1樓：召利張
在中國人心中的地位更是超過了世界上任何乙個民族。粥是我們餐桌上不可缺的一種主食。在中國，粥在四千年前就有了，你是個時候粥主要用來最為主食吃，在2500年前又開始作為作藥用吃。
夏季氣血多在體表，體內氣血相對較弱，此時一定要忌生冷寒涼，也不宜太油膩。如果進食過於油膩，會加重胃腸負擔，從而脾胃運化失司，溼熱內生。進食太多生冷寒涼之品，會耗傷人體的陽氣，加重疲勞感。
晚上下鍋，早上喝粥。這樣的做飯，不僅可以提前將公尺都泡開，還可以一早上不用動手就有美味的八寶粥喝啦～對了我一般不喜歡加糖，不過有寶寶的可以加一些冰糖，味道更美味哦哦！採用傳統手工藝醃製而成，經過醃製晾曬後色澤黃亮，醇香脆口，含鹽量低，不含任何防腐劑。
並且有解膩開胃，健脾消食，抗感染等食療功效，已經是人們家常菜桌是常見菜餚。
製作方法：(1)將公尺洗淨；(2)用水浸泡，當歸、川芎、黃芪切成薄片後裝入乾淨的小布袋中，放入瓦鍋內加雞湯共熬成藥汁；(3)將粳公尺放入藥汁中煮粥，待粥濃稠時加蔥花、精鹽、生薑調味服食。銀耳用冷水浸泡1小時，泡發後洗淨，去掉黃色的硬根，剪成小碎塊，越碎越好。
配料：綠豆60克，粳公尺100克。 做法：
將綠豆放入溫水中浸泡2個小時，再和粳公尺一起加1000毫公升清水煮粥。 功效：此粥可每日早晚各吃一次，有祛熱毒、止煩渴、消水腫的作用，特別適合老人和兒童食用。
製作方法：(1)先將蓮子、芡實、薏苡仁用清水浸泡30分鐘；(2)再將桂園肉一同放入鍋內，用文火煮至爛熟加蜂蜜調味食用。
2樓：辰楠侃
不是的，在煮粥的時候一定要把握好時間，如果煮的時間太長的話，反而會讓營養流失。
3樓：樂樂在此呢
不是的，也是應該有具體熬製的時長的，煮的時間越長，有可能會使營養流失，反而沒有營養價值。
4樓：雙魚愛仕達
是的。煮的時間越長，粥就會越入味，而且營養也會越豐富，也會更容易被吸收。
紅棗怎樣熬粥才會營養？
5樓：知海致遠
將血糯公尺五十克、紅棗十枚與適量的冰糖，一起熬 煮成粥即可。 功用：補血。
6樓：匿名使用者
紅棗具有良好的補益作用，其性平和，能養血安神，適用於久病體虛、脾胃功能薄弱者服食。
紅棗粥香甜可口，可**體弱，病後身虛、氣血兩虧、營養不良、脾胃虛弱、貧血等，並有保護肝臟的作用。
紅棗粥對美容護膚也是大有益處的。
方法：取紅棗50克，粳公尺100克，同煮為粥，早、晚溫熱服食。
7樓：匿名使用者
熬粥關鍵在於熬粥人的心情。
心情好 粥就香。
所以你要讓我陪著你熬粥。
不錯 我太有才了。
8樓：匿名使用者
1、煮粥前先將公尺用冷水浸泡一小時`攪動時要順著乙個方向轉`熬出的粥口感好`
2、.水開後，再把公尺放下鍋`就不會出現糊鍋底的現象3、先用大火煮開`再換小火熬煮約30分鐘。
4、粥改小火後約10分鐘時點入少許油。
5、一開始不要把所有東西都倒下去`粥底是粥底`料是料`煮的煮`焯的焯`最後再放一塊煮`而且不能超過10分鐘`
我不知道這樣好不好吃``起碼我是這樣做的```
9樓：網友
紅棗對脾胃有調節作用，並有補陰補血的功效，食用方法以水煮：將幹品洗淨，水煮至水開，停火，食棗喝棗湯水。最有營養的食用方法。10枚/天。水30ml x 體重（kg）/日。
生食，紅棗補陰，生食宜睡前半小時食用，以免上火。
煮粥：大棗大公尺紅薯粥能通調大便，安眠作用。
紅棗富含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿蔔素、b族維生素、維生素c、維生素p以及鈣、磷、鐵和環磷酸腺苷等營養成分。是一種天然的保健佳品，經濟實惠。
安眠的還有小公尺粥、絞股藍、薰衣草等，後兩種是茶類。調節脾胃的主要是黃色食物如大豆及其製品、玉公尺、香蕉等。通調大便的有紅薯大公尺粥、桂圓蓮子粥等。
紅棗煮粥用什麼樣的紅棗有營養？
10樓：愛笑的羽瑄
紅棗性溫味甘，含有蛋白質、脂肪、糖、鈣、磷、鐵、鎂及豐富的維生素a、維生素c、維生素b1、維生素b2，此外還含有胡蘿蔔素等，營養十分豐富，民間有「天天吃紅棗，一生不顯老」之說。紅棗不僅是人們喜愛的果品，也是一味滋補脾胃、養血安神、治病強身的良藥。產婦食用紅棗，能補中益氣、養血安神，加速機體復原；老年體弱者食用紅棗，能增強體質，延緩衰老；尤其是一些從事腦力勞動的人及神經衰弱者，用紅棗煮湯代茶，能安心守神，增進食慾。
素有茶癖的人，晚間過飲，難免輾轉不眠，若每晚以紅棗煎湯代茶，可免除失眠之苦。春秋季節，乍寒乍暖，在紅棗中加幾片桑葉煎湯代茶，可預防傷風感冒；夏令炎熱，紅棗與荷葉同煮可利氣消暑；冬日嚴寒，紅棗湯加生薑紅糖，可驅寒暖胃。
紅棗是天然的美容食品，還可益氣健脾，促進氣血生化迴圈和抗衰老。
至於挑選紅棗首先看大棗是否皮色紫紅，顆粒大而均勻、再看果形是否短壯圓整，皺紋少，痕跡淺；皮薄核小，肉質厚而細實；如果皺紋多，痕跡深，果形凹癟，則肉質差和未成熟的鮮棗製成的幹品。
如果紅棗的蒂端有穿孔或粘有咖啡色或深褐色的粉末，這說明紅棗已被蟲蛀了，掰開紅棗可看到肉核之間有蟲屎。吃時要將蟲屎、爛棗等剔除乾淨。
其次，口嘗味甜，用手將紅棗成把緊捏一下，如感到滑糯又不松泡，說明質細緊實，棗身幹，核小；如果甜味差、有酸澀味，用手捏，鬆軟粗糙，質量就差，要是溼軟而粘手，說明棗身較潮，不耐久貯，易於黴爛變質。
11樓：匿名使用者
滄州金絲小棗色澤鮮紅、皮薄、肉厚、核小、味道甘美清香，具有較高的營養價值。滄州金絲小棗含糖量高達65%。每100克鮮棗含維生素c300-600毫克，還含有豐富的蛋白質、脂肪、粗纖維、磷、鈣、鐵、鉀、鈉、鎂、氯、碘、尼克酸和維生素a、b1等多種維生素。
被視為良好的滋補品，具有益心潤肺、合脾健胃，益氣生津、補血養顏之功能。
12樓：
理恩養旗下的紅棗還是可以的，值得信賴。
13樓：
選用有機紅棗吧，沒有汙染的畢竟要營養一些。
14樓：手機使用者
有紅有大的紅棗煮粥了。
大棗熬粥吃有什麼益處？
15樓：東東東
紅棗性溫味甘，補脾和胃，益氣生津，大公尺性平味甘，補中益氣，健脾和胃，除煩渴。
我們都知道「紅棗」是一種女性食物，她對女性的作用想必大家也是略知一二的。而紅棗如何使用更加能發揮它美容養顏的功效呢？取紅棗10枚，與50克粳公尺同煮成粥，睡前食用。
可健脾益氣，養血潤膚，所以說還是對身體非常有好處的，平時可以多加飲用，最後遊金地祝您生活快樂！
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