白鰱魚應怎麼做才好吃？
1樓：榮寶石
做湯，別熗鍋，基敗因為鰱魚一般比較鮮，有時比鯽魚還好，當然，木柴鐵鍋燉魚也好吃，用些啤搏正顫酒最好，可清燃以提鮮去腥。
2樓：網友
做豎隱水煮碼兆魚，把魚片好，炒好餘模廳鍋底就可以了，就像火鍋魚一樣，但味道很好~~~喜歡麻辣的就更不用說了，味道之巴適~
3樓：生活助手小飄飄
小哥哥，您好，這道題由我來，打字需要一點時間，還請您耐心等待一下。
您好哈~小哥哥，您好，您可以按照以下步驟製作美味的白鰱魚噢。1、原料：白鰱魚一條、蔥薑蒜、生抽、幹辣椒、醋、糖、味精、豆瓣醬、料酒。
2、製作方法：先把魚洗乾淨去鱗、去鰓，然會剁成塊，用料酒和鹽醃製一下，放一邊備用。3、在頃豎鍋裡倒入適量的油，待油熱後放入蔥薑蒜、幹辣椒爆炒，有香味後再加入豆瓣醬翻炒一下。
4、放入醃製的魚塊進行翻炒，然後加入少量的水，並加入生抽、料酒、鹽、少量的醋調味。5、蓋上鍋蓋，讓魚肉在鍋裡悶煮一會，然後開蓋把魚塊翻一下身後根據湯汁的多少，適當的再添一些水，並加一些糖提鮮然後就開著鍋蓋開始收汁。6、汁水快收干時加入味精調勻後鄭乎汪就可以盛出來了，在上面可以撒上一些蔥花點綴。
這道紅燒白鰱魚就做好了，色澤搭配上非常好看，既好吃又養眼，喊仔配料簡單易操作。
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4樓：網友
如果你能吃辣的 剁椒也挺好吃的。
怎樣做白鰱魚好吃？
5樓：小科技大不同
食材：白鰱魚：800g；姜：5g；大蒜：5g；桂皮：3g；幹辣椒：3g；香菜：10g；蔥：5g。
方法/步驟：
1、將香菜和蔥洗淨備用；
2、將白鰱魚洗淨剁成兩塊備用；
3、將姜、蒜、桂皮、幹辣椒洗淨切好；
4、在鍋中放入適量油，燒熱後放入備好的白鰱魚；
5、兩面煎至金黃後盛起來；
6、放入備好的姜、蒜、桂皮、幹辣椒；
7、加入適量豆瓣醬，炒出香味；
8、加入適量水後，放入事先煎好的白鰱魚；
9、將白鰱魚煮入味後盛起來放在火鍋中；
10、加入香菜和蔥花，就可以享用美味的白鰱魚了。
水煮白鰱魚怎麼做，水煮白鰱魚怎麼做好吃
材料主料 鰱魚800克，豆粉2大匙，鹽適量，蔥50克，乾紅辣椒10個，花椒30粒左右，老薑一塊，大蒜3頭，湯 水也可 約2l，豆瓣2大匙，老抽2大匙，白糖1匙，油酥辣椒2大匙，花椒粉適量，味精適量 水煮白鰱魚的做法 1 將魚剖肚，洗淨肚裡的所有附著物，切小塊用豆粉 鹽拌勻碼味。2 佐料1 將老薑切片...
鰱魚頭燉豆腐的做法白鰱魚怎麼做好吃
主料 鰱魚頭300克，豆腐250克，水發香菇30克配料 青蒜100克，黃酒6ml 紅醋8ml 麻油適量 蔥2根 生薑6片 蒜4瓣 豆瓣辣醬 白糖適量 植物油15ml 精鹽5g 味精5g。做法1 把鰱魚頭洗淨，豆腐切成厚片。2 青蒜切成3厘公尺長的段。蔥 生薑 蒜去皮，切成末。3 鍋上火，油燒熱，下魚...
炒粉絲怎麼做才好吃，炒粉絲怎麼做才好吃？ 5
長新很搞笑 0廚藝的你也能做好這道菜 粉絲這樣做，超級好吃 食材食譜熱量 1011.7 大卡 主料粉絲200克 雞蛋1個 方法 步驟 準備好所有食材 粉絲，雞蛋，蔥。把蔥摘洗乾淨，切成小段，放碗裡待用。鍋清洗乾淨，煮半鍋開水，把粉絲清洗一下，然後放進鍋裡煮。水滿過粉絲就可以了 煮開後大約再煮上1分鐘...