1樓：霞來賓
土雞蛋更健康，營養更好。
我說的土雞蛋是指農村放養的土雞下的蛋。
1、為什麼說專家是瞎說，因為說這個話的專家，到現在我不知道他是誰？不瞭解他的專業素養，所以他說的話不值得承認；
2、專家多是利益團體的代言人，也許這個專家就是雞場的代言人。再說專家的話，已經被多次驗證是瞎說，專家淪為「磚家」，是人民眼鏡雪亮的結果。
1、雞蛋作為乙個物質，它的成分是複雜的，不僅僅是蛋白質、水、脂肪；
2、土雞蛋和雞場雞蛋在水、蛋白質、脂肪含量上不會有多大區別；
3、土雞蛋和雞場雞蛋的區別主要在微量元素上。
這個道理很好理解，兩個大廚調的黃瓜菜，乙個好吃，乙個不好吃，他們的區別在**？在調料上，合理的調料比才是重點。比如鹽，比如香油的含量。
有人說雞場雞管理規範，防疫嚴格，有人說散養土雞食碼掘譜廣泛，運動量大，好像都有理由。但是散養雞和雞場雞，拉出來打一架，就知道誰更健康啦。
1、雞場雞管理規範，防疫嚴格跡巧，是因為雞場雞密度大，環境差，運動少，不抗病；
2、雞場雞食譜單一，雖然在食物中加入很多營養物質，但是依然難以做到讓雞足夠健康。這個可以看雞場雞蛋的蛋殼比較薄，就能發現它們吸收的鈣不足。因為身體差，腸胃差，雞場雞是難以產下健康的蛋的姿模鍵；
3、散養雞父輩身體更硬朗，基因更好，並且運動量大，食譜廣泛。健康的雞下健康的蛋，這個不難理解。食譜廣泛就能夠讓雞蛋含有更全面的微量元素。
畢竟磚家的監測能力不是啥微量元素都能測出來，何況有的磚家是為了帶偏大家。
不要相信鬼話，群眾的眼睛是雪亮的，土雞蛋10元一斤，雞場雞蛋5元一斤。專家卻去吃土雞蛋，他們腦子沒進水，是揣著明白裝糊塗。
大家吃土雞蛋還是雞場雞蛋，決定因素是**還是什麼？
2樓：王志剛剛剛
這裡的依據我也是比較瞭解的，因為土雞蛋是比較純正的，而且營養價值非常的高。
3樓：繁新人
我瞭解，其實營養價值沒什麼區別的，就是味道有點區別而已。
4樓：無能為力大蒜
我瞭解，因為土雞蛋沒有經過人工，所以一般來說蛋白質不會有所降低，營養成分比較高。
土雞蛋營養價值更高，營養高在**，你知道嗎？
5樓：霞來賓
其實土雞蛋和普通雞蛋沒有區別，只不過是口感上好一點。
很多人去農家樂的時候耐爛公升，總喜歡點土雞蛋吃，因為大家內心都預設了，土雞蛋營養是很高的。但是土雞蛋營養真的很高嗎？在市面上，我們能看到很多種雞蛋，但是哪些雞蛋的營養價值更高？
雞蛋又該如何挑選？你知道嗎？
之所以有土雞蛋這個稱呼，是因為產蛋雞每天都被散養，它們就靠蟲子、野草為食，這些雞，就被稱為土雞，而它們生出的蛋也就是所謂的土雞蛋了。
土雞蛋的營養實際上不能很好的去評判，因為土雞並沒有經過統一的飼養，所以土雞蛋的營養還有大小都是不一樣的。
所謂的仿土雞蛋，實際上是因為雞在飼養的過程中，將土雞和飼料雞的方法結合到一起。
一些飼養主也會給產蛋雞喂中草藥，所以仿土雞蛋的蛋皮蛋黃會有些不同，營養也有差別，但是能肯定的是，雞蛋的大小，會在土雞蛋和洋雞蛋之間。
洋雞蛋也就是大家平常買的最常見的雞蛋。產蛋雞一般都是有統一的飼養程式。
產蛋雞因為是經過科學飼養，所以洋雞蛋的營養是比較均衡的。
可以從顏色、蛋黃、蛋白、蛋殼來分辨是不是土雞蛋。
土雞蛋的蛋黃是不容易破裂的，而且蛋白看起來比較紮實，土雞蛋的蛋殼比較厚而且不規整，顏色一般是菜花黃或者淺橘色。
純土雞蛋的成本**是元，千萬不要貪便宜買土雞蛋，因為很有可能買到的是用化學手法冒充的。
從安全性來看：從安全性來看，洋雞蛋是最好的，因為洋雞蛋是經過人工飼養，而土雞蛋的生活環境並不能很好的掌控，所以一般情況下，洋雞蛋是最好的。
從營養來看：土雞因為吃的東西比較雜亂，所以雞蛋營養成分會存在不一樣的情況，有一些可能含有的胡蘿蔔素比較多，有一些含有的膽固醇比較多。但根據科學測定，土雞蛋跟一般雞蛋在營養上，相差並不是很大。
從口感來看：土雞蛋的口感比較香醇，所以更容易受消費者喜歡。
6樓：王志剛剛剛
土雞蛋的營養價值主要表現在土雞蛋的材質以及產地。同時營養也是非常全面的，而且味道也是特別純正。
7樓：劉心安兒
我知道，這些小雞在養殖過程當中吃的都是一些農家的飼料，所以沒有特別嚴重的新增劑和防腐劑。
8樓：樂樂在此呢
高在養殖的方法，還有其中的蛋白質含量，知道，因為家裡面有土雞蛋，所以比較瞭解其中的營養價值。
9樓：喵喵休閒娛樂
實踐表明，土雞蛋的營養價值和普通雞蛋的扮絕營養價值是一樣的。只不過土雞蛋的口消缺芹感會更好一些拿畢。吃起來更緊緻一點。
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鯽魚和鯉魚，誰營養價值更高
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