1樓:小白兔和叢林
我們都知道碳酸飲料對我們不好。或許有一種情況,當餐桌上有碳酸飲料和牛奶,你會喝了碳酸飲料,再喝上一杯牛奶。如果你看到下面這個實驗,知道它們在你胃裡會發生什麼,你可能會非常反胃。
呃,真噁心!實驗很簡單,成分就是可口可樂和牛奶,把少量的牛奶倒入可樂瓶裡。現在讓它放上6個小時 可樂開始發生變化現在瓶子清澈起來,看上去像水了。
天啊,瓶底下面就像在沙灘上的髒沙子!這種沉澱物就是碳酸鈣,喝了相當於喝下「胃結石」,真不敢相信,喝到肚子裡的是這些東西。
2樓:洋洋洋
可樂和牛奶兌在一起會產生什麼化學變化?聽說可以讓可樂變透明。
牛奶和可樂的化學反應
3樓:李冰峰喜愛旅遊
可樂中的碳酸根離子和牛奶中的鈣離子反應,生成白色沉澱物碳酸鈣,可樂中的碳酸、山梨甲酸等使牛奶中的蛋白質變性,生成白色絮狀物。牛奶中含有蛋白質、鈣、磷、維生素a、維生素d和維生素b2等營養成分。
牛奶的種類分為消毒鮮奶、滅菌奶兩種,包裝有玻璃瓶、塑料、百利包、無菌磚、屋頂型紙盒。
可樂指的是有甜味、含咖啡因但不含酒精的碳酸飲料,口味包括香草、肉桂、檸檬香味。
可樂中含有能量、蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈉、維生素、膳食纖維等營養成分。
可樂和牛奶混合會發生什麼
4樓:平常心的生活
可樂跟牛奶是不可以混合在一起的,因為可樂屬於碳酸飲料,它跟牛奶混合之後就會形成碳酸鈣,這種是不溶於水的,如果直接喝到胃裡面去,會加重腸胃的負擔。
牛奶和可樂發生沉澱,會發生化學反應叫做蛋白質變性。牛奶的主要成分是蛋白質,在酸鹼度合適下就會顯現液體狀,而且可樂是遇酸性的,所以在遇到牛奶後會發生沉澱。
可樂加牛奶化學反應為什麼?
5樓:信必鑫服務平臺
將牛奶倒入可樂瓶裡,放置一段時間後,瓶子底部會有大量沉澱顆粒物。
牛奶和果汁或可樂相遇產生沉澱,這個過程在食品化學中有乙個專門的名詞:蛋白質變性。
原因是牛奶的主要成分是蛋白質,只有在合適的ph(酸鹼度)條件下才會呈現均勻的液體狀,而可樂都偏酸性,遇酸沉澱是牛奶中「酪蛋白」的基本性質。
可樂與牛奶混合為什麼要密封
6樓:公升學指導學姐
防止可樂的二氧化碳溢位,影響效果。
可樂與牛奶混合後會慢慢形成乙個透明的中間地帶,可樂的顏色變得越來越淡,慢慢的向下沉澱到了瓶底,隨著時間的推移沉澱物會變得越來越多,透過瓶子可以清楚的觀察到這個過程,視覺效果非常清晰,讓人覺得震撼並且魔性。
據有關人士介紹說,因為牛奶的關鍵成分為蛋白質,而則純可樂中含有大量的酸性物質,這些酸性物質遇到蛋白質時,而這會讓蛋白質產生反應,從而凝結成為顆粒狀物質。
簡介:牛奶和可樂混合生成的沉積物質,原理上只是牛奶中的蛋白質旁孝改變性質的化學反應,出現的沉澱現象並不會對人的胃產生太大的影響,不至於嚴重到會在胃裡產生成結石,這個後果只是會對人的消化和營養吸收功能產生一定的負面影響。
人們平時的生活中喝牛奶的時候,牛奶中的蛋白質孫啟咐到了胃裡碰到胃酸同樣也會產生沉澱現象,如果這種沉澱物就是結石的話,那即使是單喝牛奶也早已經在人的胃裡佈滿了滿滿的結石。
可樂和牛奶混合會發生什麼
7樓:遒勁又舒緩的小國寶
1、可樂和牛奶混合在一起,過一段時間之後,會產生沉澱。
2、牛奶和可橡塌樂發生沉澱,會發生化學反應叫做蛋白質變性。牛奶的主要成分是蛋白質,在酸鹼度合適下就會顯現液體狀,而且可樂是遇酸性梁禪圓的,所以在遇到牛奶後會發生沉澱。
3、襲納鮮乳主要是由水、脂肪、蛋白質、乳糖、礦物質、維生素等組成的一種複雜乳膠體,其中水分含量佔86%~90%,因此其營養素含量與其他食物比較相對較低。
可樂加牛奶 化學反應 為什麼?
8樓:超感科學
在可樂里加入牛奶,會產生什麼化學反應?畫面太解壓了!
9樓:網友
胡說八道,蛋白質沉澱是因為酪蛋白到達了等電點,碳酸是弱酸怎麼會讓蛋白質變形?你和可樂見過你的嘴巴變性嗎?
10樓:梅球梅球
首先牛奶和可樂肯定不能混合著喝 首先牛奶加到可樂裡面肯定狂冒氣泡 蛋白質一方面在碳酸的酸性下會少量水解 另一方面在二氧化碳氛圍下會變性失去生理活性,還有可樂當中的新增劑山梨酸鉀 焦慮色等也會促使牛奶中的蛋白質變性是 這樣牛奶就等於失去營養了。
11樓:求得不死藥
可樂與牛奶可樂裡面有大量的碳酸物質,會結合牛奶中的鈣,形成不溶於水的碳酸鈣,阻礙人體對鈣的吸收。
可樂加牛奶,我要喝一杯。
想起了過去。
又喝了第二杯。
明知道愛情像流水。
管他去愛誰。
我要可樂加牛奶。
一杯再一杯。
可樂加牛奶的會產生怎樣的化學反應
12樓:魅力啄木鳥
牛奶含酪蛋白酪酪蛋白怕酸酸性條件變溶解狀態樂含酸樂牛奶混合現凝固、顆粒、絮狀等現象雖影響健康看類似牛奶變質影響官。
純牛奶變酸奶,牛奶變酸是什麼變化
自制酸奶 酸奶營養全面好吸收 但是市面上賣的酸奶不僅糖分高,而且 較貴,不如自己做來經濟實惠,且多吃不發胖 原料 純牛奶ml 奶粉衝的也可以,全脂甜奶粉衝的不行,最好是無糖全脂奶粉 原味酸奶ml 作菌種用,一定要是原味的 工具 電飯鍋 帶蓋瓷杯 勺子 微波爐 也可以用其他方法加熱牛奶,但用微波爐不僅...
為什麼牛奶要用方形紙盒裝,而可樂用柱形金屬罐裝
為什麼牛奶都是方盒裝,而可樂都是圓瓶呢?背後原因到底是什麼?可樂有碳酸.有壓力.用紙的承受不了啊.牛奶用紙的主要是防腐.1.延長牛奶的保藏期,保證牛奶製品的質量,同時又利於儲運,利於銷售.2.汙染量少,塑膠袋易壓平,燃燒後只有水和無毒氣體,符合要求 包材較輕,減少運輸成本 3.軟包裝可用熱水浸泡加溫...
戒菸過程中身體會有哪些變化?
戒菸過程中身體會有哪些變化?戒菸後,隨著戒菸時間的長短,吸菸導致的各個器官的危害都會慢慢的減退,甚至消失,一般來說對體力 對呼吸系統的危害會消失得比較快,而對心血管的危害會消失得比較慢,但整體來說戒菸以後,戒菸的人都會感到自己的精力體力的提高和精神狀態的好轉,甚至有些戒菸的人食慾大增,體重還會有所增...