1樓：秋雨敲窗
青魚的魚油可以煉油處理，將魚肉單獨分離出來，清洗乾淨後晾乾水分，然後放入鍋中，開大火烘烤，等待魚油中的油脂溢位時，使用鍋鏟翻攪，直到魚油全部煉出，儲存魚油時，要將其倒入玻璃罐或者碗中，等待魚油凝固。
青魚的魚油如何處理。
1、煉油處理。
青魚的魚油可以用來煉油。首先用刀將青魚的魚油和肉分離，然後用清水將魚油清洗一遍，去除表面的血水和汙漬後，放在通風處晾乾水分，再將魚油放入鍋中，利用高溫將魚油中的油脂煉出即可。
2、儲存方法。
儲存魚油時，要將魚油盛放在玻璃碗或者玻璃罐中，等待魚油冷卻後，直接蓋上蓋子中叢，或者包裹保鮮膜常溫存放即可，如果要長期存放，可賣鍵櫻以將凝固的魚油取出，用塑膠袋包裹嚴實後，懸掛在通風陰涼的環境中。
3、食用禁忌。
青魚是一種深海魚，營養美味，但青魚和西紅柿不能一起吃，否則西紅柿中含有的維生素，會和青魚中的蛋白質發生反應，產亮中生不易消化的沉澱物，而且青魚和李子相剋，一起食用會出現消化不良的症狀。
2樓：匿名使用者
跟魚皮一起熬凍，剁剁碎充分攪拌，多放點生薑末，多多益善，提鮮解膩，可以再加一點泡椒汁。
3樓：網友
我在收拾魚時，會吧魚油收拾乾淨，燉魚時直接放進去。
誰能告知下，魚油是怎麼做出來的？
4樓：韋小寶
魚油和鱈魚肝油是眾所周知的具有藥用價值的兩種魚製品，它們被廣泛應用於製造藥物和糖漿。精製魚油生產廠家通過分離磷酸酯油和其他的體內的蠕蟲、排洩物來製造魚油。
魚油中會新增一種耐酸膠泥去除魚腥味，並可以延長保質期。魚油的提煉過程被稱為發酵，魚油先被加熱和攪拌，從而使水分蒸發，超過60%的水分將從魚油混合物中蒸發掉。另外百分之十到二十的混合物副產品將被去除，剩下的才用於製造魚油等產品。
水和磷酸脂被過濾掉後，剩下的主要成分就是魚油了，再新增一點點氫氧化鈉進行超真空提煉，然後再採用脫水技術進行脫水；接著進行一道除臭工序，去除令人難受的刺鼻氣味；然後把它盛裝到乙個密封的容器中。
最後是進行ph值酸性測試，如果是正常的，則將魚油裝到金屬容器中。提煉魚油並不是乙個家庭作業，它需要很高的專業知識和裝置，良好的裝置和提煉技術決定了最終魚油產品是否優質。一般大型的魚油生產工廠因為有非常難聞的味道，所以都會遠離居住區。
魚油是什麼？
5樓：小熙猶如花美嗎
魚油。fish oil）是魚體內的全部油類物質的統稱，它包括體油、肝油和腦油，主要成分是epa和dha。魚油是魚粉加工的副產品，是魚及其廢棄物經蒸、壓榨和分離而得到的。
魚油的主要成份是：甘油三脂。
磷甘油醚、類脂、脂溶性維生素，以及蛋白質降解物等。
魚油的主要成分是epa和dha，epa 是 eicosapntemacnioc acid 即二十碳五烯酸的英文縮寫，dha 是 docosahexaenoic acid 即二十二碳六烯酸。
的英文縮寫。它們都沒有通俗的名稱，只有化學稱。epa和dha同屬於ω-3系列多不飽和脂肪酸，是人體自身不能合成但又不可缺少的重要營養素，因此稱為人體必需脂肪酸。
3脂肪酸，它是人體血管的清道夫。
還能預防動脈硬化、中風和心臟病。
雖然亞麻酸在人體內可以轉化為epa、dha，但此反應在人體中的速度很慢且轉化量很少，遠遠不能滿足人體對epa、dha的需要，因此必須從食物中直接補充。
epa 守護血液迴圈。
通暢血管epa是魚油的主要成分，是人體自身不能合成但又不可缺少的重要營養素，有助於保持血管通暢，防止血栓產生，阻止中風和心肌梗塞。
的發生，清除血液中堆積的脂肪，預防動脈硬化及阻止末梢血管阻塞的發生。
dha 健腦益智。
dha，俗稱腦**。
是神經系統細胞生長及維持的一種主要元素，是大腦和視網膜的重要構成成分，可以促進、協調神經迴路的傳導作用，以維持腦部細胞的正常工作。適當補充dha可以增強記憶力，預防老年痴呆。
吃完水煮魚剩下的油怎麼處理？
6樓：船帆煇
水煮魚中含有大量的辣椒和其他調料，其中的油含有大量雜質，所以剩下的油不可以食用，必須倒掉。
水煮魚油很大的選擇是重複利用，這些剩油會被加溫處理，然後重複利用。反覆高溫處理的油脂中或許沒有什麼過多的細菌病毒存在，也不宜傳染疾病，但是這種油中致癌的氧化聚合物會非常多，尤其是3-4苯並芘超標。所以，本來非常健康營養的魚肉就被糟蹋了！
做法：1、先處理魚。將殺好的魚洗淨，剁去魚鰭，切下魚頭。
2、緊貼魚骨將魚身的肉片下。
3、將片下的魚肉魚皮朝下，斜片成厚約釐公尺的魚片，魚排剁成長約5釐公尺的塊，魚頭剖成兩半。
4，將魚片和魚排魚頭分別用1茶匙料酒、2茶匙澱粉和1/2個蛋清和適量的鹽抓勻，醃製15分鐘。
5、開始做五香油，這個油會使水煮魚特別香，可以多做一些，平時拌菜用。鍋中放入油，將八角、花椒、幹辣椒、山奈、桂皮、香葉放入，用小火加熱，直到把香料炸成棕黃色，撈出香料不要，油待用。
6、鍋中燒熱水，放入適量鹽，放入豆芽煮熟，撈出鋪在乙個深盆的底部待用。
7、炒鍋燒熱，放入3湯匙的五香油，放入剁碎的郫縣豆瓣炒香。加入10克幹辣椒段、10克花椒、蒜末、薑片炒香。
8、加入魚頭和魚排炒勻。加入醬油、料酒、糖、胡椒粉一起炒。
9、加入清湯(或者開水)，沒過魚肉。
10、燒沸以後，將醃製好的魚片一片片地放入，用筷子撥散，待魚片煮變色以後關火。將魚片和湯汁一起倒入鋪好豆芽的深盆中。
11、鍋洗淨，將剩餘的五香油倒入(油的量以能覆蓋魚片為準，可以根據容器的大小決定油的多少)，燒至5成熱，放入剩餘的幹辣椒段和花椒，用小火將辣椒和花椒的香味炸出來，注意不要炸糊了，辣椒的顏色稍變就關火。
12、將熱油澆在魚片上即可。
7樓：網友
辣椒、麻椒可以撈出來做麻婆豆腐，又不浪費。
剩下的油就變成麻辣魚油，這個魚油自家可以做魚香肉絲之類的菜，也不浪費。
8樓：網友
吃完剩下的油可以放在乙個容器裡冷凍。
9樓：未勻
扔了吧，剩下的油湯再怎麼用來做都對身體健康沒好處。
魚身上的油有什麼作用？怎麼做呢？
10樓：
摘要。可以吃，魚肚子裡面的油是屬於的魚的脂肪組織。做法可以用魚油煮豆腐，也可適當加入辣椒。
魚肚子裡的油附有豐富的營養物質，能夠有效緩解人體內的不飽和的脂肪組織和脂肪酸，軟化血管，適當的提高ide記憶力，較平時的植物油和其他的油算是珍貴。但部分的高脂肪高血壓的人群是不合適吃的。
魚身上的油有什麼作用？怎麼做呢？
您好。可以吃，魚肚子裡面的油是屬於的魚的脂肪組織。做法可以用魚笑殲油煮豆缺知腐，也可適當加入辣椒。
魚肚子裡的油附有豐富的營養物質，能夠有效緩解人體內的不飽和的脂肪組織和脂肪酸，軟化血管，碰扮衝適當的提高ide記憶力，較平時的植物油和其他的油算是珍貴。但部分的高脂肪高血壓的人群是不合適吃的。
吃完水煮魚剩下的油怎麼處理？
11樓：乾萊資訊諮詢
吃完水煮魚剩下的油應該丟棄，不應該在烹飪利用。水煮魚的油是不可以**了再用的，反覆高溫加熱，會產生很多對人體有害的脂肪酸聚合物，建議不使用多次反覆加熱的食用油。
油脂在重複使用過程中，遇高溫加熱和接觸空氣，會發生氧化作用。如接觸食物中的水分，還會發生水解作用，如出現油色變黑、油品異味，就不能繼續使用。
羊肉怎麼處理才能讓裡面的肉更加有味道
我想，羊肉去了羶味就很有味道了 羊肉和什麼一起吃最好 羊肉溫補，但常吃容易上火。因此吃羊肉最好配點蔬菜，比如冬瓜 絲瓜 油菜 菠菜 白菜 土豆 金針菇 蘑菇 香菇 蓮藕 茭白 筍 菜心等。燜羊肉的時候，可以加點馬蹄。煲羊肉湯，陰虛火旺的人可以加一些黨參 黃豆 花生 陽虛的人可以加上巴戟 杜仲 黨參 ...
鶺鴒女神的動漫裡，誰能給我介紹一下裡面的人物，會什麼技能（超
佐橋皆人 佐橋皆人 聲優 立花慎之介 同左 2008年的日本動漫，有哪位能幫我列舉一下！動漫裡用鐮刀的所有人物.新番 無頭騎士異聞錄 的無頭騎士 而且她是女性哦 拜託介紹一些動漫人物！戴眼鏡 柯南 小雲 iq博士 網球丸子 手冢國光 忍足侑士 乾貞治 柳生比呂士 櫻蘭高校美男部 鳳鏡夜 名偵探柯南 ...
ps證件照換背景顏色怎麼處理頭髮絲裡面的顏色
1 首先是利用抽出濾鏡工具摳圖。此方法適用於ps cs3等版本，也可以在ps cs6版本上安裝抽出濾鏡進行作圖，因為此版本預設沒有自帶此濾鏡。2 開啟ps後，左鍵雙擊ps面板空白處，選擇你要修改背景的 快捷鍵ctrl j,建立乙個背景圖層。3 點選左下角的前景色 預設為白色 選擇乙個自己想換成的背景...