茶葉蛋配方,茶葉蛋配方及做法

2025-02-11 01:05:17 字數 1696 閱讀 7085

1樓:日照趕海找鐵哥

茶葉蛋怎麼做才好吃?雞蛋煮熟敲碎,加入姜,蔥 桂皮,八角,香葉,花椒一勺鹽,一箱紅茶,沒過雞蛋一勺生抽一勺老抽,燉半小時即可。

2樓:就業男

茶葉+蛋+鹽+水,煮然後就泡乙個晚上。

3樓:網友

煮熟的雞蛋敲碎放大料加水煮半小時。

4樓:麗美行

茶葉雞蛋醬油,大茴。

5樓:熊熊韻楣

家庭版茶葉蛋這樣做 老公吃了十個。

6樓:耿鈮

十分鐘讓你學會做 茶葉蛋。

7樓:天幕網路

祝願我們的父母身體健康。

8樓:網友

雞蛋季節做《茶葉蛋》

茶葉蛋配方及做法

9樓:

摘要。親,茶葉蛋配方及做法如下:茶葉蛋材料:

雞蛋 2個黑糖 3勺茶葉 10克水 2勺做法:1.將黑糖、茶葉和水混合放入容器中;2.

將雞蛋敲碎,加入上述混合液中;3.用小火煮沸,攪拌5分鐘;4.待液體變成濃稠茶狀即可,然後將茶葉漿熱熄火;5.

將茶葉漿倒入乙個小碗,放入涼水中浸泡20—30分鐘;6.將放好的茶葉漿放入冰箱中冷藏,冷藏時間大約為6-8小時;7.最後,茶葉蛋即可享用,口感柔軟,回甘可口。

親,茶葉蛋配方及做法如下:茶葉蛋材料:配好雞蛋 2個黑糖 3勺茶裂配葉 10克水 2勺做法:

1.將黑糖、茶葉和水混合放入容器中;2.將雞蛋敲碎,加入上述混合液中;3.

用小火煮沸,攪拌5分鐘;4.待液體變成濃稠茶狀即可,然後將茶葉漿熱熄火;5.將茶葉漿倒入乙個小碗,放入涼水中浸泡20—30分鐘;6.

將放好的茶葉漿放入冰箱中冷藏,冷藏時間大約為6-8小時;7.最後,茶葉蛋培源鉛即可享用,口感柔軟,回甘可口。

親,吃茶葉蛋可以補充身體所需的營養,另外茶葉當中含有蛋白質以及微量元悶螞素,在日常可以適當螞敏埋的吃些茶葉蛋,但儘量不要吃的太多,吃的太拿蘆多可能會造成高血脂以及高血壓的症狀。

親,請您按照我這個步驟嘗試一下,有任何問題可以及時跟我反饋哦!

茶葉蛋的正宗做法及配方

10樓:生活小助手章魚

方法如下:

雞蛋10個。

八角2個。香葉2克。

桂皮1克。小茴香2克。

糖30克。鹽20克。

老抽15克。

生抽25克。

水600克。

紅茶茶葉5克。

步驟1首先是清洗蛋,將蛋清洗好,放在冷水鍋裡,大火煮開,關火,在燜5分鐘就可以了。

步驟2將所有的調料在碗裡稱好,到入水。

步驟3香料呢也稱好,在水裡稍微泡它一下,現在香料也不是很乾淨的。另外將茶葉稱好,這裡要強調的是,必須用紅茶茶葉哦,普洱類的也可以,別用西湖龍井什麼的,那味道肯定很怪。

步驟4將調料和香料倒入鍋裡,先大火煮,用小火燒個3分鐘,茶葉可以後面加入,讓香料和茶葉的味道先進入水裡。

步驟5將煮熟並表面敲到裂紋的雞蛋放入,雞蛋表面要敲的均勻點,不然不容易入味,繼續大火燒開,小火燜燒5分鐘。

步驟6這樣五香茶葉蛋就好了,五香茶葉蛋不是說用五香粉做的,而是幾種有香味的香料茶葉做出來的雞蛋。在燜12到20個小時在吃效果最好。

正宗茶葉蛋做法,求教正宗茶葉蛋的做法。

1 在鍋裡加入能沒過雞蛋的水,但是要將雞蛋拿出來,切記!然後加入適量的花椒 八角 桂皮,煮開,煮5分鐘至冒出香味。2 關火放入茶葉,加蓋悶一會 等茶葉泡開 料水晾涼後加入醬油鹽 一點點白糖,味道要稍鹹些。3 再放進去生的雞蛋,大火煮開,小火慢煮10分鐘關火 在不燙手的情況下,將雞蛋拿出用小勺磕破,磕...

怎樣煮茶葉蛋,怎麼煮茶葉蛋?

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茶葉蛋怎麼煮,最簡單的茶葉蛋,茶葉蛋怎麼做?幾分鐘熟?簡單些 過程步驟!採納

材料雞蛋10顆,紅茶包,桂皮,八角,香葉,鹽,醬油適量做法1將雞蛋放入鍋中,加入清水,鍋蓋開一條縫隙,水開後用中火煮5 6分鐘 2等雞蛋晾涼後,輕敲蛋殼,使雞蛋四周均有裂縫 3再將雞蛋放入鍋中,加入足量清水,放入紅茶包 桂皮 八角 香葉 鹽 醬油 4用旺火燒開後改用中火,煮30 40分鐘 5挑出茶包...