1樓：網友
1、過期食品不是不能吃。
食品變質是乙個連續漸變的過程，並不是說過了保質期，食物一下子就變成了毒藥，只不過是超出了廠家給出的承諾擔保範圍，此時食用存在風險。
建議：儘量在保質期內吃掉食物，避免過期後「萬一變壞了」的風險。超出保質期的一般不建議食用。另外，具體情況具體分析。
2、過期的食物的物理化學變化。
事實上，食品過期後會因為微生物的生長繁殖、化學反應以及食物自身的代謝作用而發生變質，食品變質會產生不同的結果：
一類是對人體相對無害的變質。如外觀、口感變化，營養下降等；
另一類則是對人體有害的變質。如某些微生物、黴菌大量生長繁殖產生毒素，或某些食物中的油脂氧化而酸敗，或某些食物發生分解產生有害成分等，這一類變質常常產生有毒有害物質。
有些過期食品因為有毒物質比較少，並不會引起急性中毒，但長期吃，很可能造成慢性中毒，甚至致癌等。
2樓：帳號已登出
如果儲存的好是可以吃的，如果變質了就不能吃了，冷麵。
如果是冷凍儲存的過期兩個月是可以吃的，如果常溫儲存的就不建議你在吃了，過期的食物會造成食物中毒或者吃壞肚子。的。
3樓：落霜之炎
冷麵過期兩個月還能吃嗎？哎呀，都過去兩個月，就算過期一天都不能吃了，不要捨不得，趕快溜掉吧，不要吃了，還招了一身的毛病呢。
冷麵過期了還能吃嗎？
4樓：生活中的小蜜蜂愛採蜜
任何的食物過期以後都是不能夠吃的。任何的藥物食物過期都不能夠吃，即使是偶爾吃了一點，對於冷麵來說應該是沒有太大的情況的，但是以後也需要注意不能夠再吃的。
冷麵麵條是乾的，注意防潮，多拿出曬曬。保持乾燥，不會生蟲。冰箱冷藏室太潮，會加速壞掉。冷凍倒是可以，如果很多的話還是徹底曬乾。
朝鮮族冷麵簡介
一般來說，朝鮮族的傳統冷麵是由麵條、冷麵 湯、冷麵帽、點綴、冷麵醬五個部分組成的即食冷麵。 冷麵的麵條由蕎麥製成；冷麵湯由牛肉或牛骨熬製 而成；冷麵帽和點綴是放在麵條上起到增進營養、口感和視覺美感效果的輔料，由牛肉片、香腸、胡蘿蔔、雞蛋、黃瓜絲、泡菜、蘋果片等組成；冷麵醬是由辣椒粉、薑汁、蒜汁、食鹽和芝麻等調製而成的。
其實對於朝鮮族冷麵來說，其魅力更主要體現在它的湯料上。朝鮮族冷麵的湯料不僅要做到酸、甜、鹹、辣、鮮等五味俱全，而且還要無羶味、不油膩、清爽可口，同時還富含營養價值。這是十分難能可貴的朝鮮族冷麵湯料。
因此，可以說，冷麵湯是朝鮮族冷麵的靈魂。
朝鮮族冷麵以其獨特風味享譽國內外，它具有以下三個特點：首先是它具有朝鮮族飲食習俗特點，其次是它的製作工藝精細，最後是它的風味獨特。冷麵作為朝鮮族特色飲食根據地域的不同也有差異。
北朝鮮、中國延邊、南韓的冷麵不盡相同。朝鮮族冷麵的原料多為蕎麥，現代醫學證明，蕎麥粉營養豐富，有降低血脂和膽固醇、軟化血管的作用。此外，由於冷麵五味搭配得宜，而且在冷麵製作過程中不新增任何新增劑，被稱為純綠色健康食品。
以上內容參考：百科-冷麵 （傳統食品）
冷麵過期了還能吃嗎
5樓：皮蛋瘦肉周
冷麵過期了之後就不能吃了。過期的冷麵易於被細菌感染伍譁。而保質期是商家對所生產的食品，在一定的時間範圍內的一種食品安全保障，所以超出這個範圍後，食品安全就不能保證了。
冷麵的製作方法：
1、把洋蔥、香菜切好，香腸煎好，冷麵煮好之襲鄭後備用。
2、在碗中需要加上蒜蓉辣醬一勺、甜麵醬一勺，再加上清水一勺，充分的攪拌均勻。
腔禪行 3、用小火煎鍋刷油，放入冷麵壓平，再加入乙個雞蛋。
4、翻面之後加入糖和醋各適量，刷上醬，撒上香菜和洋蔥，放入烤腸，然後把冷麵捲起來。
5、在卷好的冷麵外上刷一些醬，切成塊就可以吃了。
朔風包裝大冷麵在冰櫃裡過期乙個月能吃嗎
6樓：暱稱二娃
朔風包裝大冷麵在冰櫃裡過期乙個月就不畢敏能吃了。
冷麵過期乙個月是不能再去吃了的，因為冷麵他的日期已經過去了，所以這個冷麵的乙個口感，還有冷麵的乙個安全性都得不到乙個保障，所以它過期之後就不建議再去吃，並且如果您上次在這吃這冷麵的話，會對我們的腸胃還有身體造成陵餘一些。
冷麵的簡介。
朝鮮冷麵，是以蕎麵。
澱粉、牛肉、辣椒麵、胡蘿蔔等材料製作的食物，其中尤以蕎麥麵。
冷麵為著稱手汪枝，是馳名國內外的一種深受人們喜歡的朝鮮族。
傳統食品。一般是用牛肉湯或雞湯，佐以辣白菜、肉片、雞蛋、黃瓜絲、蘋果條。梨條等製作。
食用時，先在碗內放少量涼湯與適量麵條，再放入佐料，最後再次澆湯。其麵條細質韌，湯汁涼爽，酸辣適口。
冷麵是中國古代秦朝發明的，於唐朝傳入朝鮮，後更名朝鮮水冷涼麵，為大多數人都簡稱冷麵。冷麵不論是在朝鮮半島。
還是中國大陸，都是一種很受歡迎的食品，而在中國大陸，朝鮮冷麵因其價廉、食用迅速，流行在不少的街頭小吃店。
烤冷麵過期沒開封能吃嗎
7樓：熱愛冰美式
若沒開封的烤冷麵已過期數月，就要將它丟棄，因為這時候的烤冷麵變質的可能性非常大。若是它僅僅過期幾天且一直被正確方法儲存，那就可以繼續食用它，因為食品不是一超過保質期限就會立馬過期。
過期但沒開封的烤冷麵能吃嗎。
想要知道乙個沒有開封的過期烤冷麵能不能食用的話，首先要看它過期了多久。若是這個烤冷麵已經過期了數月，那即便它沒有開封也要將它丟棄，因為這時候的烤冷麵變質的可能性是非常大的滲或。
若是烤冷麵僅僅過期幾天，而且它中間一直用正確的方法被儲存又沒有異味，那這個烤冷麵就可以食用。因為食品包裝上的保質期都只是乙個預估數值叢盯伍，不代表超過這個期限食品就會立馬過期。
我們平時在儲存烤冷麵的時候要將它冷藏儲存，這樣使它處於低溫、密封的環境中烤冷麵才不則殲容易變質。不過需要注意的是烤冷麵並不能冷凍，這樣會讓它的口感變差。
過期兩個月的速食麵能吃嗎，速食麵過期兩個月還還可以吃嗎
1，這需要仔細觀察，看 摸 聞，嘗。包裝有無破損 凸出現象，麵條手感有無受潮，顏色有無變化，有無異常氣味等等。如都正常，可以泡後嘗，無異常可另加調料。實際幹麵條儲存好不易變質。料包就難說。2，保質期就是企業的責任期，是由生產企業標註。在食品保質期內，按標註的儲存方法，出現變質，廠商要承擔責任 過了保...
速食麵過期兩個月，速食麵過期一年了還能吃嗎？
不可以。通常泡麵過期了2個月並不建議食用，可能會對人體健康造成一定不良影響。為了方便儲存，泡麵中會新增防腐劑 新增劑，長時間存放，麵餅中的油脂可能被空氣氧化分解，生成醛類過氧化物，對身體無益。並且可能會出現發黴的情況，可產生一定量的黃麴黴素，食用後可能會出現嘔吐 噁心，以及腹瀉 腹脹等症狀。速食麵過...
食品過期月還能吃嗎，食品過期乙個月還能吃嗎
你好，如果經濟條件允許的話，食品過期乙個月就不要再吃了。一般來說如果保質期是幾天的東西，那麼過期乙個月堅決就不能吃了，如果保質期是三年那麼過期乙個月質量可能不會有變化。不知道從什麼時候開始，在什麼東西上都有個日期，秋刀魚會過期，肉罐頭會過期，連保鮮紙都會過期，我開始懷疑，在這個世界，還有什麼東西是不...