1樓：生活導師小張
芝麻球可以用空氣炸鍋哦！
芝麻球是一種油炸麵食。
芝麻球又稱麻團，是一種著名的小吃，屬於油炸麵食的一種。主料為糯公尺，寓意團團圓圓，口感微甜。所需食材：
糯公尺粉700克，基本材料，粳公尺粉300克，白糖200克，油150克，熟芝麻適量。①把糯公尺粉和粳公尺粉拌和，加適量清水搓揉成粉團，分成若干份坯子待用；白糖入鍋內，加少許冷水煮成糖汁；把油放入淨鍋內至見煙時，將油鍋端離火，兌入煮好的糖汁，再端回火者源口，然後將生坯逐只入油鍋，至粉生坯在油內粘滿糖汁，浮出油麵，呈金黃色時，撈出，濾盡油；
另取一盛器，倒入炒熟的芝麻，將炸好的麻團放入沾滿芝麻即可。
方法二。糯公尺粉、澄粉、細糖混合一起。
衝入沸水後迅速拌勻，拌勻成團之後，取出用水搓揉均勻。
花生油於搓揉時，慢慢加入至均勻光滑。
分割成1個30g包入紅豆粒餡(1個約10g)搓圓。
外表沾溼後沾上白芝麻。
用約180度c油炸襪嫌磨至浮起著色均勻即可撈出。
歷史文化。芝麻球是廣東及港澳地區常見的賀年食品，有「煎堆轆轆，金銀滿屋告鬥」之意。另有一種石榴花煎堆，上面有紅色花狀物體，形似石榴，寓意多子。
2樓：子圓山
芝麻球可以用空氣炸鍋炸。但若是冷凍的芝麻球，建議先解凍，解凍之後再用空氣炸鍋炸。另外，在炸制前，需要在每個芝麻球上刷油，並將溫度設定在180度，並先炸制5分鐘，五分鐘後，再翻面繼續衡陪炸制5分鐘即可。
空氣炸鍋首次使用注意事項：
1、第一次使用空氣炸鍋要先取出炸籃和收納桶，往裡面裝滿熱水後，再倒入洗潔精浸泡一段時間，最後將空氣炸鍋洗淨並擦乾就可以。
2、使用空氣炸鍋還需要檢查炸籃和收納桶內是否乾淨無油，使用完要及時拔掉插頭並抽出炸籃，再把炸籃放在耐熱的平臺上。
3、如果需要預熱，只需要提前設定一下，再放入食物即可，一般都是要預熱五分鐘才能夠使用，如果孝昌沒有預熱的過程，可能也會影響到食物的巧攔扒口感，甚至是可能會出現一些不熟的情況。
芝麻球能用空氣炸鍋做嗎
3樓：網友
芝麻球（空氣炸鍋）的做法】
step1糯公尺粉。
里加開水，揉成團。殲頃枯。
step2生芝麻我早上在鍋裡炒熟的，放點盤子裡。
step3豆沙不想自己做可以直接買，或者其他的陷也是可以的。
step4把揉好的麵糰先搓成長條，再用手揪成幾個小劑子。
step5取乙個小劑子用手揉成圓形，其他的小劑子放碗裡，蓋上蓋子，再用手按扁，捏大一點。
step6紅豆沙。
用手揪一塊，用乙個手捏成圓形，把豆沙餡放皮上包起來，用虎口慢慢收口，再揉幾下，成圓形，沾點水，裹上白芝麻。
依次做好所有的，都裹上白芝麻。
step7空氣炸鍋預熱5分鐘後，在炸藍裡刷油，把芝麻球放炸藍裡，在每個芝麻球上刷點油，5分鐘後，炸藍拿出乎毀來，在每個芝麻球上再刷點油，再180度5分鐘。
炸好了，可以趁熱開吃，芝麻很香，豆沙有點甜。
空氣炸鍋清洗保養】
1、請在空氣炸鍋冷卻狀態下進行清潔工作，防止被燙傷。
2、使用後請及時清洗烤盤、炸桶，以免因食物殘留油汙的侵蝕造成塗層的損壞。
3、請勿使用較強腐蝕性的清潔劑來進行清潔，以防機器及您的健康受到損害。
4、請選取柔軟乾淨的布來擦拭空氣炸鍋。請不要使用過溼的布來清潔空氣炸鍋，防止水進入到空氣氏洞炸鍋內部，易導致短路、火災等。
5、請不要使用洗碗機。
等其他清洗裝置來清潔空氣炸鍋，否則可能造成破損，影響使用。
6、請使用中性清潔劑或清水進行清潔烤盤和炸桶。
7、請不要使用堅硬、鋒利（如鋼絲球，刀片等）的物品來清潔烤盤和炸桶，防止刮花烤盤和炸桶。
芝麻球空氣炸鍋烤多久?
4樓：暢談職場人事
芝麻球用空氣炸鍋10分鐘即可察顫。空氣炸鍋炸芝麻球前需要將空氣炸鍋調節至180度，然後預熱3分鐘。再將解凍好的芝麻球放進空氣炸鍋中，烤時溫度要調在200度。
中間不知道芝麻螞鏈球火候如何，可以拿出來看，順便翻一下，能保證炸出來的芝麻球火候均勻合適。
芝麻球食用注意事項：芝麻球油炸後呈金黃色，渾身沾滿白芝麻。
麻球也和真的球一樣，是空心的，吃起來味道確實不錯，一直以來深受人們的喜愛。
麻球屬於油炸食品，一般熱量也是比較高的，攝入敗物敗體內之後這些熱量容易轉變成脂肪，非常容易形成肥胖現象，所以一般建議不要吃特別多的麻球。
空氣炸鍋炸芝麻球要多少溫度多少時間?
5樓：生活小小囊袋
180度10分鐘左右就可以了。
空氣洞談炸鍋預熱5分鐘後，在炸藍裡刷油，把芝麻球放炸藍裡，在每個芝麻球上刷點油，5分鐘後，炸藍拿出來，在每個芝麻球上再刷點油，再180度5分鐘，一叢返共用時10分鐘。
空氣炸鍋炸速凍芝麻球的話最好是先將空氣炸鍋預熱，然後將解凍好的芝麻球放進空氣炸鍋中，調200度左右的溫度差不多炸十分鐘左右就好了。
如果沒有預熱的情況下可以稍微多炸一會，中間不知道芝麻球火候怎麼樣的話可以拿出來看看順便翻一下，這樣能保證炸出來的芝麻球火候均勻合適。
清洗空氣炸鍋注意事項：
1、炸鍋和烤藍。
有不粘塗層，為免刮損塗層，建議先用熱水浸泡再用海綿清洗。切勿用鋼絲球一類硬質材料洗刷。烤藍如因網紋等死角藏汙納垢，可用牙刷清洗，清洗後請將炸鍋放到陰涼處晾乾。
2、排風口和漩渦加熱處長時間使用後會藏匿油汙垢，清洗時可先用海綿沾水擦拭，再以刷子刷走難清洗的部位，最後用紙巾擦拭乾淨。
3、請選取柔軟乾淨的布來擦拭空氣炸鍋。請不要使用過滲顫飢溼的布來清潔空氣炸鍋，防止水進入到空氣炸鍋內部，易導致短路、火災等。
空氣炸鍋可以炒芝麻嗎?
6樓：天天打卡
空氣炸鍋，一般是炸薯條。
炸鎮正肉，炸海鮮檔則，恐怕不能用作炒芝麻，空氣炸鍋具行旅棚有烤箱的一定功能。
空氣炸鍋可以炸爆公尺花嗎，空氣炸鍋能爆公尺花嗎？
空氣炸鍋烤地瓜好好吃！回答您好可以的呢。做法 空氣炸鍋預熱3分鐘。倒入60克原味爆公尺花玉公尺粒，200度4 6分鐘。炒鍋中加入準備好的糖和水 涼水 小火加熱，直到鍋裡的糖全部融化 變色 冒泡泡，加入食用油攪拌均勻。然後再倒入原味的爆公尺花，攪拌10秒左右後熄火。熄火後繼續攪拌，直到糖水完全冷卻，不...
空氣炸鍋可以烤烤腸嗎，空氣炸鍋可以炸生香腸嗎
空氣炸鍋的工作原理是 高速空氣迴圈技術 它通過高溫加熱機器裡面的熱管來產生熱空氣，然後用風機將高溫空氣吹到鍋內加熱食物，使熱空氣在封閉的空間內迴圈，利用食物本身的油脂煎炸食物，從而使食物脫水，表面變得金黃酥脆，達到煎炸的效果。可以的。空氣炸鍋做烤腸 烤腸胡蘿蔔鹹蛋糕 材料配料 成品6個 胡蘿蔔 切丁...
使用空氣炸鍋用放油嗎，比依空氣炸鍋炸東西，需要放油嗎？
使用空氣炸鍋不需用油或用很少的油就可以。使用空氣炸鍋不會產生大量的油煙，適宜的溫度可以保證食物中的營養不流失。在烹飪時比傳統電炸鍋煎炸食物時產生的脂肪量最高可降低80 同時，由於只使用空氣煎炸，因此比傳統煎炸產生的氣味和蒸汽更少，並且易於清潔，既安全又經濟。我前面給大家介紹了空 氣炸鍋的幾個原理，但...