進入秋季男人應該怎麼「補」?

2025-03-16 19:50:10 字數 3536 閱讀 3926

1樓:匿名使用者

古人以「羊」字代「祥」字說,「羊」與「陽」諧音,有「三羊開泰」之說。民間食俗「煲羊肉」、「煲羊頭」常以姜、棗為佐料調味而成,男女老幼均可食用。俗語「吃腦補腦」,吃煲羊頭能輔療「頭風」等疾病。

另有加「四珍」、「八珍」的補藥煲羊肉,中醫書上有輔療肺病、瘧疾的記載。栗子有「乾果之王」的譽稱。秋季蒸制栗子糕果食用,有補腎強筋,健脾養胃的功效。

栗子煮粥吃,能補中氣,單獨蒸、炒,剝殼而食,不僅口味好,而且營養價值高。霜降是秋季最後乙個節氣,過後就是「立冬」。俗語「補冬不如補霜降」。秋補既吃羊肉也吃兔肉。

水果作為時尚食品,盡人皆知。然而,水果也可以作為補品,如秋季的梨子和柿子。

老年人除了不要秋凍,核心的問題是飲食的選擇和搭配,有以下幾方面:

防寒溫裡 每日的早餐,用溫熱性質的食物,如煮粥配大棗和乾薑、核桃仁、甜杏仁、葡萄等,也可以食用豆漿、胡辣湯、羊肉纖戚湯、醋熘白菜、糖蒜等。

排溼祛風 遇有風雨陰溼天氣或者體內有溼、大便稀的情況,應增加祛風排溼的飲食,如選用大公尺、扁豆、紅小豆、薏公尺、蓮子、栗子、蔥、姜、花椒、茴香、丁香、胡椒等。

潤燥滋陰在乾燥天氣或口乾舌燥、大便乾的情況下,應選擇潤燥滋陰的飲食,此類飲食品種能增強免疫力,可選用晌乎全麥面、小麥仁、豆芽、豆漿、花生、芝麻、紅薯、山藥、南瓜、蘿蔔、白菜、蓮菜、百合、木耳、梨、蘋果、葡萄、枸杞、大棗、甜杏仁、甘蔗、蜂蜜、鴨蛋、蒸雞蛋羹等。

收斂陽氣 在飲食中適量增加山楂、五味子、柿醋等酸味食物可收斂陽氣,若無風寒天氣或體內沒有涼寒,應儘量少用或不用解表發汗的食品,如大蔥、生薑、辣椒、芥末等。

五味調和 這是健康的八大基石之一,應注意如下關係:辛辣味與酸味或者苦味是相互制約的;甘毀謹陵甜味與鹹味或者酸味是相互制約的;鹹味與苦味或者甘甜味是相互制約的等。以上歸納概括為:

防寒溫裡排溫氣;潤燥滋陰增正氣;降溫降暑斂陽氣;

2樓:匿名使用者

吃牡蠣,和動物內臟。

男士秋季進補吃什麼?

3樓:寧風範

1、男人秋季進補吃什麼之驢肉。

俗話說:「天上的鵝肉,地上的驢肉。」驢肉味道鮮美,是一種高蛋白、低脂肪、低膽固醇肉類。

中醫認為,驢肉性味甘涼,有補氣養血、滋陰壯陽、安神去煩功效。驢腎,味甘性溫,有益腎壯陽、強筋壯骨功效。可**陽痿不舉、腰膝痠軟等症。

2、男人秋季進補吃什麼之三七。

這種藥材為三至七年採收,所以叫三七。它的外形如獅子頭,主要產地在雲、貴、川。少量食用三七可以補血,大量可以活血化淤。

食用時把它搗碎,與雞、肉一起燉,可以**老年人的頭風痛、腰肌痠軟無力等症。

3、男人秋季進補吃什麼之雞蛋。

雞蛋是人體性功能的營養載體,是性生活後恢復元氣最好的「還原劑」。阿拉伯人在婚禮前幾天,以蔥燒雞蛋為主,以保證新婚之夜的美滿。而印度醫生則建議,夫妻在過性生活之前,應多喝由雞蛋、牛奶和蜂蜜煮成的大公尺粥。

我國民間也流傳著新婚晚餐煎雞蛋的習俗。新婚夫婦性生活頻繁,體力消耗較大,補食雞蛋有助於迅速恢復體力。

4、男人秋季進補吃什麼之黨參。

黨參有補中益氣、養血安神之功。脾胃虛弱者,服用黨參有較好的效果。古人對黨參有很好的概括:

健脾運而不燥,潤肺而不反寒涼,滋胃而不涼,養血而不燥。既滋補又養血。把黨參切成小段,做湯。

燉羊肉放黨參也很好。整枝黨參可以放在瓶子裡泡酒。

5、男人秋季進補吃什麼之鹿茸。

鹿茸分為梅花鹿茸和馬鹿鹿茸,產地為吉林省雙陽縣,它有溫腎壯陽、補益精血和安胎的作用。可以**陽虛所引起的四肢發涼、頭目眩暈、腰膝痠軟無力等症狀。對腎陽虛有較好的**效果。

泡水、泡酒、燉肉或直接服用。

男人秋季進補吃什麼

4樓:雙魚座

(1)海參粥。

海參粥:海參(切碎)50克,粳公尺100克。將海參泡發,剖開腹部,挖去內腸,刮洗乾淨,切碎,加水煮爛。

粳公尺淘洗乾淨,與海參一併放在沙鍋內。加入清水,先用武火煮沸,再用文火煎熬20~30分鐘,以公尺熟爛為度。加少許蔥姜食鹽調味,早晨空腹食用。

有補腎益精,滋陰補血的作用,適用於腎虛陰虧所致的體質虛弱、腰膝痠軟、失眠盜汗等。用治腎氣虛弱,精血虧損,陽萎,**,遺精,尿頻,面色無華,頭暈耳鳴,腰膝痠軟,疲倦乏力。

補腎益精話海參――中國醫學認為,海參味甘、鹹,性溫,具有補腎益精、壯陽療痿、潤燥通便的作用,凡眩暈耳鳴、腰痠乏力、夢遺滑精、小便頻數的患者,都可將海參作為滋補食療之品。

2)枸杞豬腰粥。

枸杞豬腰粥:枸杞子10克,豬腎乙個(去內膜,切碎),粳公尺100克,蔥姜食鹽少許,同煮成粥。有益腎陰、補腎陽、固精強腰的作用,適用於腎虛勞損,陰陽俱虧所致的腰脊疼痛、腰膝痠軟、腿足痿弱、頭暈耳鳴等。

3)蓯蓉羊腰粥。

蓯蓉羊腰粥:肉蓯蓉10克,羊腰乙個(去內膜,切碎),粳公尺100克,同煮成粥。有補腎助陽、益精通便的作用,適用於中老年人腎陽虛衰所致的畏寒肢冷、腰膝冷痛、小便頻數、夜間多尿、便秘等。

4)鹿角膠粥。

鹿角膠粥:鹿角膠6克,粳公尺100克,將粳公尺煮成粥後,將鹿角膠打碎放入熱粥中溶解,加白糖適量。有補腎陽、益精血的作用,適用於腎陽不足,精血虛損所致的形體羸瘦、腰膝痠軟、疼痛、遺精陽痿等。

5)杜仲腰花。

杜仲腰花:杜仲12克,煎煮過濾備用,豬腰一對,去內膜,切為腰花,用杜仲藥液做調料汁,加蔥姜食鹽爆炒後食用。有補肝腎、強筋骨、降血壓的作用,適用於中老年人肝腎不足所致的腎虛腰痛、腰膝無力、頭暈耳鳴、高血壓。

6)炒核桃仁。

炒核桃仁:核桃仁10克,炒香嚼食。有補腎溫肺、潤腸通便的作用,適用於腎虛腰痛腳弱,或虛寒咳喘及便秘者。

5樓:曾愛平

其實要身體康健很簡單,你就是不殺生,吃素。慈心不殺,就有祥和之氣,自然康泰。

男人冬季補什麼好

6樓:旁莉

1、冬季飲食進補的基本原則是要順應體內陽氣的潛藏以斂陽護陰為根本,以保證生命活動適應自然界的變化。男士冬季進補應以補腎、益精、壯陽為基本原則,但是,並不代表要大魚大肉,也不是不分情況,參茸蟲草亂吃一氣。

2、年齡、體質不同的人要針對不同情況進補,否則將事與願違。

3、冬季應該多食用一些偏於溫熱性特別是能夠溫補腎陽的食物,適當攝入營養豐富、溫腎填精、產熱量高、易於消化的食物,如羊肉,補體之虛,益腎之氣,提高免疫力。

7樓:網友

對於男人冬季,可以補腎,多吃點山藥,或者是羊肉,一些溫補類的食物,這樣有利於促進身體健康。

8樓:劍聖很牛

男人冬季補腎補肺。

9樓:不鏽鋼水箱雙魚

我認為是缺什麼就補什麼,不要亂吃亂補,不然補不好還會適得其反,會有毛病的。

10樓:中醫眼科楊淑蘭

男人冬季吃羊肉,狗肉,韭菜炒雞蛋,黨參枸杞鯽魚湯,補腎很好。

11樓:在洈水揮手的山竹

最好是蘿蔔沌羊肉湯最有營養。

12樓:永夜

肉類尤其羊肉補腎益氣。

13樓:網友

男人冬季當然是補腎了!可以多吃些羊肉,山藥等溫性食物!可以很好地對腎有作用!

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