1樓：匿名使用者
正規的產品是無害的，但是，有不法商家生產的不按照標準，就不能保證了 pvc到底是什麼材質？是否真會致癌？國家塑料製品監督檢驗中心主任翁雲宣表示，目前市面上的保鮮模材質一般分為pe和pvc兩種。
pvc是一種硬塑料，要將它拉成透明柔軟的保鮮膜，必須要加入大量的增塑劑。pvc保鮮膜用的增塑劑主要成分是乙基己基胺（deha），它是一種新增在合成樹脂材料中可增加產品柔韌性及彈性的物質，在pvc保鮮膜中的含量約為40％~50％。這種物質容易釋出，隨著食物帶入人體，有致癌的危險，特別是造成內分泌、荷爾蒙的紊亂，對人體造成比較大的危害。
但也有國家塑料製品監督檢驗中心的工作人員表示，pvc保鮮膜到底致不致癌，現在還不好說。 選購安全的保鮮膜一般有三種方法，即「一看二摸三燒」。 看」：
有沒有產品說明，如果打著pe保鮮膜或者聚乙烯保鮮膜，就可以放心地使用。 「摸」：pvc保鮮膜透明度和黏性較好，用手揉搓以後不好，容易粘在手上。
燒」：pe保鮮膜用火點燃後，火焰呈黃色，離**源也不會熄滅，有滴油現象，並且亂念沒有刺鼻的異味。 有關專家表示，不論是pvc還是pe保鮮膜，消費者依靠肉眼和觸感是無法把它們分辨開來的。
消費者只能依靠保鮮膜包裝上關於材質的標註來判斷。 有關pvc保鮮膜可能致癌的說法，可能是因為它受到高溫時會釋放出氯氣，對食物造成汙染，對人體造成損害。有消費者喜歡連帶碼亮保鮮膜一起把食物高溫加熱，這種做法是不可取的。
在微波爐中與食品一起被加熱時，聚氯乙烯產品中所含的增塑劑（deha）有可能滲透出來，deha食用後會干擾人體內分泌，擾亂人體的荷爾蒙，還可引起婦女乳癌、新生兒先天缺陷、精神疾病等。消費者可以一回家就將食物從包裝袋中取出，將食物表層削下來丟棄；食物裝在陶瓷碗內，如果上面覆蓋塑料制遲陪寬品，注意不要碰到食物，尤其是用微波爐烹調或加熱時，絕對不能讓食物碰到任何塑料膜。
2樓：匿名使用者
只有含有pvc的不能用，買的時候選明確表明不含pvc的就可以了。沒有說明含不含的也不要買。
3樓：匿名使用者
有毒的。還有，不可降解的最好別用。
什麼可以代替保鮮膜
4樓：文學嘗試
保鮮袋、擇耐熱玻璃、瓷盤、保鮮盒等可以代替保鮮膜。
1、熱菜可用耐熱玻璃、瓷盤等來代替保鮮膜覆蓋。
剛烹飪出來的熱菜勿蓋保鮮膜，因為當菜熱的時候即加蓋保鮮膜，不僅不能保持蔬菜中的維生素c，反而會增加其損失。可選擇耐熱玻璃、瓷盤等來代替保鮮膜覆蓋食物，這樣還可避免保鮮膜融化和保鮮膜中的增塑劑被食物吸收。
2、肉類可用保鮮膜、保鮮盒代替保鮮膜貯藏。
熟食、熱食、含油脂的食物，特別是肉類，最好不要使用保鮮膜包裝貯藏，可選擇安全材質的保鮮袋等。保鮮盒的作用主要是密封，可以有效地將生熟食品隔離儲存，使冰箱空間利用率加大。
5樓：匿名使用者
可用耐熱玻璃、瓷盤來代替保鮮膜覆蓋食物。
保鮮膜使用須知：
1、加熱油性較大的食物時，應將保鮮膜與食品保持隔離狀態，不要使二者直接接觸。因為食物被加熱時，食物油可能會達到很高的溫度，使保鮮膜發生破損，粘在食物上。
2、加熱食物時應當用保鮮膜覆蓋好器皿後，再用牙籤等針狀物在保鮮膜上扎幾個小孔，以利於水分的蒸發，防止因氣體膨脹而使保鮮膜爆破。
3、各品牌保鮮膜所標註的最高耐熱溫度各不相同，有的相差10℃左右，微波爐內的溫度較高時，一般會達到110℃左右，需要長時間加熱時，可注意選擇耐熱性較高的保鮮膜。
使用保鮮膜缺點
6樓：
摘要。您好。
我國市場上的保鮮膜大部分是聚氯乙稀，也就是pvc做的，所謂的保鮮膜有毒，是指這種材質裡的有害物質釋放出來後可能致癌。
pvc保鮮膜一旦沾上熟食上面的油，有害物質很容易被稀釋出來，輕的影響人的內分泌，嚴重的會引發乳腺癌、新生兒先天缺陷或者男性生殖障礙。
不好意思打字有些慢。
您好，您的問題我已經看到了，正在整理答案，請稍等一會兒哦~您好我國市場上的保鮮膜大部分是核螞聚氯乙稀，也就是pvc做的，所謂的保鮮膜有毒，是指這種材質裡的賣氏扮有害物質釋放出來中灶後可能致癌。pvc保鮮膜一旦沾上熟食上面的油，有害物質很容易被稀釋出來，輕的影響人的內分泌，嚴重的會引發乳腺癌、新生兒先天缺陷或者男性生殖障礙。不好意思打字有些慢希望能夠幫到您。
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