1樓:七里香說車
豆角是我們非常常見的一種蔬菜水果,在生產量很高的情況下大家都沒辦法去吞掉他們,可是精明的大家就想想乙個非常有效的辦法,那便是把長豆角醃漬下去,但這種醃漬和一般的醃漬不一樣,他們醃漬出去的香味並不是很鹹的,反而是酸的。因此醃製的酸豇豆也成了很多食材比較好的配搭。最愛吃酸豇豆,消食又下飯菜,每一次貪吃就要這道菜,終於學會啦。
酸豆角炒肉是酸豇豆食用方法裡最有代表性的一道菜,因此愛吃酸長豆角得人,一定不可錯過,下邊跟一起去了解一下吧。
調料:酸豇豆150克、五花肉300克、食用鹽適當、蒜適當、植物油適當、辣椒幹適當、生抽醬油適當烹製流程:流程1.
備好所有資料流程2.鍋裡新增油熱,倒進切成小塊的生豬肉煸炒流程3.煸炒至掉色,新增蒜和辣椒炒香,放少許的鹽、生抽醬油煸炒流程4.
倒進酸豇豆煸炒,(如果炒的全過程太乾燥得話可以加少許水略微讓菜潮溼一點)流程5.煸炒至長豆角有水蒸氣就可以出鍋了。最愛吃酸豆角,開胃又下飯,每次嘴饞就想這道菜。
烹製小提示:蒸好的食鹽水,二種作法也不能粘生油和水,不然就會在壇中長黴的!醃製豆角時,酸豇豆務必所有泡浸水中,要不然露出來的會長黴的!
製做酸豇豆時,一定要分毫無縫拼接的儲存下去,漏氣了,還會長黴!醃好的酸豇豆,取下過來吃是不是,也必須使用整潔全無油的木筷挑出來服用。處理好的酸豆提議30天以後在服用,這可以使煙磷酸鹽成分是最小的,前7天是比較多的,一定要切記!
千萬不可服用。
2樓:伊二三
山豆角,黃瓜,西紅柿,胡蘿蔔,茄子,土豆,牛肉,魚肉,雞肉,這些食物都非常的下飯。
3樓:無言
西紅柿炒雞蛋,尖椒土豆絲,虎皮尖椒,蒜蓉娃娃菜,紅燒肉,這些食物特別的好吃,而且特別的下飯。
4樓:民生小徐老師
你可以嘗試去製作酸辣土豆絲,青椒炒肉絲,麻婆豆腐,紅燒豬蹄,糖醋排骨,這些食物的味道都是非常好的。
解饞下飯,營養美味,吃了還想吃的食物有哪些?
5樓:大魚老師談教育
海產品該是很多小夥伴都喜歡吃的美食吧,在其中,美味的墨斗魚一直是我十分喜歡的美食之一,烹調方法也有許多,可用於油炸煮炒這些。那樣鹹酥美味可口的醬爆墨斗魚便是非常棒的挑選啦,令人越吃越愛吃。搞好了醬爆墨斗魚外觀非常好,湯紅光亮,鹹酥爽口,亦是舒服。
吃的兩塊,就令我食慾大開,張開嘴巴伸舌頭,噓噓地吸得冷氣,越吃越香。下面,大家簡易來給大家說一說秋天乾燥沒食慾,教大家解饞解餓下飯菜的醬爆墨斗魚,營養美味,吃了還想吃。
食物:墨斗魚、桃園建民西瓜醬、蔥蒜、公尺酒、木薯澱粉、生抽、鹽作法:1、直接把墨斗魚細心地清理乾淨,除掉殘渣以後,刮花刀,切成小塊;2、往鍋裡面倒進適量水,煮開後,放進墨斗魚塊,焯煮一段時間之後,再撈起來;3、下面,把蔥蒜各自衝乾淨,除掉殘渣,切割成蔥段、薑片和大蒜;4、隨後涼鍋耗油,放進蔥蒜炒出香味,倒進適量桃園建民西瓜醬,煸炒一會兒;5、再加入適量公尺酒和鹽,倒進適量大骨湯,煮開後放進墨斗魚,加入適量生抽,炒勻,最終加入適量水澱粉勾芡;就可以。
蝦仁蒸蛋做給小朋友吃很不錯,營養豐富,口感滑嫩,特別是學齡期的孩子,平時學習比較辛苦,這道菜可以常吃。做法:1,雞蛋打入碗中,加入和蛋液一樣多的溫水,加入一點點鹽,充分攪拌均勻,撇去表面的泡沫。
2,開水上鍋,在雞蛋碗上面倒扣乙個平盤,大火蒸5分鐘。然後取出,把切碎的蝦仁放在雞蛋表面,再大火蒸5分鐘。3,出鍋淋上香油和蒸魚豉油,美味即成。
6樓:天才人物我無敵
鍋包肉溜肉段,還有魚香茄條,我覺得這些食物都特別的好吃,非常的下飯,而且做法相對來說也比較簡單,食材也比較便宜。
7樓:車長長車
西紅柿炒雞蛋,辣子雞丁,乾鍋土豆片,香菇蒸滑雞,糖醋排骨,幹豆角燜雞,這些都是非常美味的食物,營養價值比較高。
8樓:伍六七學姐
油燜大蝦,扇貝粉絲,紅燒鯉魚,糖醋排骨,水煮肉片,這些食物都鮮香可口,美味異常,能夠滿足人們對營養的需求。
哪些食物脆嫩爽口,開胃下飯,怎麼吃都吃不嫌膩呢?
9樓:老魚談生活
在我吃過的食物當中,像楊梅以及蘆筍等食物,都具有脆嫩爽口的特點。且非常的開胃下飯。
10樓:法務張三
我覺得榨菜還有萵筍,就非常的下飯,而且脆嫩爽口,平時要是吃不下飯的話,可以就著這兩樣東西吃,很有效果。
11樓:萬夢
香汁公尺豆腐。
材料:公尺豆腐、大蒜、小蔥、油、鹽、醬油、辣椒粉、白醋、剁椒、紅油。
做法:1.公尺豆腐切成小丁,放入鹽水中浸泡。大蒜切末。
香辣開胃,簡單美味好下飯,饞哭了的食物有哪些?
12樓:大魚老師談教育
調料:柿椒300克、水豆豉20克、食用鹽2克、植物油25克、生抽醬油7ml、白砂糖4克烹製流程:1.
青椒清洗切片2.鍋裡滾油直接把水豆豉進行爆香,隨後倒進青椒絲3.走紅煸炒至翠綠色4.
再次小煸一會兒,隨後新增生抽醬油、白砂糖、食用鹽5.再次把調味品炒勻就可以6.起鍋。
作法:1、銀鯧身雙面打深十字花刀,用適量鹽擦揉魚身雙面2、毛豆子適當;八角、桂丁、朝天椒、薑片、大蒜各適當3、菜鍋熱除油,光鍋用小火,放進銀鯧後旋轉大鍋,炒勺相互配合將魚每乙個位置煎到4、將魚另一面每乙個位置煎香,煎魚背時鍋的坡度增加,炒勺按著煎。煎好之後將魚扒到鍋沿,大鍋微斜。
倒進大蒜、薑片、朝天椒、八角、桂丁文火炒出香味5、將魚扒向鍋正中間,轉走紅澆入一勺二鍋頭酒,快速蓋上蓋子燜15秒6、加入適量水,水流量要淹住魚絕大多數,加入適量老抽王再放入毛豆子,再新增適量白胡椒粉,扒均後走紅燉煮5min分鐘,從魚腹方位將魚翻過來,蓋上蓋子再次走紅燉煮5分鐘左右。燉的情況下可顫動一下大鍋,避免魚身黏鍋。5分鐘收汁,新增適量味精將汁水收幹,熄火出鍋。
原材料:一百公尺、蔬菜、牛羊肉、雞蛋做法:1、牛羊肉清洗乾淨切成片放進薑片、蔥根、食鹽、味精、白砂糖、生抽、耗油、香油、嫩肉粉、水澱粉隨後攪拌醃漬好放一邊預留。
2、把浸過大公尺放入煲仔內,按份量放水放入爐灶加熱。3、當鍋內冒大泡時拿筷子適度拌和,待水類似干時,順著煲仔邊澆上少量油,適度旋轉,在煲裡結為一層饃片。4、放入事前醃好的牛羊肉,澆上少量耗油(可無需),調到文火,生雞蛋擺脫蓋在牛肉拉麵上,蓋上蓋子。
5、另起石鍋將蔬菜灼熟,等到牛羊肉八成熟的時候直接熄火,切記不能開啟表蓋,再次焗十分鐘。6、直到焗的時間也充足,放進蔬菜既成窩蛋牛肉煲。
13樓:肖艾斯的旅行日誌
有香辣土豆絲、辣子雞丁、香辣蟹、麻辣蝦球、辣椒炒牛肉絲等,這些美食好做又好做,而且非常下飯。
14樓:諾諾教育
【辣椒炒雞肉】辣椒炒雞肉是一道家常菜,雞肉鮮嫩,好吃又下飯。做法:雞肉清洗乾淨,切塊;紅辣椒、芹菜、大蒜、生薑,分別洗淨切好。
好吃又**,開胃也下飯,比吃肉還要解饞的食物有哪些?
15樓:小涵涵愛**
1將鮮蝦除掉蝦線清洗,新增公尺酒鹽白胡椒粉,木薯澱粉抓勻至上力預留2.青瓜斜著割開除掉正中間瓤,隨後切成片3.紅蘿蔔斜著割開除掉芯切成薄片4.
將鮮蝦,紅蘿蔔綽水撈岀5.蔥,姜,蒜剁碎,芡粉提早泡到,綽水撈起來預留6.鍋里加少許油,油燒爆香蔥蒜末7.
隨後放入黃瓜和胡蘿蔔片8.在放入鮮蝦,新增鹽,公尺酒和味精炒勻,用水澱粉勾芡起鍋就可以。
作法:第一步:提前準備食物調味品,洋合筍約10個,新鮮辣椒2個,大蒜2個,青檸檬大半個,麻椒一勺,熟芝麻適當,辣椒麵適當,一湯勺醋,一勺生抽醬油,鹽,味精,香油,大蒜敲碎一起攪拌備用第二步:
把洋合筍清洗切成絲,鍋中放水燒開了,新增切成小塊的洋合筍,加一點鹽,約煮6分鐘即可,撈出用冷水清洗,把水份擠幹,擠幹水的洋合筍放入碗裡,新增切成小塊的朝天椒,再倒入適量辣椒麵,黑胡椒粉,再倒入炒好的醬汁第三步:鍋中新增油,燒沸略微起煙,澆在備好洋合筍上,最終上灑熟芝麻,翻拌開吃啦。
原材料:豇豆250克,鮮筍150克,鹽油蔥姜適當。作法:
1.出鍋加點油把蔥姜爆香,後放鮮筍、豇豆爆鍋。2.
加水燉煮約5分鐘,加鹽調料就可以菠菜炒雞蛋食物:西蘭花、生雞蛋、蔥蒜、鹽、雞精粉、白胡椒粉、芝麻油作法1.西蘭花清洗除根,頂刀割3釐長左右段;生雞蛋打進碗裡拿筷子拌和預留;蔥切沫,姜切沫,蒜切沫;2.
鍋裡燒開油熱10克;放進生雞蛋,炒過盛出來預留;鍋裡倒入冷水300克,燒沸,放進切成小塊的西蘭花焯下快速倒進漏勺瀝乾水分;3.鍋裡油熱10克,火燒熱,用蔥蒜油爆;新增西蘭花,加鹽、雞精粉、白胡椒粉;放進炒好的生雞蛋,走紅煸炒兩下,淋麻油起鍋。
16樓:天氣澄和風物閒美
涼拌黃瓜、涼拌海帶絲、醋溜大白菜、白灼秋葵、清炒萵苣、芹菜炒香乾、炒地瓜葉、炒空心菜、醋溜土豆絲、手撕包菜。
17樓:秋訾兒
1.木瓜,相信大家都知道木瓜具有**的作用。其實在木瓜裡面含有木瓜酵素,酵素不僅可以分解蛋白質糖類,更可以分解我們的脂肪,通過分解我們的脂肪來去除身體上的贅肉,從而促進身體的新陳代謝,並且將多餘的脂肪排出體外,從而達到**的目的。
2.黑麵包。3.海苔。
18樓:北山一師
第1個就是非常好吃的,這個麵筋有營養,味道非常的鮮美有口感,第2個就是我們平時比較喜歡吃的這個豆腐片,也是非常好吃的,比肉還香,而且還有一種淡淡的油味。
哪些食物簡單易學,下飯又下酒,非常美味呢?
青線椒炒肉絲 芹菜炒肉末 農家小炒肉 茄子炒豆角 青椒炒土豆片 魚香豆腐 清炒包菜等。紅燒豬蹄豬手只,冰糖,油,老抽,生抽,蔥,姜,蒜,八角個,桂皮小塊,胡椒粉。做法 .豬蹄焯水後衝淨浮沫,用鑷子把殘留的豬毛清理乾淨。.熱鍋下油,油熱後,小火下冰糖炒出糖色,入豬蹄翻炒至上色。.加蔥姜 八角 桂皮 生...
你知道什麼食物做出來個頭大又柔軟,很好吃的嗎?
製作麵包得用吐司麵包專用型粉或者高筋麵包粉,並不是超市裡普遍的5kg一袋的,上邊也寫著高筋小麥粉,這一做不來吐司麵包,只可以做饅頭包子鮮麵條這些。我就用的這款小麥麵粉就能夠製作麵包,以往用它做餐包,此次用自動麵包機試做了一次,腦中構想是指不容易超出吐司麵包桶的相對高度,見到製成品啟發真棒,搞好以後算...
如果你明明知道你非常喜歡的女生她對你沒什麼好感,你再去追
什麼叫意義?追到了 才算成功 才算有意義?只要真心喜歡 就去追 表現自己 讓她知道 其實你很不錯 就算失敗了 讓拒絕了 那對你也是一種成長啊 起碼問心無愧 沒有意義的事情可以變的有意義 有意義,不要讓自己後悔 拿出你的誠意去追他,說出你最誠心的想法,實在沒有好感就應該放手,人也是有尊嚴的,世界上的女...