1樓：吾明照四方
首先白菜最好是切片，然後一定要大火，熱鍋涼油，放入花椒大料和蔥花爆香，然後放入白菜片，迅速翻炒，倒入料酒和味極鮮，兩三分鐘之後點入白醋，出鍋之前放香菜和蒜末，點幾滴香油，味道應該會更好。
2樓：畸形的豬
食材明細。主料。
白菜心適量。
輔料。大蒜適量。
紅椒適量。配料。
鹽適量。糖適量。
花椒適量。辣椒幹適量。
烹調油適量。
生抽適量。醋適量。
微辣口味。拌工藝。
十分鐘耗時。
簡單難度。熗拌白菜心的做法步驟。
請點選輸入**描述。
材料圖，。>請點選輸入**描述。
白菜嫩心洗淨切細絲。
請點選輸入**描述。
將切好的菜絲加鹽稍醃，抓去水份。
請點選輸入**描述。
炒鍋倒油燒熱，下蒜粒 花椒 幹辣椒絲炒香。
請點選輸入**描述。
擠過水的菜絲納盆，加切好的紅椒絲。
請點選輸入**描述。
將燒熱的油同調料一起澆在菜絲上，加一點鹽和生抽及醋，拌均勻即可。
3樓：星辰大海遨遊天外
食材明細。主料。
白菜適量。輔料。
鹽適量。花椒油適量。
白糖適量。剁椒適量。
鹹鮮口味。拌工藝。
十分鐘耗時。
簡單難度。熗拌白菜的做法步驟。
請點選輸入**描述。
白菜洗淨切碎~
請點選輸入**描述。
用淨水沖洗完畢後瀝水備用~
請點選輸入**描述。
用適量的鹽少許醃一下白菜~出出水~然後加入適量的白糖、剁椒、花椒油~<>
請點選輸入**描述。
就是不放味精、雞精一類東西的~稀飯麻油的話還可以滴上幾滴麻油提香~將這些調味料一起拌均就ok了~配上一碗粥~嗯~很不錯呢~
4樓：星碎痕淚雨
首先我們將白菜豎著一切兩半，再將白菜切成細絲，切好後裝入盤中備用。土豆洗淨去皮，搓成細絲，搓好後，倒入清水中浸泡一會兒，洗去土豆絲表面的澱粉。讀了一書翻胡蘿蔔清洗乾淨後。
去皮也搓成絲，戳好後也放一旁備用。幹嗎？歸腳鍋中水燒開，加入一勺鹽。
將切好的白菜倒入鍋中焯一下。
燙的時候將白菜全部進入水中。然後蓋上蓋子，用大火把水燒開。水開後將蓋子開啟，把裡面的白菜撈出來，過一下涼水。
然後把土豆絲放入鍋裡焯水20秒。土豆絲焯水時間不要過久，否則吃起來就沒有脆爽的口感了。土豆絲焯好水後也放入清水裡，過一下涼水，再將胡蘿蔔絲倒入鍋中，焯水15秒，焯好水後也撈出來，過一下涼水，大蒜拍碎。
切成蒜末。切好後放入碗中。小蔥一根切成蔥花。
切好後放入碗中，再加入一勺熟芝麻，一勺辣椒麵，然後用勺子翻拌一下，翻拌均勻。再淋入熱油，發出碗內調料的香味。在倒入兩勺生抽，兩勺香醋。
適量的香油。根據個人口味調入適量的鹽。再來點好耗油，乙個小小的攪拌均勻備用。
我們將白菜倒入紗布中，用紗布把白菜包的過得緊一點。
在用力擠去白菜中多餘的水分，然後倒入盤中。土豆絲和胡蘿蔔絲也控幹水分，倒入盆中，到這了，然後倒入調好的料汁抓拌均勻。拌勻後再放入碗中，用手壓緊實一點。
蓋上乙個盤子把它倒扣過來。好了，然後將碗拿掉，在撒點蔥花點綴一下，一到家常熗拌白菜就做好了。白菜這樣做營養好吃又開胃，還特別下飯。
5樓：your大頭兵
熗拌辣白菜做法如下：
主料：白菜1000克。
調料：辣椒(紅、尖、幹)15克，姜15克，白砂糖10克，醬油25克，香油25克，鹽10克。
熗拌辣白菜的做法：
1.白菜剝去外幫洗淨，直刀切成三分厚寬的條片，加鹽拌勻，醃漬後撈出，用涼開水衝去鹽味並控幹，放在盆內。
2.白糖、醋、醬油化開倒在白菜上，把兩個辣椒、姜切成絲，撒在白菜上，然後用香油把另兩個幹辣椒炸黃色一併倒在盆裡，熗後蓋十分鐘即可。
6樓：推上豬肉去趕集
材料。原料：大白菜小半顆。
配料：辣椒油，鹽，雞精，醋。
做法。1、白菜用水燙一下撈起瀝乾；
2、趁熱淋上辣椒油，在加鹽和雞精調味；
3、最後淋少許醋即可。
醋嗆白菜做法 怎麼做醋嗆白菜
7樓：陽光生活
1、主料：白菜適量。
2、輔神衝凱料遊喚：食用油5毫公升、花椒少許、蒜片適量、幹辣椒絲適量、生抽5克、陳醋5克、鹽3克。
3、鍋中放油，倒入花椒、蒜片、幹辣椒絲，大火爆判攜香。
4、倒入白菜。
5、倒入生抽、陳醋、鹽，大火爆炒2分鐘。
6、出鍋即可食用。
醋嗆白菜做法
8樓：小白兔奶糖
1、主料：白菜適量。
2、輔料：食用油5毫公升、花椒少許、蒜片適量、幹辣椒絲適量、生抽5克、陳醋5克、鹽3克。
3、鍋中放油，倒入花椒、蒜片、幹辣椒絲，大火爆香。返局。
4、倒入漏裂讓白菜。
5、倒入生抽、陳醋、鹽，大火爆炒2分鐘。
6、源弊出鍋即可食用。
嗆拌木耳的做法步驟圖，嗆拌木耳怎麼做好吃
用料木耳 黃瓜 一根 胡蘿蔔 半個 蒜鹽 一小勺香油糖 白醋味精 芝麻嗆拌木耳的做法 木耳泡好，摘掉根部，洗淨控乾 黃瓜一根，胡蘿蔔半個切片。蒜切成末 拌入鹽一小勺，香油，糖，白醋，味精，芝麻 上傳你做的 主料木耳 150g 胡蘿蔔1個 洋蔥1 2個 輔料香油適量鹽 適量白糖 適量味精適量醋 適量醬...
能否指點下鮪魚蔬果沙拉義面的常見做法
終身榮譽 做法將義面滾水煮熟放入冰塊水冰鎮，再準備時令的季節蔬果 沙拉以及水煮蛋一顆 將所有蔬果切成隨意丁狀 綜合所有蔬果丁，再加入適量的沙拉拌勻 接著取出高野家3a鮪魚塊罐頭，輕輕拉提易開罐頭，滿滿整大塊的鮪魚肉及魚油香氣四溢 整罐的鮪魚塊加入沙拉盆中略拌，讓所有食材吸收魚油香氣美味上桌，讓孩子輕...
美味的開洋拌豆腐怎麼做好吃又簡單，做法
主料豆腐一塊 開洋30 輔料油適量 鹽適量糖適量 料酒適量 生抽適量 姜適量蒜適量 蔥適量步驟一 開洋用清水浸泡30分鐘，漂淨瀝乾 步驟二將蒸熟的土豆倒入乙隻大碗內，用勺子碾壓，一邊碾壓一邊放入椰子粉，把椰子粉均勻地攪在土豆泥裡，椰子粉不要一次放入，要邊壓土豆泥邊慢慢放，椰子粉的多少也可根據自己的口...