1樓:tlger譚秋娟
很多朋友都愛喝豆漿,早餐有喝豆漿的習慣,寧肯喝豆漿也不愛喝牛奶。不過喝豆漿的確也有很多有益效果,豆漿是大豆類磨製的飲品,繼承了大豆類食物豐富的營養價值,常喝豆漿也是很好的選擇。豆漿的**就是黃豆,黑豆等各種豆,豆類裡面豐富的植物蛋白,會通過豆漿被我們喝進去然後吸收,給人體提供能量和營養。
大豆蛋白質很容易被人體吸收,比起有的人沒辦法喝牛奶,因為乳糖不耐受一喝就拉肚子。
<>我們都知道,一日三餐,早餐其實是最重要的。早上是一天的開始,也是人們經過一夜休息之後,應該最有活力的時候。伴隨著現在生活節奏的變快,很多人都沒有吃早餐的習慣,這樣對胃特別不好 , 豆漿中含有大豆異黃酮,研究顯示大豆異黃酮的攝入降低了27%的骨質疏鬆患病風險,相比攝入大豆異黃酮的對照組,骨密度也提高了豆漿中含有大豆非常獨特的糖,主要是低聚糖,可以通便潔腸,促進腸道內雙歧桿菌增殖,降低血清膽固醇。
豆漿可以作為補充營養的飲品,如在早餐混合牛奶飲用或和牛奶交替飲用,可作為兩餐之間的營養飲品。豆漿當然也有自己獨特的好處,例如豆漿繼承了大豆類中的大豆異黃酮,這是大豆食物特有的成分,大豆蛋白有助於保護心血管系統,作用的機制是多方面的。包括調節膽固醇水平,軟化血管壁,最終降低心血管不良事件的發生率。
不要用豆漿衝雞蛋,因雞蛋中的粘液蛋白與豆漿中的胰蛋白酶結合,會產生不易被人體吸收的物質而失去營養價值。不要往豆漿里加紅糖,紅糖含有機酸,與豆漿蛋白結合,引起蛋白變性而沉澱。加白糖則無此現象。
2樓:乙個世界的海角
豆漿不能和雞蛋一起吃,因為雞蛋中的蛋清與豆漿裡的胰蛋白酶相結合後,會產生不易被人體吸收的物質,而且還會降低兩者的營養價值。再就是豆漿不能和藥物一起吃,比如紅黴素,四環素等藥物會破壞豆漿裡的營養成分。
3樓:一柱擎天大牛
早餐的時候喝豆漿,吃油條。這是最佳的早餐搭配,但喝豆漿的時候最好不要吃雞蛋。油條油脂含量高,喝豆漿能夠。有效的降低油脂,使得油條吃起來感覺不油膩。
4樓:李樹的戀愛
豆漿是不可以和蜂蜜一起吃的。蜂蜜的蛋白質比豆漿還要高,兩者一起服用可能會導致人體蛋白質吸收不足。豆漿也不能和桔子一起吃,桔子的果酸非常多,會讓蛋白質凝固變性,影響人體吸收蛋白質。
豆漿也不能和藥物一起吃,藥物會影響蛋白質的吸收。
5樓:志在乾坤
豆漿不適宜與以下物質同時服:
1、豆漿衝雞蛋:會阻礙蛋白質的分解。
2、豆漿和蜂蜜:豆漿中的蛋白質與蜂蜜衝對,會產生變性沉澱物,不能被人體吸收。
3、豆漿和藥物:藥物會破壞豆漿的營養成分或影響藥物的效果。
6樓:帳號已登出
豆漿不能與含有機酸的食物一起吃,富含有機酸的食物有紅糖、蜂蜜、紅薯、橘子等。豆漿中含有豐富的蛋白質,有機酸會和豆漿中的蛋白質相互反應使豆漿中的蛋白質凝固變性,生成不易於人體消化吸收的沉澱物。
7樓:戶冰鑲
豆漿和鵪鶉蛋不能在一起吃,吃了以後會不利於消化和吸收。雞蛋也不能和豆漿一起吃,雞蛋中的黏液性蛋白,容易和豆漿中的酶結合,產生一種不能被人體吸收的物質,大大降低了人體對營養的吸收。
8樓:灰色的菓實
豆漿不宜和雞蛋一起吃,豆漿中含有一種胰蛋白酶,而蛋清中含有一種卵鬆蛋白,兩者結合會降低食物的營養價值,會造成營養成分損失。
9樓:天悅
豆漿不能和紅糖,雞蛋,山竹,鵪鶉蛋,藥物一起服用,因為豆漿裡的營養成分比較特殊,如果和這些東西一起吃的話,很容易引起不適。
10樓:懶得可愛的小李
不可以和山竹,鵪鶉蛋,雞蛋,紅糖,藥物一起吃。這些東西都是會影響人的健康的,如果一起吃的就會影響身體的正常代謝。
11樓:發燒的小旋風
豆漿是常見的早餐,豆漿不適宜與紅糖雞蛋和蜂蜜這些在一起食用的,另外腸胃不好的痛風的人也去建議少量食用。
豆漿是常見早餐,多喝豆漿有什麼好處?
12樓:來不及多問
引言:許多人是比較喜歡喝豆漿的,豆漿屬於豆類食品,而且裡面會有紅豆或者是黑豆以及黃豆,他們的營養元素非常多,而且營養價值比較高。豆漿也是常見的早餐,你們知道多喝豆漿有什麼好處嗎?
快來跟著一起去了解一下吧。
這裡早餐選擇喝豆漿,吃一些麵包的時候,這種飲食方法是非常健康的,對身體也有好處,因為豆漿屬於豆製品,裡面的營養非常豐富。豆漿它裡面會有很多比較優質的蛋白質,而且還有多種營養元素,當你每天早上喝一杯豆漿的時候,可以幫助身體補充一些營養物質,能夠滿足身體對一些營養物質的需求。其中可以提高身體的免疫力,堅持一直喝對身體的補充營養是非常好的。
而且豆類食品裡面的纖維素是比較多的,無論是生活中的一些黃豆還是黑豆,把它們打成豆漿以後,喝了對人體都是非常好的,而且能夠提供一些膳食纖維。當我們身體補充足夠的膳食纖維,這個時候腸道就會蠕動,有助於通便,而且一些便秘的人來說非常好的。豆漿對心血管的疾病預防也是非常好的,因為豆漿對血管的好處是非常多,它裡面還有一些鉀元素,鈣元素和鎂元素,當人們每天喝杯豆漿就可以提供這些營養元素。
這些元素可以保護人們的血管,還能夠幫助人們降血壓,降血脂的一些功效,當人們堅持喝豆漿,一些心腦血管方面的問題就不會出現。所以我們喝豆漿還能夠幫我們變美,因為裡面有非常豐富的維生素蛋白質,喝了有著美容養顏的效果,當我們的**變得比較潤澤,這個時候喝豆漿也能改善我們的**狀態。
13樓:happy薛醜醜
可以防治糖尿病,可以防止高血壓,可以預防疾病的發生,可以補充豐富的鉀元素,可以促進腸胃蠕動,對身體是比較好的。
14樓:今天退休了嗎
可以美白**,可以減少皺紋的產生,可以**,可以預防糖尿病,可以促進細胞的生長,抗氧化,補充維c和維e,增強體質,提高免疫力。
15樓:酸奶蜜桃酒
經常喝豆漿具有以下幾種好處:第一種,豆漿中含有大量的蛋白質,可以向人體提供能量,補充人體所需要的蛋白質;第二種,具有滋陰潤燥的好處,用於**女性的**疾病;第三種,豆漿中除含有豐富的植物蛋白以外,還含有大量的維生素以及鐵、鈣等微量元素,可以用來**體虛。但是由於豆漿是一種寒性的食物,所以經常喝豆漿容易造成脾胃虛弱,引起腹痛、腹瀉等疾病,如果對蛋白質過敏喝豆漿很容易誘發過敏反應。
16樓:小阿星
多喝豆漿有很大的好處,首先就是能夠促進消化,能夠補充身體所需要的蛋白質,能夠增強身體的抵抗力和免疫力,還能夠預防便秘。
豆漿不能和什麼食物同時服用?
17樓:三月的魚
1、豆漿+鵪鶉蛋:對我們的腸胃不好,會降低腸胃的消化系統。
2、豆漿+雞蛋:會使我們的身體產生不適的症狀。
3、豆漿+山竹:會給我們的身體帶來不好的感受。
4、豆漿+紅糖:會使我們的身體吸收不到所需要的營養價值。
5、豆漿+蜂蜜:雖然這兩種食物中都含有豐富的蛋白質,但是搭配在一起反而會使人們難以吸收蛋白質。
6、豆漿+雞蛋:會影響我們身體吸收營養物質。
7、豆漿+紅糖:紅糖裡的有機酸和豆漿中蛋白質結合,可產生變性沉澱物,大大降低了營養價值。
18樓:北網域名稱醫
1、不能和抗生素一起服用。
豆漿不能喝紅黴素等一些抗生素服用,兩者之間會發生一定的拮抗化學反應,最好是間隔乙個小時之後再喝。
2、豆漿裡面不能加紅糖。
紅糖裡面含有的有機酸是非常多的,容易和豆漿裡面的蛋白酶相結合,從而讓蛋白質變性並且沉澱,不容易被人體消化以及吸收。如果想吃甜食的話,可以加入白糖。
3、豆漿裡不能加雞蛋。
豆漿性味甘平,含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質等很多營養成分,單獨飲用有很強的滋補作用。但豆漿中有一種特殊物質叫胰蛋白酶,與蛋清中的卵鬆蛋白相結合,會造成營養成分的損失,降低二者的營養價值。
19樓:永恆的幸福快樂
豆漿不能和紅糖、紅薯、雞蛋、蜂蜜一起吃。
1、喝豆漿不能和紅糖一起吃。喝豆漿的時候如果覺得沒有味道不能加紅糖,可以加白糖,因為紅糖中含有有機酸,和豆漿中的蛋白質形成沉澱物,影響消化,時間長了也會影響健康。
2、喝豆漿不能和紅薯一起吃。因為紅薯主要成分是澱粉,如果和豆漿一起吃會形成很多果酸,果酸會導致蛋白質凝固變性,影響消化。
3、喝豆漿不能和雞蛋一起吃。很多人喜歡早上吃雞蛋喝豆漿,這是不正確的。因為豆漿中含有胰蛋白酶抑制物,會抑制胰蛋白酶的活性,而且這種酶很耐熱,要高溫才能破壞。
煮豆漿的時候這種酶還是存在的,如果這時吃了雞蛋,這種酶會抑制生雞蛋中的粘性蛋白質會阻礙蛋白質的分解,從而影響了蛋白質的吸收。
4、喝豆漿不能和蜂蜜一起吃。蜂蜜中含有葡萄糖、果糖和少量有機酸,豆漿蛋白質含量很高,兩者一起吃有機酸會和蛋白質結合形成沉澱物,不利於吸收。
20樓:冶熊
1.豆漿不能與蜂蜜、紅糖、雞蛋、藥物以及橘子不能一起吃。
2、蜂蜜:蜂蜜含有75%左右葡萄糖和果糖及少量有機酸,而豆漿蛋白質含量比較高,兩者一同飲用,有機酸與蛋白質結合產生變性沉澱,不能被人體吸收,所以豆漿不宜與蜂蜜衝對飲用。
3、橘子:豆漿和什麼相剋,豆漿不能與含果酸較多水果一同食用,比如橘子,果酸可使豆漿中的蛋白質凝固變性,影響消化吸收。
4、雞蛋:雞蛋中的黏液性蛋白易和豆漿中的胰蛋白酶結合,產生一種不能被人體吸收的物質,大大降低了人體對營養的吸收。
5、紅糖:紅糖中含有的有機酸,而豆漿中含有豐富的蛋白質。若將二者混合,紅糖中的有機酸將會和豆漿中的蛋白質結合,產生變性沉澱物,不利於吸收,如果確有需要,可加人白糖調味。
6、藥物:有些藥物會破壞豆漿裡的營養成分,如四環素、紅黴素等抗生素藥物。所以喝豆漿與服藥物的時間應間隔20分鐘以上,以免藥物破壞營養以及豆漿影響藥物效果。
21樓:庫幻竹
豆漿不要和鵪鶉蛋一起吃,下了以後會不利於消化和吸收。雞蛋也不能和豆漿一起吃,雞蛋中的粘液性蛋白,容易跟豆漿中的酶結合,會產生一種不被人體吸收的物質,降低了人體對營養的吸收。
豆漿不能和紅糖一起吃,紅糖裡的有機酸和豆漿中蛋白質結合,產生變性的沉澱物,大大降低了營養值。蜂蜜跟豆漿不能一起吃,豆漿中的白質很高,會產生變性的沉澱。
22樓:壩聘苯
豆漿不能和紅糖,鵪鶉蛋,雞蛋,山竹,蜂蜜混合著吃,含酸較多的水果和紅薯也不可以。
23樓:中元
1、雞蛋:豆漿需要避免和雞蛋一起吃過量,因為雞蛋當中的黏液性蛋白比較豐富,豆漿也是屬於一種含蛋白質比較豐富的食物,而且其中含有酶,這兩種食物一起吃以後容易引起酶結合,增加消化道的負擔,出現胃腸道脹氣等不良症狀,影響到營養物質的吸收。
2、紅糖:豆漿也需要避免和紅糖一起吃過量,紅糖是一種有機酸的食物,而豆漿當中含有的蛋白質含量比較偏多,如果共同過量的吃,容易引起沉澱性物質,會影響到豆漿當中的營養物質吸收以及利用。
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