1樓：仉玉軒
黃瓜有很多種做法，可以涼拌、可以炒還可以燜，但是黃瓜還可以用來炒飯，今天這道黃瓜臘肉炒飯特別美味，和臘肉一起炒出來的飯既不會過於清淡，又不會油膩，而且黃瓜還很爽口，吃起來特別香，胃口也好。在家要是懶得做飯就可以做一道黃瓜臘肉炒飯，簡單又方便而且就還很好吃，告別炒了無數次的蛋炒飯，學會這道黃瓜臘肉炒飯能給家人帶來驚喜銷缺哦，這個味道大人小孩都喜歡吃，既能吃到菜又能吃到飯，又方便簡單，一舉兩得，黃瓜別涼拌了，學會這一招，做法簡單味道足，吃一次就忘不了！
黃瓜臘肉炒飯。
配料：黃瓜 半根、剩飯 1碗、臘肉 50克、胡蘿蔔 半根、姜 少許。
烹飪步驟：1.生薑、臘肉切碎；
2.胡蘿蔔、黃瓜切碎丁；
3.起鍋放入少許油，倒入生薑、辣椒翻炒；
4.臘肉爆香後倒入胡蘿蔔、黃瓜丁，畢鬥燃翻炒2分鐘左右，稍微變軟即可；
5.倒入剩飯；
6.用鍋鏟壓拌公尺飯，將其壓散翻拌均勻，7.加入少許鹽、生抽翻拌均勻即可出鍋；
烹手虛飪小貼士：
1.在日常生活中黃瓜是我們比較常見的一種蔬菜，黃瓜有美容護膚的功效，很多愛美的女性朋友都喜歡食用黃瓜來**。
2.黃瓜是我是我們常見的蔬菜，黃瓜富含蛋白質、糖類、維生素b2、c、e、胡蘿蔔素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養成分。
3.黃瓜雖然好吃，但是裡面含有的糖並不多，並且有很豐富的纖維，因此很多正在**的人都會經常吃黃瓜。吃黃瓜攝入的能量並不多，並且黃瓜裡面含有丙醇醋酸，這種物質可以有效地阻止吃進身體裡面的碳水化合物在身體裡面轉化成脂肪，所以吃黃瓜對於**是非常好的。
臘腸炒青瓜怎麼做好吃竅門
2樓：公子思無邪
臘腸450克，黃瓜1根。
配料。鹽2克，味精、蔥油、料酒各5克，胡椒粉3克，清湯80克，蔥段、薑片各7克，蒜片6克，色拉油500克(實耗30克)
製法。1、黃瓜洗淨切菱形片，臘腸斜刀切片。
3、鍋置火上，加蔥油燒熱，下蔥段、薑片、蒜片熗鍋，加入清湯、臘腸片、黃瓜片，烹入料酒，用鹽、味精、胡椒粉調味，翻炒成熟即可。
鮮香菇150g、臘腸100g、黃瓜200g、油、鹽、雞粉、蠔油2小勺、黑胡椒碎1小勺、生粉1小勺、麻油/清湯2小勺、姜碎。
做法。1、將所以材料洗淨切厚片 [1]
2、取一空碗，放入蠔油2茶匙、清湯2茶匙、黑胡椒碎1茶匙、生粉1茶匙調成汁。
3、燒熱油鍋，下香菇煎兩面，至熟，出鍋瀝油。
4、鍋中留油，下姜碎爆香。
5、倒入臘腸炒至變色。
6、倒入黃瓜片，大火充分翻炒，至變色。
7、再倒入煎好的香菇片炒均勻。
8、最後倒入調好的蠔油汁，攪拌均勻，收下汁出鍋。
買來的臘肉，究竟和什麼搭配一起炒口味最感人？
第三步 起鍋燒油，油溫燒至八成熱。下入切好的蔥花，爆出香味，將臘腸下入鍋中，煸炒，臘腸會變得透明，.臘腸煲仔飯，這是我們家最受歡迎的一道家常飯，首先準備配料，大公尺，根據自家人口配量，洗淨放進電飯鍋，另外準備，臘腸，香菇，豌豆，玉公尺粒，土豆丁， 臘肉 香腸是四川老百姓最喜歡的一道菜，尤其是過年農村家家...
蒜薹和蘑菇能一起炒嗎，蘑菇可以和蒜薹一起炒著吃嗎？相剋嗎？
可以，推薦做法 主料 豬肉100克 姬菇200克 調料 鹽內 適量容 雞粉適量 蒜2瓣 料酒適量 生抽適量 植物油適量做法1.將豬肉切絲加少許料酒 澱粉拌勻備用2.蒜薹洗淨切寸段，真姬菇洗淨，蒜切片備用3.炒鍋注油燒熱，下蒜片爆香，下入豬肉絲煸炒，倒少許料酒和生抽4.下入真姬菇煸炒，真姬菇會出點水，...
西紅柿和土豆一起炒嗎，西紅柿可以和土豆一起吃嗎？
西紅柿不宜與土豆一起炒，兩者相剋。西紅柿不宜與以專下食物同吃 1 西紅柿 蝦 產生砒屬 霜會中毒 2 西紅柿 魚乾 同食易產生致癌物 3 西紅柿 石榴 影響營養素的吸收 4 西紅柿 冰棍 一起吃會中毒 5 西紅柿 海蟹 腹瀉 6 西紅柿 魚肉 食物中的維生素c會對魚肉中營養成分的吸收產生抑制作用 7...