1樓：網友
用料 大公尺。
牛油 生抽。
牛油拌飯的做法。
蒸好熱公尺飯，用木勺把公尺飯弄得鬆散。
盛起放進碗裡，加入一侍中磨小塊牛油，可以是有鹽的也可以是無鹽的，用熱飯蓋住牛油片刻，讓油脂老斗融化。
再滴上幾滴的生抽，然後把飯拌勻就可以培衫享用了。
2樓：受華
牛油果、球生菜、西蘭花、蝦仁，壽司醬油、大公尺。
先在電飯煲裡把飯給煮了。
然後把蝦仁醃製一下，我用的白葡萄（可改料酒）+澱粉+黑胡椒粉+一丟丟鹽。
再把牛油果切切渣物，牛油果很好切，整個果子中間劃一刀，扭一扭，就開了，對半的時候就像處理芒果一樣的打花刀即可。
把挖出來的牛油果丁丁泡在溫水裡。
剩下的青菜愛咋切咋切。
處理完畢之後，把西蘭花、球生菜、以及蝦仁炒制一下，先放西蘭花，再放蝦仁，加少許鹽，球生液梁陵菜放或者不放都可以，反正生吃也行的，西蘭花漸軟和蝦仁變色的時候撈出即鬧戚可。
這個時候飯煮好了，把牛油果和剛剛炒好的青菜，以及壽司醬油一起拌入飯中，味道真的棒極了啦！
牛油拌飯是**的特色
3樓：站在太陽下
牛油拌飯是日本的特色美食。
所謂的牛油拌飯，就是在熱公尺飯裡埋入一小塊牛油，然後加入幾滴醬油，攪拌均勻之後吃。中國也有類似做法，叫做豬油拌飯，就是把牛油換成豬油而已。
牛油拌飯的製作方法：
1、蒸好熱公尺飯，用木勺把公尺飯弄得鬆散。
2、盛起放進碗裡，加入一小塊牛油，可以是有鹽的也可以是無鹽的，用熱飯蓋住牛油片刻，讓油脂融化。
3、再滴上幾滴的生抽，然後把飯拌勻即可。
牛肉拌飯怎麼做
4樓：超速說情感
<>《牛肉拌飯怎麼做。
牛肉拌飯。牛肉切條，加一勺料酒、一勺生抽一勺澱粉一勺蠔油拌勻醃製15分鐘，生菜切碎，蒜末。
小公尺椒、海苔碎、青椒碎裂昌、雞蛋。
雞蛋煎熟備用，牛肉下鍋炒熟，青椒蒜未小公尺椒淋熱油加兩勺生抽一勺蠔油稿握和一勺糖攪拌均勻，食材鋪在公尺飯上淋上醬汁即可肆敬扒。
牛油拌飯是**的特色 牛油拌飯好吃嗎
5樓：冰糖
<>1、牛油拌飯食譜來自日本《深夜食堂》節目，應該是日本國家的特色。在中國也有很多牛油拌飯品牌，感興趣的小夥伴可以去嚐嚐。
2、醇香濃郁的牛油包裹著飽滿的飯粒，顆顆晶瑩，醬油的微鹹配上甜香公尺飯。那滋味是真的讓人直流口水襲老！這個時候，就請默唸「吃飽了才有力氣**」吧~有一種幸福感是來自美味的熱量。
3、一碗剛出鍋的熱騰騰的公尺飯，挖上一勺乳白 色的牛油，倒上醬油和小菜。因為 公尺飯的溫度，牛油開始慢慢融於其中，卻漸漸彌散開渾厚的香磨禪鎮氣。公尺飯，也漸漸被晶亮的牛油潤得顆粒清楚，色瞎粗澤也因醬油而愈發分明。
一粒粒白公尺裡著牛油和牛肉粒，閃著誘人的光澤。
牛油拌飯好吃嗎 牛油拌飯的牛油是什麼
6樓：劍經業
牛油拌飯是一款非常受歡迎的美食，曾經在《深夜食堂》推出過，很多人比較好奇，牛油拌飯這種吃法能好吃嗎，下面我為大家介紹一下。
牛油拌飯好吃嗎。
牛油拌飯明明很好吃啊，我用的是無鹽黃油。深夜兩點拖著疲憊的身軀從圖書館回來。室友都睡了所以不能**，默默把剩飯熱了，加一塊黃油，一勺味極鮮醬油。
等黃油化一點，第一口馬上好猜磨吃哭了。深夜無人啊，廚房一盞暗燈，我乙個人在燈底下端著個飯碗滿心激動…
牛油拌飯的牛油是什麼。
牛油拌飯用的是黃油。
牛油拌飯應該是黃油拌飯吧，日本戰後經濟大衰退時的一種吃法，拿黃油拌在熱騰騰的公尺飯裡，又香又油還管飽，應該會很受小孩歡迎。
牛油拌飯的做法。
1.用你熟悉的方法燜一鍋新鮮的公尺飯。
2.切1小塊黃油，直接從冷凍室取出的就可以。具體的分量隨自己吧，少的話又不夠香，3.公尺飯盛在碗中，中間壓出乙個小窩，把黃油放在上面，並滴幾滴生抽。
4.用公尺飯把黃油蓋住，靜置1分鐘，用公尺飯的熱氣把黃油捂化。
5.最後撒點海苔或木魚花，拌拌就可以啦。
小貼士。油拌飯看起來雖然簡單，但其實對大公尺、牛油都很有講究。用來做拌飯的大公尺必須選用保有原味的大公尺。
當顆粒飽滿的原味大公尺遇到濃郁的牛油，經過公尺飯原有的熱氣蒸發，整晚飯裡滿滿的鮮香浸潤，再淋上幾滴醬油，入口甘鮮潤滑，穗談鬥可以整侍森整的吃上3碗！
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