栗翻炒，炒直香味濃核模鬱。
7、芹氏慧板栗炒20分鐘左右。
炒板栗的做法
6樓：張簡智麻辰
開個口防止**，熟後好剝皮～
板栗簡單好吃的做法。
介紹乙個簡單好吃的做法：
將生板栗洗乾淨，溧水，每個板栗切一小口。用微波爐器皿裝好（最好不要超過1/2），蓋子（塑料的）虛掩，2分鐘2分鐘的加熱，到第2個板栗炸開的時候就好了。很香的！
板栗炸的時候有點嚇人，不過別害怕，是有驚無險的囉。
板栗的做法恁多，最簡單莫過直接扔在水裡咕咚上半個小時。
要是哪時不小心吃到還帶點焦香的板栗，一定是把鍋給燒糊了。
這時候的板栗，殼上帶點黑色的小裂縫，一咬下去，露出來的嫩黃栗肉，卻是味道最好的一種了。
其實板栗的做法是很簡單的，做法有兩種：
做法一。清淡口味的：先把板栗洗乾淨，然後直接把它放到水裡煮熟(大約要煮半個小時).這種做法的板栗吃起來甜甜的。
做法到二。五香口味的：先把板栗洗乾淨，然後用刀在板栗的表面開一條細逢，再在煮板栗的水裡放五香的材料一起煮熟。這種做法的板栗吃起來味道濃郁。
就看你喜歡哪種的口味。
高壓鍋可以炒，板栗凸面切口，要切透皮，然後放進燒熱的高壓鍋裡，蓋上閥，5分鐘搖動一次，使其受熱均勻，大約30分鐘可出鍋，炒制時用小火，防炒糊，另外，高壓鍋的膠圈最好用舊膠圈，不然會影響膠圈使用壽命。這樣炒出來的栗子，十分香甜，皮也好剝。
另外，還可以用那種粗砂鍋（黑色，表面不是很光滑的那種）來炒制，直接用一斤鹽或河沙倒進砂鍋內，再把板栗也倒入，用木勺不停翻炒，一開始由於板栗的水份蒸發，鹽或河沙會受潮結團，等到結成團的河沙又變得乾爽之後，繼續翻炒，直到聽到板栗有輕微爆鍋，用漏勺濾出，稍涼即可食用，單常廁端丿得搽全敞戶這樣炒出來的栗子，口感酥香，皮極易剝。
7樓：貫奕琛接辛
板栗500g，食用油半湯匙，白糖一湯匙，開水一湯匙，幹桂花少許。
做法。1.生栗子用清水搓洗乾淨。
2.把栗子放案板上，用刀在栗子上剁個深達5mm的口子，（注意安全啊，單手操作，千萬別乙個手去扶著栗子，刀下來到底是剁手還是剁栗子誰也保證不了哈）
3.切好的栗子放大碗裡，倒入一湯匙食用油，用勺子拌勻，讓每個栗子表面都均勻裹上食用油。
4.烤盤鋪錫紙，把栗子平鋪入烤盤，放入200℃預熱好的烤箱。
5.白砂糖和開水混合，入微波爐加熱20秒，取出攪拌至糖融化，撒少許幹桂花攪勻成為桂花糖水。
6.栗子入烤箱25分鐘左右，取出栗子，用毛刷把桂花糖水刷在栗子表面，邊刷邊翻動，栗子裂口處可以多刷幾遍。刷好糖水的栗子，繼續入烤箱烤制5分鐘即可喲。
糖炒板栗銷怎樣營銷，糖炒板栗怎樣做才能又黃又亮
一隻愛流淚的納 祕訣一 自學成了 板栗 專家 乾果店的老闆陳紅村是河南鞏縣康店鄉莊頭村人，1993年秋天，29歲的他和妻子來到北京開了一家水果攤。不久，他發現炒制板栗比賣水果利潤大，於是就決定轉行。陳紅村從頭學起，多次到京郊和河北等板栗產地考察，同時 民間炒板栗的祕方。久而久之，他成了板栗專家。祕訣...
糖炒板栗怎麼做，怎麼做糖炒板栗？
製作方法 1 原料選擇 應選用肉質細密，水分較少的小栗子。2 分級 如果大小顆粒一起炒製，常出現小粒熟，大粒生或大粒熟小粒焦的現象，所以在炒製前，應剔除腐爛果 開果或蟲蛀果，並按果形大小分級後，分別炒製。3 備砂 選潔淨及顆粒均勻的細砂 將細砂用清水洗淨泥土，統一過篩 曬乾，用飴糖 茶油拌炒成 熟砂...
炒板栗怎麼炒，用什麼炒，炒板栗用的炒沙子是什麼做成的。
感動一生 平時我們吃板栗都是在外面買的，那麼如果想要在家裡面自已炒板栗，有什麼辦法呢？首先把栗子洗淨，並且把栗子的殼割開5mm大小的長度。然後把粗鹽和栗子一起放入鍋裡用小火慢慢炒。當栗子受熱膨脹起來後，加快翻炒的頻率。這個時候，慢慢均勻撒入一勺白糖，糖加進入以後，等鹽粒變成黑色，同時糖也化時，需要不...