1樓：桑素蘭段乙
海帶表面有一層粘液，不需過睜螞分清洗，那樣的話，很多營養物質都流失了哦。
乾製的海帶辯褲表面有一層白霜，那是植物鹼經過風化形成的一種叫做甘露醇的物質，非但無害，還有排毒退腫攜早簡的作用。不要誤認為那層白霜是鹽分的析出，或是發黴變質的現象。
2樓：毛耕順施丙
海帶表面有一層粘差謹液睜液，不需過分清洗，它是水溶性膳食纖維，悉慶物富含海藻酸、鉀、鈣、巖藻多糖等礦物質。這些物質可使血壓下降、能降低膽固醇。其巖藻多糖成分，還具有抑制大腸癌的作用。
真要除掉，熱水加鹽輕柔後沖洗可去除。望。
海帶粘液需要清洗嗎
3樓：健身達人小俊
海帶粘液需要清洗，海帶泡發時，攜顫表面會形成一層黏液，越新鮮的海帶，粘液越豐富，這種黏液本身也是一種猜首營養物質，不必刻意去除，只要把海帶表面的雜質洗乾淨即可。
海帶是海藻類植物之一，是一種在低溫海水中生長的大型海生褐藻植物，屬於褐藻門布科，為大葉藻科植物，因其生長在海水，柔韌似帶而得名。海帶是一種營養價值很高的蔬菜，同時具有一定的藥用價值。海帶的烹調方法很多，如海帶燉排骨、海帶燒肉、肉絲海帶、海帶辯兆敗湯、涼拌海帶絲等。
海帶粘液怎麼洗掉
4樓：一見鍾秦
將海帶煮後再用涼開水沖洗，能去除表面的粘液。
海帶泡發時，表面會形成一層黏液，越新鮮的海帶，粘液越豐富，滑笑肆這種黏液本身也是一種營養物質，不必刻意去除，只要把海帶表面的雜質洗乾淨即公升備可。不然很多營養物質都流失了。
海帶，又名綸布、昆布、江白菜，是多年生大型食用藻類。孢子體大型，褐色，扁信轎平帶狀。分葉片、柄部和固著器，固著器呈假根狀。
葉片為表皮、皮層和髓部組織所組成，葉片下部有孢子囊。具有黏液腔，可分泌滑性物質。固著器樹狀分支，用以附著海底岩石，生長於水溫較低的海中。
海帶成本低廉，營養豐富，是一種重要的海生資源。
怎樣去掉海帶上的粘液
5樓：生活寶典
問題一：怎樣去除海帶表面的粘液 用顆粒鹽搓洗就會把粘液洗掉了。
問題二：怎樣去掉幹海帶上面粘乎乎的東西？ tj778899城市：
北京如宴註冊日期：08-12-31 ta的 打聽海帶變軟法 竅門一：鹼煮法 需要原料：
食用鹼 因為海帶中含有特殊的成分，受熱後會膨脹，所以水中加入海帶後，要將火調小，同時您還需要注意。在煮海伏橡橋帶的時候要隨時翻動，使其均勻受熱。接下來要做的就是把煮好的海帶放在涼水中泡涼，並且清洗乾淨，然後撈出後就可以食用了。
竅門二：溼蒸法 清洗時一定要把上面的鹽漬全部清洗乾淨。半個小時後，將蒸好的海帶撈到清水中浸泡，浸泡海帶的水的量要以沒過海帶為宜。
浸泡的時間為12小時左右，也就是一整夜的時間。
問題三：如何去除海帶絲的粘液 海帶是海生植物，用鹽輕礎搓揉後，用水沖洗即可，主要是去除泥沙。其實海帶表面滑溜溜的粘液，是水溶性膳食纖維，富含海藻酸、鉀、鈣、巖藻多糖等礦物質。
這些物質可使血壓下降、能降低膽固醇。其巖藻多糖成分，還具有抑制大腸癌的作用。
用顆粒鹽搓洗就會把粘液洗掉了。
問題五：怎樣去除老海帶粘液(幹海帶經過熱水處理會有粘液)? 10分 你好，海帶是缺猛海里植物，可以用鹽清洗，用水衝，可以去沙泥和粘液，希望我的可以幫到你。
問題六：海帶怎麼做去掉粘液還不腥 海帶你只有泡時間長一。
點，再煮一。
下，就能杷粘。
液洗乾淨嗯？
問題七：煮熟的海帶上有泡擠破了是粘液是怎麼回事 正常，海帶的膠質。
6樓：大痔若牛
海帶表面有一層粘液，不需過分清洗，它是水溶性膳食纖維，富含海藻酸、鉀、鈣、巖藻多糖等礦物質。這些物質可使血壓下降、能降低膽固醇。其巖藻多糖成分，還具有抑制大腸癌的作用。
7樓：
海帶表面滑溜溜的粘液，是水溶性膳食纖維，富含海藻酸、鉀、鈣、巖藻多糖等礦物質。這些物質可使血壓下降、能降低膽固醇。其巖藻多糖成分，還具有抑制大腸癌的作用。
真要除掉，熱水加鹽輕柔後沖洗可去除。
8樓：乙隻垂耳兔
方法很簡單，用醋清洗。
9樓：黑白煙花
用鹽搓一下，再洗一次。
海帶怎麼洗才能洗掉粘的東西
10樓：匿名使用者
把海帶放入盆中加些鹽和醋擠一擠 後拿出來洗就可以洗乾淨了。
11樓：匿名使用者
讓海帶柔軟不粘可用以下方法：用淘公尺水泡發海帶，即易發、易洗，燒煮時也易酥軟；也可在煮海帶時加少許食用鹼或小蘇打，但不可過多，煮軟後，將海帶放在涼水中泡涼，清洗乾淨，然後撈出即可食用了。另一種方法是把成團的幹海帶開啟放在蘢屜裡隔水乾蒸半小時左右，然後用清水浸泡一夜。
用這樣方法處理後的海帶不但又脆又嫩，用它來燉、炒、涼拌，都柔軟可口。
12樓：職場導師小周
將泡好的海帶，放在有蓋子的容器裡，蓋好蓋子，拿著容器用力上下顛動4—5分鐘（海帶在容器裡顛動摩擦），然後清洗兩遍即可。
一次洗幾百斤，只有乙個老辦法：加鹽搓擦，就像醃鹹菜那樣的搓擦，然後用清水漂洗。比較管用。
海帶營養豐富，常吃對大人孩子都有好處，用海帶製作的小菜更是美味可口。但清洗海帶．較麻煩，其實您不用愁，最簡單的辦法是用淘公尺水 (濃縮最好)浸泡海帶，髒物便一衝即下。
13樓：匿名使用者
用小麥粉洗即可（很科學的）
如何清洗乾淨海帶的粘液
14樓：將心比心
1、幹海帶都是成捆的，我們把繩子解開，抖掉海帶表層的雜質和鹽。注意抖動要輕一點，避免幹海帶碎掉。
2、把解開的海帶放入盆中，倒入清水浸泡3-5小時，注意清水一定要把海帶全部淹沒，保證所有海帶都能被浸泡到。
3、幹海帶泡開之後就可以清洗了，此時用溫水清洗效果更好。海帶表層有白色層，泡開之後用不用的牙刷輕輕刷洗就可以了。洗好後就可以用籃子盛放備用了。
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