1樓:網友
材料。忌廉60公克砂糖60公克鮮奶30公克雞蛋1顆泡打粉1/4小匙低筋麵粉70公克全麥麵粉60公克香蕉1根葡萄乾適量杏仁片適量。
做法。先將食材準備妥當。
將香蕉搗成泥狀(請儘量選擇熟成的香蕉製作,風味更佳)
將室溫軟化的忌廉與砂糖一同放入鋼盆中(忌廉請務必先從冰箱中取出退冰,室溫軟化就是用手就可以很輕鬆的將忌廉按壓下去)
將忌廉與砂糖攪拌打發至鬆軟羽絨狀。
將雞蛋打散,分次慢慢加入攪拌均勻後,就再分次慢慢加入鮮奶遲爛(雞蛋與鮮奶請務必慢慢少量加入攪拌,以避免倒入過多造成忌廉與水分油水分離)
將全麥麵粉、低筋麵粉、泡打粉過篩加入使用橡膠刮刀攪拌均勻。
加入香蕉泥攪拌均勻。
加入葡萄乾攪拌均勻(葡萄乾可以替換成任何果乾)
將攪拌均勻的麵糊填裝入擠花袋內若無擠花袋可直接使用湯匙挖取麵糊。
將麵糊擠入免用模型的馬芬紙杯模型中,約7~8分滿使用的紙杯尺寸 :由於紙杯有分成需要帶模型烘烤以及免用模型的紙杯,購買紙杯前請務必選購你需要的紙杯種類)
表面撒上杏仁片 (可替換成任何堅果或銷謹是不加也可以)上火 180度 、下火 180度 烘焙時間約20~25分鐘出爐後室溫放冷就可食碼鬥漏用。
成品。<>
2樓:互信互助互愛
用料。黑全麥粉 100克。
香蕉 1根。
泡打粉 3克。
雞旦者山蛋 2個。
牛奶 50克。
做模中法步驟。
文章**21、準備的材料。
文章**3⃣️香蕉用叉子弄成糊狀,加入兩個雞蛋嫌陸攪拌均勻。 2⃣️加入黑全麥粉、泡打粉,用刮刀翻拌均勻。 3⃣️分次倒入牛奶,用刮刀翻拌均勻。
文章**4⃣️倒入模具中,撒上燕麥片、紅豆做裝飾。
文章**5⃣️放入海氏k5烤箱,180度20分鐘。
文章**65、賊簡單的全麥香蕉瑪芬就做好啦,香蕉味很濃,不放糖吃起來都有點甜甜的味道~
3樓:牛一種態度
食材:熟透的香蕉1根,雞蛋1個,低筋麵粉100g,配料:細砂糖30g,牛奶30g,玉公尺油30g,泡打粉5g,蔓越莓幹15g
製作步驟:1.將熟透的香蕉去皮,壓成泥。
2.將糖,牛奶,玉公尺油,雞蛋倒入香蕉泥中,攪拌均勻。
3.將低筋麵粉和泡打粉過篩到香蕉泥中,用刮刀或者打蛋器攪拌均勻呈無干答睜粉狀態,注意不要一戚滑個方向的過度攪拌,以免低筋麵粉起筋。
4.空氣炸鍋預熱180度。
5.將麵糊倒入耐高溫的玻璃蛋糕杯中,放入已經預熱好的空氣炸鍋內。這個配方剛剛好做4個。
將空氣炸鍋調節至170度,烤10分鐘時開鍋,觀察下蛋糕顏色,如果已經上色要及時加蓋錫紙,以免上色太重。
7.蓋好錫紙後將溫度調節至180度再烤15分鐘。
8.想要觀察熟不熟的話可以用牙籤戳下內層,拿出乾淨即表示已經熟高舉臘透,可以出鍋了。
4樓:鄭芬多老師
做法如神舉搏下:
1、雞蛋1顆、細砂糖、鹽適量放在一起攪勻;
2、加玉公尺油攪勻;
3、加牛奶攪勻;
4、加香蕉泥攪勻;
5、加答簡入混合過篩的低粉、泡打粉;
6、盛入模中,180度遊祥,中層20分鐘。
5樓:任意m工作室
1.烤箱預熱180度,香蕉兩個用勺子碾爛。
2.盆中加培缺入低筋麵粉,泡打粉和鹽。
3.另乙個盆中加入黃油,白糖,雞蛋和牛奶,攪拌均勻(如果有香草精的話再加入一勺香草精會更好吃)
4. 1,2,3中的食材混合在一起,加入核桃碎,攪配前辯拌均勻。
5,烤30分悔弊鍾即可。
6樓:007東風一號
香蕉用勺子壓成香蕉泥。
低粉,泡打粉過篩備用。
雞蛋打成蛋液,加砂糖攪拌均勻。
在加入色拉油拌勻。
加入牛奶拌勻。
加入香蕉泥,切磨喊拌均勻。
加入低粉切拌均勻。
裝入紙杯7分滿。
烤瞎橘野箱提前預熱170度,上下烤,放入烤箱中下層25分鐘即可伍明。
7樓:白又又
1.桐歲將金麥100#忌廉、細砂糖打發。
2.再將全蛋液、低筋粉加入拌勻。
3.然後將泡打粉加入用手拌勻。
4.鮮奶、柳橙汁坦陸加入用手拌勻即可拌入藍莓餡。
5.局信睜模內刷油撒粉後把麵糊擠入模內約650克。
6.烘烤溫度:上火170℃,下火150℃;烘烤時間30分鐘。
8樓:弦外之音
香蕉馬芬把香蕉切成片,把麻煩和香蕉攪拌到一塊兒就可以了吧應該?
9樓:垚垚淼淼
甘草,早晨六點香蕉,麻旦隱煩怎麼才好?甘草,早晨六點香蕉麻煩怎麼做才好吃?早餐發四香蕉,這個做法是讓人人都吃不夠的,所做這一數遲改套菜,大家都會喜歡了薯判。
香蕉馬芬紙杯蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃
10樓:a**費
材料低筋麵粉200克,糖80克,黃油120克,鹽12小勺,泡打粉一小勺,雞蛋兩個,香蕉3根,牛奶100毫公升,淡忌廉50毫公升,杏仁片。
做法1.把麵粉,鹽和泡打粉混合後過篩備用。
2.把黃油在室溫下軟化後,放入糖,用打蛋器低速攪打到黃油顏色發白體積增大。
3.把兩個香蕉切成小塊放到攪拌機裡,然後倒入牛奶和淡忌廉打成奶昔備用。把另外一根香蕉切成小粒備用。
4.把雞蛋打散,然後分三次加入到黃油當中,每一次都需要使雞蛋和黃油完全融合後再加入雞蛋液。
5.把處理好的雞蛋黃油糊加入到麵粉中,倒入打好的香蕉奶昔和切碎的香蕉粒用刮刀從底部向上攪拌均勻,注意不要畫圈攪拌。
6.把調好的瑪芬糊倒入模具裡,裝滿2/3就可以了,在上面撒上杏仁片。烤箱預熱,180度烤箱上下火烤25分鐘就做好了!
11樓:最愛幻雪寶兒
用料雞蛋 2只。
白砂糖 50g
牛奶 60g
葵花油 60g
香蕉 2根約240g
低筋粉 200g
泡打粉 10g
白芝麻 可選。
香蕉馬芬紙杯蛋糕的做法。
全蛋液加入白砂糖,用手工打蛋器打勻。
再加入牛奶和油,此時出現水油分離。
用手工打蛋器攪拌均勻,待用。
將香蕉切塊,放用食物料理器中。
粉碎成香蕉泥(若無食物料理機,也可用保鮮袋包裹再碾壓成泥)將香蕉泥放入步驟3中的混合液。
用手工打蛋器攪拌均勻。
加入過篩的低粉和泡打粉。
翻拌至無麵粉顆粒即可。
用裱花袋將蛋糕糊裝於紙杯七成滿。
可以撒上一些芝麻做點綴~
烤箱上下層180度預熱,放入烤箱,20-25分鐘~
香蕉蜂蜜瑪芬怎樣做好吃?
12樓:網友
主料 低筋麵粉150克 香蕉1條 蜂蜜30克牛奶85克 植物油25克 雞蛋1個。
細砂糖30克 泡打粉5毫公升。
香蕉蜂蜜馬芬蛋糕的做法,共8個步驟。
1/8. 雞蛋、牛奶、植物油、細砂糖、蜂蜜全部混合攪拌均勻。
2/8. 香蕉裝在保鮮袋內搗碎。
3/8. 將香蕉泥加入步驟一的混合物裡攪勻。
4/8. 低粉和泡打粉過篩加入上一步的混合物裡,拌勻。
5/8. 製作好的蛋糕糊。
6/8. 倒入馬芬蛋糕模具裡,八分滿即可。
7/8. 放入烤箱中層,上下火180度,20分鐘。
8/8. 香噴噴 出爐。
小竅門。1、香蕉用熟透的會更香些。2、如果喜歡香蕉多謝就適當減少蜂蜜。
13樓:推上豬肉去趕集
材料
中筋麵粉自發粉160克,橄欖油30克,香蕉3根,雞蛋2個,蜂蜜2勺,泡打粉3茶匙,鹽茶匙,黃油30克。
做法
1.麵粉和泡打粉、鹽混合均勻過篩。
2.香蕉用攪拌機打成泥。
3.黃油溶化和雞蛋、蜂蜜、橄欖油混勻。
4.將橄欖油、雞蛋、蜂蜜的混合物加入粉中用橡皮刀上下撈勻,然後將香蕉泥加入混合物中混勻。
5.烤箱180度預熱10分鐘,將麵糊用勺子裝到烤模2/3,可以放點核桃在表面。
6.烤箱180度下層烤約20分鐘用牙籤戮一下不粘麵糊就差ok,然後將烤盤放置烤箱中層175度5分鐘左右烤至表面金黃色。
14樓:梁睿哲
香蕉,蜂蜜馬芬怎麼做才好吃?這個是要看看你們呃怎麼寫,什麼材料,什麼成分,製作過程比例多少 製作的要點些,要注意的一些事項就知道。
15樓:佴新壘
剛果人放進保鮮袋壓碎香蕉搗成泥發揮自己的想象力,可以用勺子也可以把香蕉裝進保鮮袋壓成泥。香蕉泥中加入雞蛋,細砂糖手動打蛋器攪勻加入泡打粉小蘇打和牛奶攪勻再加入植物。揉腳暈。
塞入麵粉用刮刀翻攪至無干粉。放入果仁碎攪勻。分裝到瑪芬啊魔種烤箱預熱180度。
烤20至30分鐘。根據自家烤箱和麻麻大小自己掌握。出國完成。
能否介紹下香蕉蘋果瑪芬怎麼做好吃?
16樓:匿名使用者
香蕉蘋果瑪芬怎麼做?
材料 250ml 麵粉 30ml 糖。
10ml 泡打粉 2ml 肉桂。
1ml 鹽。
60ml 糖。
1個雞蛋。125ml 奶。
30ml 油。
125ml 切碎的蘋果。
做法:1. 烤箱預熱400℉
2. 過篩所有粉類材料,加入切碎的蘋果。
3. 在另乙個碗裡打入雞蛋,加入牛奶和油。
4. 將液體材料一次性加入粉類中,攪拌至所有的粉類都是溼潤的(會有麵疙瘩)
5. 在抹油或者放了紙杯的瑪芬盤裡放入麵糊至三分之二。
6. 表面撒上糖和肉桂。
7. 400℉烤25分鐘至表面金黃。
蘋果就是普通的蘋果的一半,切面向下對半切開後去掉芯,順著長的那邊切成稍厚的片再切成小塊即可。
2.關於表面裝飾(不知道是不是這麼翻),可以用紅糖也可以用白糖,我們都覺得紅糖味道好一點。
3.糖量還是很大的,我的搭檔後來告訴我人家已經自己把糖減了不少了,看個人口味新增吧。
4.乾溼材料混合時千萬不要攪拌過度了,還有一些小疙瘩是不要緊的(菜譜說的)。攪拌過度的後果很嚴重,切面會有很多洞,而且口感也會比較硬。動作稍微快一點,減少二氧化碳的喪失(菜譜上寫的,應該就是防止發不起來吧)
5.這個量做了6個麥芬,25分鐘也就可以了。請根據自家烤箱調整吧。判斷熟沒熟可以用牙籤在中間試一下。
6.瑪芬盤可以事先塗油或者用那種小紙杯。只要放到三分之二滿就好,烤的時候會膨脹的。
7.表面的裝飾我也沒有全部撒完,不過現在想想還是有點後悔滴,當時看的很多,但烤完就發現有些地方顏色就沒有那麼好看了,因為人家的表面積是會變大的,所以還是多撒一點吧,肉桂的味道也會更香濃一點。當然不喜歡的tz就省了吧。
8.很簡單的麵糊,可以根據自己的喜好變出很多的花樣。比如蘋果換成香蕉,或者加上堅果和巧克力豆等等,喜歡就好了。
就是這麼簡單,只有7步,而且只要不過度攪拌,看好烤制時間,很容易成功的,去試試吧。
17樓:匿名使用者
<>材料。中筋麵粉1/2 杯,泡打粉2 茶匙,肉桂粉1 茶匙,粗鹽1/4 茶匙,雞蛋4 顆,大型香蕉(泥)1 條,蜂蜜1/2 杯,蘋果(去皮切小塊)11/2 杯,核桃(切碎)1/2 杯,奇亞籽4 茶匙。
做法。1、烤箱預熱到 350°攝氏。
2、混合麵粉, 泡打粉, 肉桂粉, 和鹽。
3、另乙個碗裡, 混合蜂蜜, 雞蛋和香蕉泥。
4、把液體類加入粉類混合均勻, 再加入切碎的蘋果和奇亞籽。
5、倒入烤杯裡(9分滿), 送入烤箱約30分鐘。
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1把豬肚光滑的這一面,滑的東西用水沖掉,倒入適量的麵粉,使勁的揉搓,使豬肚不再滑,充份的清洗乾淨。2再把豬肚反過來清洗,先把白色類似的油,能撕掉的就撕掉,撕不掉的油,就用刀割掉,再倒入麵粉反覆揉搓,再反覆用水清洗乾淨。3緊接著用適量的鹽把豬肚正反兩面同樣揉搓清洗,經過多次的揉搓清洗,豬肚慢慢的就清洗...