1樓:小苗苗
健康內容稽核團隊優選。
一般情況下牛肉和海帶能一起吃,但需適量進食。牛肉的蛋白質含量較豐富,還含有陸槐陵一定的脂肪明逗、煙酸、維生素a,以及鈣、鈉、鉀、磷等多種微量元素。海帶屬於藻類,含有蛋白質、胡蘿蔔素、b族維早戚生素以及鈣、鐵、磷等成分,還含有褐藻膠、褐藻澱粉等海帶多糖。
從中醫角度來看,牛肉性平,海帶性寒,再從二者的成分和性狀上來看,通常不存在衝突,可以一起吃。
2樓:網友
海帶屬於一種非常健康的食物,別看它長得不起眼,實際上它含有大量的營養,而且可以幫助我們防治疾病。而牛肉唯伏也有如此的功效,是人類最常吃的肉質食物。如果將海帶與牛肉搭輪備配,味道怎麼樣,是不是有利於人體健康呢?
答案當然是肯定的,牛肉可以與海帶一同食用。
海帶不能和什麼一起吃?
1、柿子。海帶和柿子相剋,兩者同吃會生成不溶性的結合物,可能導致胃腸道不適。富含鈣離子海帶和鞣酸量多的柿子一起食用,海帶中的鈣離子可與柿子的鞣酸結合,生成不溶性的結合物,容易影響某些營養成分的消化吸收,導致胃腸道不適。
所以海帶不宜與柿子一起食用。
2、茶。海帶和茶相剋,會引起腸胃不適。吃海帶後不要馬上喝茶,因為茶含鞣酸,海帶中含有豐富的鐵,鞣酸會阻礙體內鐵的吸收。
3、酸澀水果。
海帶和酸澀水果相剋,導致腸胃不適。吃過海帶也不宜立即吃酸澀的水果,因為海帶中的砷如果沒有被沖洗乾淨的話,酸澀水果中的維生素c與砷相作用,容易形成有毒物質。再者,酸澀水果含植物酸,海帶中含有豐指桐攜富的鐵,植物酸會阻礙體內鐵的吸收。
4、豬血。海帶和豬血相剋,兩者同吃不利於消化吸收,導致便秘。
5、甘草。海帶不宜同甘草同食。海帶屬於鹹寒冷滑的食品,並含有豐富的碘,容易與甘草中的某些成分發生不良反應。
甘草補氣健脾,當配甘溫之品為好,而海帶鹹冷,故服用甘草時,一定要禁食海菜。
6、酸性食物。
海帶屬鹼性食物,最好不要同酸性食物同吃。如蛋黃、乳酪、甜點、白糖、金槍魚、比目魚;火腿、培根、雞肉、豬肉、鰻魚、牛肉、麵包、小麥等。
3樓:王嘻嘻的快樂
海帶可以或緩與牛肉一起食用,兩者不會發生衝突,因此可以褲孝放心食用。海帶含有豐富的水份和鹽份、維他命等營養物質,而且牛肉的營養價值也特別高,胡團稿但是也要適量食用,不能經常食用,平時要注意清淡飲食,並且合理控制營養的攝入量。
4樓:lumingtse是我
可以的,一般食物一起吃都不會有什麼問題,除非是藥品和猛皮手食物的枝嫌結合就要注意了,容易產生化學反應,還有熱的食物和冷凍的最好不要一起吃,容易拉肚握納子。
5樓:偷心
可以,牛肉選帶點油花的比較好,肉切薄片,加生抽大蒜末耗油黑胡椒粉醃製半天。
熱油炒牛肉,肉微微變灰加入絕耐伍冷水,大火燒開,撇去並或表層泡沫,轉小火,熬製1個小時,加入免洗畝枯裙帶菜,煮十分鐘,出鍋。
6樓:小助首領的品牌知識店
沒有聽說海帶和牛肉不能一塊吃啊,沒有聽說海帶和牛肉不能一塊吃。
7樓:帳號已登出
可以一起吃 但是適量就好。
牛肉西紅柿海帶可以一起吃嗎
8樓:仉玉軒
養生湯分享:西紅柿燉牛腩、排骨燉海帶、黃刺魚豆腐湯的簡單做法牛腩:500克、西紅柿:
兩個、香菜:三根、大蔥:一段、生抽:
適量、鹽:適量、料酒:適量、糖:
適量步驟詳解。
1、準備食材。
2、牛腩切大塊。
3、涼水下鍋煮沸去血水。
4、煮至這樣就可以了,把肉撈出洗淨備用。
5、放入壓力鍋加水。
6、加料酒加蔥段。
7、加生抽。
8、用高壓鍋燉40分鐘。
9、湯肉分開放,湯留備用。
10、西紅柿切塊備用。
12、放入蔥花。
13、加牛肉翻炒。
14、加鹽加糖翻炒。
15、加入西紅柿翻炒出汁。
16、炒至這個程度。
17、加入剛剛燉煮的牛肉湯燉半個小時即可。
18、湯燉的濃稠這樣程度就可以了,裝盤加香菜末即可排骨燉海帶。
排骨:500克、海帶:300克、花椒:適量、大料:2朵、香葉:2片、桂皮:1小塊、蔥:1根、姜:6片、鹽:適量、雞精:適量。
步驟詳解。1、排骨用涼水沖洗乾淨。
2、海帶提前泡發。
3、泡好的海帶切三角形。
4、準備好調料。
5、鍋中加二碗水,放入排骨並倒入調料。
6、沖洗乾淨的海帶也放入鍋中,大火燒開轉小火燉四十五分鐘7、加適量的鹽和雞精繼續小火燉五分鐘。
8、盛入碗中開吃嘍。
黃刺魚豆腐湯。
昂刺魚:6條、豆腐:1塊、生薑絲:蔥花、蔥段:適量、青椒圈:5片、黃酒:一勺。
步驟詳解。1、洗淨的昂刺魚。
2、鍋裡放油燒熱,放昂刺魚雙面煎黃。
3、煎黃後加開水,再放入提前準備好的蔥段和生薑絲4、大火燒開,燒出白色的湯汁。
5、加入準備好的豆腐,加鹽,燒開後轉小火。
6、裝盤,撒上蔥花和青椒圈。
9樓:網友
牛肉西紅柿海帶是可以一起吃的。它們的營養價值都很高,但也不相剋。
10樓:大學的生活與學習
海帶和西紅柿最好不要一起吃。 因為海帶中含有豐富的碘元素而西紅柿中則含有豐富的礦物質元素,如果放在一起吃的話很有可能會引起身體不適甚至是中毒的現象,所以建議儘量避免。
牛肉和海帶能一起吃嗎
11樓:站在太陽下
牛肉和海帶可以一起吃。海帶屬菌藻類食品,除含有豐富的鈣以外,還含有褐藻膠酸,甘露醇、碘,吃一些海帶對預防甲狀腺腫和維持甲狀腺功能大有益處。牛肉能為大腦提供豐富的動物蛋白、磷、鈣等,具有健腦益智的作用。
海帶和牛肉一起吃能補充營養、增強免疫力、有健脾養胃等作用。
海帶不能和寒性食物同吃,例如西瓜、橘子、螃蟹等,會出現腹痛、腹瀉等情況。
牛肉可以和海帶一起吃嗎?
12樓:格調
可以鏈慎。主料:牛肉500g、海帶100g輔料:鹽適量、胡椒粉適量、料酒適量、大蔥適量、枸杞適量、香油適量。
1、準備海帶。
2、海帶用水泡發。
3、泡發一晚。
4、牛肉洗淨切塊。
5、汆水。<>
6、汆水後沖洗。
7、泡發好的海帶放入細鹽輕輕揉搓,沖洗乾淨。
8、將收拾乾淨的海帶切塊和汆水後沖洗乾淨的牛肉塊一起入點高壓鍋倒入料酒。
9、電高壓鍋設定「豆類蹄筋」鍵煲湯。
分鐘後開鍋,下鹽、胡椒粉棚啟敬、香油。
11、盛出,切上幾片大蔥,放上幾個枸杞點綴,即可上旁羨桌開吃啦!
牛肉和海帶能在一起吃嗎,怎麼做
13樓:牛一種態度
海帶可以和牛肉一起吃的。 在食物性味上,海帶味鹹,性寒,而牛肉味甘,性平,兩者互不衝突,可以同食。在營養成分上,海帶主要含有水分、蛋白質、膠質、海帶多糖,維生素,氨基酸和多種礦物質等,牛肉中主要含有蛋白質、脂類、維生素、以及鈣、磷、硒、鎂、鉀等微量元素,兩者之間的成分並不相剋。
因此可以一起食用。
海帶絲羊肉湯。
食物:牛羊肉、鮮海帶絲、姜、蒜頭、麻椒、黑胡椒粉、鹽。
1、嫩牛肉炒以前提早醃一下,放進,生抽,白胡椒粉,公尺酒及少量鹽,醃二十分鐘。
2、鍋中加點油少量,放進切完的牛羊肉片狀煸炒至掉色,新增薑片,麻椒少量再次煸炒。
3、將切完的海帶絲倒進鍋中通牛羊肉煸炒。
4、煸炒後將全部原材料倒進羊肉湯,在石鍋剛開始煮。
5、**災燒開後,文火煮半小時。
6、沸騰撒進蒜泥,少量鹽,起鍋。
海帶絲不可以和什麼一起吃。
1、不可以和涼性食物很多同吃。
海帶絲的茯苓功效比較偏寒,倘若與一樣寒性的食材一起很多服用,會加劇身體的涼氣。
普遍的涼性食物:甜瓜、哈蜜瓜、桔子、紅心柚、大閘蟹等。
2、不可以和高纖維素食物很多同食。
海帶絲中帶有豐富多彩的甲基纖維素及膠原纖維,食多不容易消化吸收,因而不宜與甲基纖維素成分多的的食材很多服用,或導致胃腸負載,不利消化。
普遍的高纖維素食物:大白菜、蘋果、梨、花椰菜等。
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