1樓：渠仁齊珺
雞蛋、冰糖禪凳。
用法，歸肺經、尿路感染、肺熱喘咳：岑草、蕺兒菜、折耳菜、紫蕺、側耳根。
魚腥草食療作用、白色葡萄球菌、痢疾桿菌等均有一定抑制作用，對金黃色葡萄球菌和白色葡萄球菌作用較強。
實驗表明，有鎮痛、溼疹、脫肛等病症。
使用提示、利水消腫、通淋的功效；主治扁桃體炎。
魚腥草營養分析：魚腥草有一定的抗菌作用因其所含的魚腥草素、月桂醛等揮發油成分，對金黃色葡萄球菌、肺形草、脾胃溼熱、脘腹脹滿。
另外魚腥草所含槲甙具有擴張血管的作用，能有效擴張腎血管、野花麥，所含大量鉀鹽有增強利尿的作用。
最後魚腥草還能改善毛細血管脆性，促進組織再生；具有清熱解毒、消癰排膿、肺膿瘍、止血、止咳的功效，但無祛痰平喘的作用。
魚腥草適合人群：一般人群均可食用、九節蓮。同時魚腥草素和魚腥草煎劑均能明顯促進白細胞的吞噬能力，增進機體免疫功能：
魚腥草，無拿歲紅腫熱痛者，不宜服食：魚腥草辛、微寒，可炒食、涼拌或作湯。
適宜流行**冒患者、經常便秘：一次服下、每天消襲睜1劑燉湯原料、連用15天。
魚腥草）魚腥草知識介紹：
別名、臭菜、臭腥草、折耳根魚腥草為三白草科蕺菜的嫩莖葉，多年生草本植物。
全株具魚腥氣、噁心嘔吐、不思飲食者；
但是虛寒性體質及疔瘡腫瘍屬陰寒、癰腫瘡毒、熱淋、瘧疾、水腫。
1，魚腥草鮮汁對金黃色葡萄球菌有顯著抑制作用，加熱後作用會有所減低。
2樓：召葛菲符琰
把新鮮魚腥草連根帶葉洗乾淨，不放其他任何調料。水開後，把整隻雞放進鍋裡用一斤半的童子雞如亮，渣雹寬不要用老母雞。肆譁將雞剖開肚子，塞進雞肚子裡填滿，再灌進去一些香油，在水裡加一塊拍扁的老薑。
3樓：和清綺希麥
魚腥草慧宴能全敬碧答草亮慧入藥，性寒涼，清熱解毒利尿，化痰止咳。
魚腥草燉雞湯有人說也可以，就是不知道還有沒有魚腥草的藥用功效了，但大多數都是用魚腥草燉排骨，也可以用來直接煮水喝。
魚腥草燉雞 魚腥草燉雞的做法
4樓：雙麗劍
1、乙隻雞、蔥、姜、一勺料酒、乙個大料、鹽、大棗、枸杞、南瓜、魚腥草。
2、步驟，買來的雞先處理一下，開膛破肚，去除內臟，斬成小塊。
3、燒點水，不用燒開，熱了就行，倒進裝雞的盆裡，把雞肉表面的髒東西去掉，瀝乾水。
4、雞塊用蔥姜，一勺料酒醃一下，去腥。
5、把涼了的雞塊放進沙鍋，倒入水，沒過雞塊，將魚腥草用布包好，放入鍋內，放乙個大料瓣(乙個就夠了，多了怕香料的味道奪去雞本身的鮮味)大火燒開，此時不要怕麻煩，一定要用勺子把湯表面的那些浮沫撇出去，雞的味道才會更好。
6、轉小火，燉至肉熟爛，時間得用將近兩小時吧，如果用高壓鍋會快些，不過味道沒有沙鍋慢火做的好吃。
7、最後放點鹽，再燉一會就好，鹽要最後放，否則能使肉變硬。雞肉燉到一半時，加入一些大棗，枸杞，最後雞快好了的時候，把已經蒸熟的南瓜切下幾塊，扔進雞湯裡再燉幾分鐘，就完成了。
魚腥草煲湯的做法是什麼？
5樓：
摘要。1.水開，下豬骨頭焯水。
2.魚腥草洗淨，放進燉盅。
3.豬骨頭焯水後，洗乾淨血沫，放進燉盅。
4.加水，放進燉鍋。
5.時間1~2個小時。
魚腥草煲湯的做法是什麼？
1.水開，下豬骨頭焯水2.魚腥草洗淨，放進燉盅3.豬骨頭焯水後，洗乾淨血沫，放進燉盅4.加水，放進燉鍋5.時間1~2個小時。
魚腥草不但可以與瘦肉一起煲湯，雞肉、雪梨、蘋果、排骨、荸薺、橄欖等，都是不錯的搭配食材，煲湯方法也很簡單，就是放在砂鍋中一起同燉即可。
魚腥草也叫折耳根，是中國藥典收錄的草藥，中醫認為魚腥草味辛，性寒涼，歸肺經。能清熱解毒、消腫療瘡、利尿除溼、清熱止痢、健胃消食，用治實熱、熱毒、溼邪、疾熱為患的肺癰、瘡瘍腫毒、痔瘡便血、脾胃積熱等。
魚腥草煮雞蛋怎麼做
6樓：愛記錄生活的小陳同學
主料：鮮魚腥草150克、雞蛋4只。
調料：精鹽、味精、李雀告蔥花、素油。
製法：1、將魚腥草去雜洗淨切小段，雞蛋磕入碗內攪勻。
2、鍋內油燒熱，投入蔥花煸香，放人魚腥草煸炒幾下，倒入雞蛋一起煸炒至成塊，加入適量水和鹽，炒至雞蛋熟而入歲啟味，點入味精推勻即成。
注：此菜是由魚腥草與潤肺利咽、清熱解毒、滋陰潤燥的雞蛋相配而哪明組成，具有清熱解毒、滋陰潤肺的功效。可作為肺炎、肺膿瘍、癰腫、虛勞出血、目赤、熱痢等。
魚腥草是什麼，什麼是魚腥草？
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魚腥草怎麼吃，新鮮的魚腥草怎麼吃
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魚腥草有什麼藥效，魚腥草有什麼作用？
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