1樓:開心
常溫下,避免陽光照射,並且未開封的情況下,可儲存兩到三天;具體情況還得看所購買的酸奶的保質期。
建議買了就儘快喝完,儲存的活性乳酸菌在0℃至7℃的環境中會停止生長,但隨著環境溫度的公升高,乳酸菌會快速繁殖、快速死亡,這時的酸奶就成了無活菌的酸性乳品,其營養價值也會大大降低。酸奶在開啟後,最好在2小時內飲用。
2.飲用時,最好不要加熱,因酸奶中的有效益生菌在加熱後會大量死亡,營養價值降低,味道也會有所改變。
3. 酸奶選購:開啟酸奶後先看酸奶的形狀,正常情況下,凝固型酸奶的凝塊應均勻細密,無氣泡,無雜質,允許有少量乳清析出。
攪拌型酸奶是均勻一致的流體,無分層現象,無雜質。正常的酸奶顏色應是微黃色或乳白色,這與選用牛奶的含脂量高低有關,含脂量越高顏色越發黃。
4. 酸奶中的某些菌種及所含的酸性物質對牙齒有一定的危害,特別是晚上喝完,想想晚上個小時,否則容易出現齲齒,所以飲後要及時用白開水漱口。
5. 不要用酸奶代替水服藥,特別是不能用酸奶送服氯黴素、紅黴素、磺胺等抗生素及**腹瀉的一些藥物;空腹不宜喝酸奶,在飯後2小時內飲用,效果最佳。
5. 吃酸奶時,蓋子上經常沾有酸奶,很是浪費,如果把酸奶放入電冰箱內冷凍30分鐘後取出,蓋子上就不會沾有酸奶。酸奶表面雖有點凍,但中間不會凍,別有味道。
6. 酸奶在製作過程中會新增蔗糖作為發酵促進劑,有時還會用各種糖漿調味,所以糖尿病患者要特別注意;對牛奶過敏的人也不能喝酸奶;過量飲用酸牛奶,會使胃酸濃度過高,影響食慾與消化功能,不利於身體健康。
7. 市場上常見的兩種酸奶製品,一種是由鮮牛奶新增兩種菌類(嗜熱鏈球菌和保加利亞乳桿菌)後,發酵製成的傳統酸奶;另一種是前者發酵的基礎上,又新增了另外兩種乳酸菌類(嗜酸乳桿菌和雙歧桿菌)的益生菌酸奶,其在標識上通常有「益生菌」字樣。
2樓:生活**解惑
酸奶放在常溫環境中,一天的話要看溫度是多高,如果超過30度,放這一天的話會導致酸奶內含有的有益菌體發生變化,雖然說可以喝,但是酸奶的營養物質以及物質生改變了。
3樓:網友
酸奶放常溫一天是可以喝的 ,因為現在的天氣還不是特別熱 ,常溫放一天也不會特別酸 ,如果是自己做的酸奶,沒有放防腐劑最好把沒喝完放冰箱冷藏裡 ,放一天喝是可以的。
4樓:路田甜甜
放在常溫下可以喝的,炎熱的天氣要儘量在一到兩個小時之內喝完,如果天氣涼爽的話,可以適當多放兩到三個小時。
5樓:來自夾山寺喜盈盈的爬山虎
未開封酸奶常溫放一天可以喝。但常溫儲存會大大縮短酸奶保質期,一定要冷藏存放。酸奶需要冷藏,以控制裡面的乳酸菌活性,使其活性平穩,在攝氏2度至6度之間的溫度下保質期大約為兩週到三週。
6樓:友浩闊
在酸奶處於2到5度時候可以保持三天的,在常溫下,放置三小時哦是可以服用的呢,不需要擔心吧也不會引起其中的益生菌都死亡呢。
7樓:網友
酸奶查房常溫一天可以喝嗎?完全可以沒問題,酸奶在常溫的情況下放了三天液,還可以喝,你不要糾結。這是很正常的。你你放心就好了,沒問題的。謝謝,再見。
8樓:辱火
酸奶放常溫,一天可以喝嗎?這個可以喝,放常溫一天,嗯,不算過分。也因為酸奶。也可以。可以。當天貨或者是24小時都可以。
9樓:禁丶區
可以是可以喝 但是裡面的益生菌會消失掉 因為益生菌要在冷藏的條件下才可以存活 所以還是不要把酸奶放在常溫下 很可惜。
10樓:在茫蕩洋彈小步舞曲的座頭鯨
酸奶是酸性的,不利於細菌生長。所以同樣是高蛋白、水分豐富,卻不象鮮牛奶那樣容易壞。 氣溫不是很高,放一天應該沒大的問題。不過還是要根據具體情況,你自己看看。
11樓:網友
常溫下還可以喝,酸奶開啟之後最好直接飲用,隔夜的酸奶不要喝,易變質。
12樓:醉臥紅塵笑看人生
可以喝,酸奶是真空包裝放幾天也壞不了。
13樓:努力的佐佐
酸奶其實在根本上就是屬於牛奶的,因為酸奶是由優質的鮮牛奶發酵然後冷卻進行灌裝製作出來的。酸奶之中含有的乳酸菌可以讓人體的腸道加快蠕動,促進營養的吸收。如果是調配型的酸奶,大多都新增了防腐劑,所以朋友們在購買的時候儘量選擇發酵型的酸奶,口味也會比較純正一些。
如果是購買的話,最好還是事先看好生產日期,不要買到過期的酸奶。
如果是短時間的話,也就是在半天左右,還是可以喝的。酸奶變質的速度很慢,但是常溫儲存會讓酸奶之中的乳酸菌不那麼活躍,也就不能起到作用了,所以酸奶在開啟後,儘量快點食用。
14樓:可飛蘭
酸奶在常溫下放一天是可以喝的它的保質期現在的天氣3到4天放一天沒問題喝著可以的對身體沒什麼壞處。
15樓:玉
酸奶開啟後常溫放一天別了。
16樓:天蠍憶晨曦
可以。 一般情況下,在25℃的溫度下,酸奶能儲存3天左右的時間,不過將它放置在常溫的情況下,它裡面的乳酸菌活性會因為溫度而大大增加,在2-3天左右則會達到頂峰,而這個時候酸奶的口感也會特別酸,之後酸奶就會慢慢變質。
所以我們將酸奶買回來之後,一定要及時飲用完畢,要是不能馬上飲用的話,那麼我們可以將它放到冰箱冷藏室進行儲存,這樣就能延緩其變質時間,可以儲存半個月之間。
17樓:網友
可以喝,常溫一天不會壞的。
夏天酸奶放一天還能喝嗎,牛奶放了一天還能喝嗎?
酸奶不宜空腹飲 因為酸奶含有活動乳酸菌,它在微酸性環境中,可很快生長繁殖,對人體有益。而在強酸性環境中很難存活,人空腹時胃酸濃度高,故使之難存活,酸奶保健作用減弱。一般可在飯後1.5 2小時再飲。變質酸奶不可飲 辨別酸奶是否變質,一要從外形看,變質酸奶凝塊不整齊或成流線狀 有氣泡 主要是大腸菌汙染所...
一天喝五瓶酸奶,會胖嗎,一天最多可以喝幾瓶酸奶
首先,選擇含糖較少的水果。據研究,菠蘿 哈蜜瓜 木瓜 奇異果 香蕉 葡萄等水果的血糖指數較高,族應避免攝取太多這類水果。而像蘋果 獼猴桃 檸檬 李子 櫻桃 柑橘類等血糖指數較低,是 族在搭配水果餐時的較佳選擇。其次,最好餐前吃水果。研究表明 如在進餐前20分鐘至40分鐘吃一些水果或飲用1至2杯果汁,...
什麼時間喝酸奶最好,一天中,什麼時間喝酸奶最好啊?
但若你是想 嚴重控制體重型的就最好在上午十點左右,因為酸奶雖然易於消化,但其熱量和脂肪含量還是很高,若是要想吸收營養最好尋則在晚上。從營養的角度看,晚上喝酸奶好處更多一些。因為從補鈣的角度來看,由於夜間人體不再攝入含鈣食物,然而鈣的代謝卻仍在睡眠中悄然進行,因此,睡前食用適量富含鈣質的乳品很有必要。...