1樓：醇中說教育
引言、燕窩是非常有名的一種營養品，對人體健康有很大的好處，但也不可以長期大量的服用燕窩。今天這篇文章將帶大家瞭解燕窩方面的有關知識。
一、服用燕窩的好處。
燕窩有豐富的營養成分，富含蛋白質和一種人體必需的氨基酸。燕窩對女性好處比較大，可以美容養顏。燕窩中的蛋白質可以讓我們的毛髮和**變得更加健康，有效地緩解**衰老。
燕窩也是一種滋養的食材，可以安養心神，提高睡眠質量，減少失眠的症狀。燕窩中豐富的氨基酸可以提高人體免疫力，一些身體素質不好，消化不良的人們可以適當的服用燕窩來改善身體，促進體內細胞的繁殖，增強人體的免疫力。
二、服用燕窩的禁忌。
服用燕窩是有效的，但是也不像網路上傳的那麼神奇。適當的服用燕窩，對於人體有一定的好處，但是也有需要注意的小問題。長時間服用燕窩就會出現腸胃不適的反應，因為燕窩中豐富的蛋白質，這類成分難以被人體吸收，會加重腸胃的負擔，導致腸胃不適的反應。
茶葉不能與燕窩一同服用。因為茶葉中的茶酸會破壞燕窩的營養成分，可以再服用燕窩1小時以後飲用茶葉。對蛋白質過敏的人群需要遠離燕窩，燕窩的主要成分就是蛋白，服用後很容易引起過敏現象。
發燒感冒中的人也不適合服用，這時候身體的消化能力比較差，吃完後會增加身體的負擔。
三、怎麼食用燕窩。
市面上的燕窩真假難辨，在挑選燕窩的時候，一定要仔細挑選燕窩，假冒偽劣的燕窩可能會對人體產生一定的傷害。燕窩的做法也是很多的，在平常最常見的做法就是燕窩燉冰糖，燉燕窩的時候要注意放冰糖的時間，在燕窩燉好的時候直接加入冰糖就可以了。
2樓：花裡胡哨
我覺得燕窩不可以經常喝，因為這根本不利於人的身體健康。
3樓：小阿星
不可以。這樣的話很可能會導致上火，很可能會導致身體出現一些***，不可以經常喝。
4樓：結婚發的
不可以，如果經常喝會對身體造成負擔，可能會影響身體的健康。
燕窩是營養品，它是什麼東西做得呢？
5樓：網友
燕窩，我們都曾聽說過，也許您也吃過，可真的是燕子做的窩嗎？事實上，很多人所熟悉的燕子是常見於中國、印度、歐洲及北美洲的「家燕」。其窩以樹枝、細草、泥土所造，是不可食用的。
燕窩在東南亞一帶海域，有一種特殊的燕子，叫「金絲燕」，它們的咽喉部有很發達的粘液腺，所分泌的唾液可在空氣中凝成固體，金絲燕就用它這種特殊的唾液和著苔蘚、海藻、還有自己的羽毛，另外還有一些柔軟的植物纖維做成巢穴，這就是我們所說的「燕窩」。
真正可食用的燕窩是由雨燕科金絲燕屬的幾種燕類用唾液築成的。金絲燕與家燕不同族也不同種，更不同目。它體形雖然比家燕小，體長僅18釐公尺左右，但是築窩育雛能力卻無比頑強。
金絲燕將唾液自然凝結起來，形似耳朵，這就是東方珍品--燕窩。 此燕食之，肉化而肋不化，並律液嘔出。
燕窩具有很高的食用和藥用價值。據中國醫學科學衛生研究所編的《食物成分表》和香港中文大學生物化學系關培生、汪潤祥兩教授合著的《燕窩考》所分析：燕窩含蛋白質，有大量的生物活性蛋白分子，還有向量脂肪和磷、硫、鈣、鉀等成分，對人體有滋陰復壯的作用。
燕窩，又稱燕菜、燕根、果肉、燕室文字、燕盞、金絲等，它既是名貴的烹飪原料，又是營養價值極高的補品。
明代李時珍所撰《本草綱目》，對燕窩已有較詳細的敘述：
閩之遠海近番處，有燕名金絲者。首尾似燕而甚小，毛如金絲。臨卵育子時群飛進汐砂泥有石處，啄蠶螺食。
有詢海商，聞之土番雲，蠶螺背上肉有兩肋如楓蠶絲，堅潔而白，食之可補虛損，已勞痢。燕窩屬於果肉，剛剛採集下燕窩比較新鮮和營養。
血燕：很多人誤以為因燕子築巢缺乏唾液連血亦吐了出來築巢，故成為血燕云云。其實血燕是一種名為「棕尾金絲燕」所築成，這種燕子可能飲用的水質不同，又或因所食的飼料可能含有礦物質等因素，引至其唾液呈現紅色，故築出「血燕」
官燕（即白燕）
然後再按形狀可分為：
1、燕盞：有完整盞形的燕窩。
2、燕條：是小子初次做窩或沒有形成的燕盞，小燕子築巢是先把底部兩端完成加固，然後逐步築巢，很多的時候完成不了或勞工採集的時候損壞就城燕條。
6樓：越南美女
燕窩又稱燕菜、燕根、燕蔬菜，為雨燕科動物金絲燕及多種同屬燕類用唾液與絨羽等混合凝結所築成的巢窩，形似元寶，窩外壁由橫條密集的絲狀物堆壘成不規則稜狀突起，窩內壁由絲狀物織成不規則網狀，窩碗根卻堅實，兩端有小墜角，一般直徑6~7釐公尺，深3~4釐公尺。主要產於我國南海諸島及東南亞各國。燕窩因採集時間不同可分為三種：
1、白燕：古代曾列為貢品，故又稱宮燕；2、毛燕；3、血燕。燕窩的營養較高，含50%蛋白質，30%糖類和一些礦物質。
是中國傳統名貴食品之一。
燕窩可以通過以下方法識別：一，看。純正的燕窩應該為絲狀結構，無論在浸透後或在燈光下**，都不完全透明，而是半透明狀，色澤通透帶微黃，有光澤。
二，聞。優質的燕窩富含天然蛋白質，因此具有淡淡的天然蛋清味。三，泡。
燕窩浸水泡發3到4個小時以後，平均可發大5倍至6倍，而品質優良的燕窩，可以發大七至八倍。世界上最上乘的燕窩基本上都是來自馬來西亞以及印度尼西亞。國內最大的燕窩品牌有兩家，北京同仁堂和福臨門燕窩，這兩家也是最老牌的，品質最好。
如果是要送禮的，用同仁堂燕窩比較合適；自己家人要用的，用福臨門燕窩比較划算。
7樓：
燕窩，又稱燕菜、燕根、燕室、燕盞、金絲等，是很名貴的烹飪原料，又是營養價值極高的補品。滋補，分三種，白燕，血燕，毛燕，血燕營養最高 燕窩，顧名思義，即是燕子的窩。不過它不是普通燕子的窩，而是一種特殊的燕子金絲燕的窩。
8樓：網友
它不是人工生產的，主要成分是碳水化合物、蛋白質、燕窩酸等。
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