1樓：斜陽欲落處一望黯銷魂
用料。排骨 （約700g）蓮藕 2節。
生薑 1塊。
做法。1.生薑刷乾淨，去皮，切片。將生薑皮和排骨一起下入清水鍋中，煮開後繼頌塌續煮三四分鐘，將排骨撈起瀝乾，水和姜皮就倒掉不用了。
2.將焯過水的排骨和生薑片放進砂鍋煲中，加入足夠量的清水，水量要沒過排骨還略高1cm左右。——因弊咐為煲湯的過程中會流失掉一小部分水分，所以水要一次加足。
3.燒開後加蓋轉小火燉1小時左右。
4.蓮藕去皮，切滾刀塊，撒上少許鹽，殺一下——也就是用鹽拌勻，醃10分鐘左右5.將蓮藕下入湯煲中，繼續小火燉1小時。
6.肉爛藕粉之時，加適量鹽，轉中火滾開煮10分鐘左右，撒上蔥花即可。
番茄排骨湯。
**。用料。
排骨 500克番茄 250克。
番茄醬 40克薑片 少許。
鹽 適量料酒 1小匙。
做法。1.排骨在清水中適當的泡一泡，以泡去多餘的血水，然後洗淨。
2.洗好的排骨需要汆燙2分鐘，撈起用涼開水衝去血水、血沫備用。
3.取來湯鍋，置火上，加適量開水，放入薑片，排骨，料酒，燉至排骨爛熟，這個過程大概需要小時。
4.待排骨爛熟時，再加入番茄，番茄醬，鹽，再燉上一會就可以關火盛出了。在燉肉的時候，如果早放鹽的話，肉則不易燉爛，所以鹽要後放~
西洋菜排骨湯。
原料：西洋菜500克、排骨250克、南北杏20克、羅漢野卜圓果12個、姜3片做法：
1 將西洋菜泡水、洗淨。
2 將排骨洗淨後切塊，用水氽燙後撈起備用。
3 將排骨放入鍋中，煮至水開後，再放入姜、西洋菜、南北杏、羅漢果，以中火煮約1個小時，最後加入鹽調味即可。
苦瓜薏公尺大骨湯。
原料：薏公尺、排骨、苦瓜、白醋、生薑、蔥、鹽、料酒。
做法：1、提前將薏公尺用水泡發。
2、水燒開放洗淨排骨加生薑料酒汆燙幾分鐘。
3、汆燙好的排骨洗淨和泡好的薏公尺仁生薑片蔥段放入砂鍋滴幾滴白醋加足水大火煲開轉小火煲2小時4、將苦瓜切小塊5煲2小時加入苦瓜繼續煲20分鐘，具有清暑除熱明目解毒的功效。
2樓：書玉石
排骨蝦是可以和裙帶菜煮湯的，這樣搭配起來營養價值更高的，會讓我們的身體更加健康啊。
3樓：網友
排骨、蝦、裙帶菜都是比較好的食材，營養價慧運值很高，味道鮮美，一起煮湯，口味好，銷帶營養價值高。是很不錯的食物。虧碧蘆。
裙帶菜可以燉排骨湯嗎?
4樓：無雅詩
裙帶菜排骨湯是一道以子排、裙帶等材料製作的一道家常菜。裙帶菜含鈣量是「補鈣之王」牛奶的10倍，含鋅量是「補鋅能手」牛肉的3倍。含鐵量也相當的豐富，500克裙帶菜含鐵量等於21斤菠菜。
做法：1、將子排清洗乾淨入湯鍋中，加入適量放湯的清水，我這裡加了4l；
2、淋入適量料酒（20克），加入幾片薑片，蓋上蓋子開大火煮開，撇去浮沫；
3、轉小火燉80分鐘，下入胡蘿蔔塊，再小火燉15分鐘；
4、將裙帶菜清洗乾淨切小段，下入湯中，加入鹽調味，煮3分鐘即可出鍋了。
裙帶菜營養價值：
裙帶菜營養豐富，食用價值較高，譽為海中蔬菜，含有多量的碘和鈣，其蛋白質和鐵的含量比海帶還要多。此外，還含有維生素a、維生素b1、維生索b2、維生素c，葉酸，鎂，鈉和多種氨基酸及褐藻膠酸、食物纖維等。
其含碘量也比海帶多，加上富含氨基酸、粗纖維等微量元素，對兒童的骨骼、智力發育極為有益。裙帶菜還具有營養高、熱量低的特點，容易達到**、清理腸道、保護**、延緩衰老的功效，是許多女性喜愛的菜餚。
5樓：大潮量
裙帶菜與海帶一樣同生長於海里，屬海藻類，裙帶菜也稱「海芥菜」、「裙帶」，裙帶菜帶片深裂呈裙帶狀，比較薄，顏色較綠。它含豐富的微量元素，是營養豐富的「海中蔬菜」。有幹品、鹽漬類。
今天我用的是鹽漬裙帶菜。
與排骨一樣，燉湯很好喝，試試。
食材：排骨250克、裙帶菜150克。
配料：姜適量、蔥適量、枸杞子適量、精鹽適量、胡椒粉適量。
食材明細。排骨、裙帶菜、姜、蔥、枸杞子、胡椒粉、精鹽。
1、排骨，買了一根大排骨，用清水泡一泡，去血水。
2、裙帶菜用水泡開後沖洗二三遍。切小段備用。
3、湯鍋中燒水，待水為溫時加入排骨燒開，焯水。再衝洗浮沫待用。
4、轉砂鍋中，水燒開，加入姜、蔥，排骨，燒開5分鐘，轉中火燉制。大火燒濃湯，小火燒清湯，看個人喜歡。可以在湯將好之時，大火滾上5分鐘即奶白濃湯。
5、排骨燉爛，大約半小時，時間按口感按個人喜歡來定。放入裙帶菜煮二分鐘即可，加入枸杞，鹽調味。
6、非常的鮮美，適合夏天的好湯。
裙帶菜可以燉排骨嗎？
6樓：配件王老師
可以的，裙帶菜燉排骨，可以先將排骨燉到八成熟再放裙帶菜。
7樓：網友
當然可以燉排骨了，而且相當的營養豐富。裙帶菜排骨湯。
材料：幹裙帶菜30克，胡蘿蔔2根，排骨500克。
做法：1、幹裙帶菜浸泡片刻，洗淨。
2、胡蘿蔔削皮切塊，排骨飛水待用。
3、排骨用鹽，醬油和生粉醃製。
4、沸水後加入洗淨的裙帶菜和胡蘿蔔塊，燒開後用中小火煲半小時。
5、加入醃製過的排骨，再煲半小時即可。
這裡用的是幹裙帶菜，別看只有30克，浸泡後很多的，看圖吧！
浸泡裙帶菜適應用大的容器，因為幹裙帶菜浸泡後會長大呀，也以便去除泥沙。
此湯的排骨可以撈起當肉菜，嫩滑軟糯。
8樓：回遠明
裙帶菜是可以燉排骨的，裙帶菜燉排骨更有營養，還有提鮮的作用我，是非常好喝燙。希望我的解答對您有幫助。
9樓：代瑾
裙帶菜可以燉排骨嗎？我覺得裙帶菜是可以燉排骨的，但是不需要燉多久先把排骨混熟了以後再放裙帶菜進去，再燉一段時間。這樣燉出來的排骨才好吃。
10樓：芍藥山上望沽河
裙帶菜和海帶一樣，都是可以用來燉排骨的，裙帶菜的味道和海帶味道其實差不多，所以說這兩種都可以用來燉排骨。
11樓：網友
可以，但你要等排骨熟了，出鍋前再加入裙帶菜，稍微一煮，喝湯就好！
12樓：大陝北的多肉植物
裙帶菜可以燉排骨，裙帶菜含鈣量特別高，燉排骨美味可口。
13樓：甘家焮
可以燉排骨的，可以用點海帶。
裙帶菜蝦皮湯的做法
14樓：生活的
裙帶菜蝦皮湯的做法如下：主料：裙帶菜一把、嫩豆腐一塊、白味增醬兩大勺。
輔料：蝦仁隨意、甜不辣隨意、蛤蜊隨意、蝦皮隨意。
1、清水泡發裙帶菜，只需30秒到1分鐘，冷水即可。
2、豆腐切塊。
3、如果覺得單調，家裡有蝦放蝦，也可以放甜不辣、魚丸、蝦皮等等，不宜多。
5、煮上一鍋開水，兩大勺白味增放入後讓水滾一會兒，等湯裡變出棉絮狀，說明味增煮透了。
6、加入豆腐，放入蝦子啥的，煮一會兒。
7、最後放入裙帶菜，煮一分鐘就好啦。
15樓：啊然說生活
食材：裙帶菜100克，雞蛋兩個，蝦皮10克，蔥姜適量，食用油一勺，鹽少許，生抽一勺，料酒一勺，胡椒粉少許。
步驟：1、用的鹽漬裙帶菜，需要清洗乾淨，浸泡一會兒。蝦皮用清水泡一會兒清洗乾淨，切蔥花和薑片，雞蛋打入碗中備用。
2、浸泡好的裙帶菜，把水攥乾淨，切成小方塊或者切成絲都可以，根據個人的喜好來切就行。
3、鍋中加入食用油，油熱以後，加入打散的雞蛋液，稍微凝固一下就可以翻炒至小塊，加入蔥姜炒勻。
4、加入適量清水。
5、加入裙帶菜和蝦皮，加入一小勺料酒，可以去掉裙帶菜中的腥味，蓋上鍋蓋燜煮七八分鐘。
6、最後加入一勺生抽調味，少許鹽，胡椒粉，攪拌均勻後就可以出鍋了。
蝦和海帶一起燉排骨行嗎
16樓：
摘要。親，您好，很高興為您解答，這邊為您查詢到蝦和海帶一起燉排骨是可以的，而且非常好。1、因為在食物性味上，海帶性寒，味鹹，入肝，肺，腎，胃經；而蝦性溫，味甘，入肝，脾，腎經，兩者同食可以起到中和性味的作用。
2、在食物成分上，海帶主要含有水分、蛋白質、膠質、纖維素、維生素、以及碘、鉀等多種微量元素，而蝦富含水分，蛋白質、脂類、維生素、以及鈣、磷、鉀等微量元素，兩者成分互不相剋，可以一起食用。3、而且蝦和海帶、排骨一起燉，它們是非常有營養價值的，補鈣量很高。很高興為您服務，祝您生活愉快！
請您耐心等待5分鐘，正在整理，馬上就為您解答，還請不要結束諮詢哦。<>
親，您好，很高興為您解答，這邊為您查詢到蝦和海帶一起燉排骨是可以的，而且非常好。1、因為在食物性味上，海帶性寒，味鹹，入肝中裂，肺，腎，胃經；而蝦性溫，味甘，入肝，脾，腎經，兩者同食可以起到中和性味的作用。2、在食物成分上，海帶主要含有水分、蛋白質、膠質、纖維素、維生素、以及碘、鉀賣咐閉等多種微量元素，而蝦富含水分，蛋白質、脂類、維生素、以及鈣、磷、鉀等微量元素，兩者成分互不相剋，可以一起食用。
3、而且蝦和海帶、排骨一起燉，它們是簡明非常有營養價值的，補鈣量很高。很高興為您服務，祝您生活愉快！<>
希望以上對您有所幫助～如果您對我的滿意的話，麻煩給個贊哦～<>
裙帶菜蝦仁湯的做法
17樓：互信互助互愛
用料。裙帶菜 10克。
蝦仁 10個。
豆腐 1盒。
雞蛋 1個。
蔥 10克。
姜 2片。白胡椒 2克。
鹽 2克。做法步驟。
這道裙帶蝦仁湯，超級簡單，絕對下飯。
1、裙帶菜提前用清水泡發，豆腐切成小塊兒。
這道裙帶蝦仁湯，超級簡單，絕對下飯。
2、鍋裡倒油燒熱，油熱後加入蔥姜爆香，再加蝦仁炒到變色。
這道裙帶蝦仁湯，超級簡單，絕對下飯。
3、倒入3碗清水，再把泡發好的裙帶菜也放進去，煮開後放豆腐繼續煮上5分鐘，然後再根據口味加入鹽和白胡椒粉調味。
這道裙帶蝦仁湯，超級簡單，絕對下飯。
4、出鍋前淋上雞蛋液，等蛋液凝固就可以出鍋啦。
這道裙帶蝦仁湯，超級簡單，絕對下飯。
5、清爽好喝，無敵快手，快來試試看。
裙帶菜的營養功效。
經常食用可提高人體的免疫功能，促進脂肪代謝、降血脂、降血壓、軟化血管、增加心肌活力、清火安眠、排毒祛斑，是抗細胞癌變的天然食品，對預防糖尿病、心血管疾病等也有一定作用。
裙帶菜可以燉排骨嗎？
18樓：網友
裙帶菜是可以燉排骨的，裙帶排骨湯是一道以子排、裙帶等材料製作的一道家常菜。裙帶菜含鈣量是「補鈣之王」牛奶的10倍，含鋅量是「補鋅能手」牛肉的3倍。含鐵量也相當的豐富。
裙帶菜可以燉排骨嗎
19樓：生活寶典
裙帶菜可以燉排骨。裙帶排骨湯是一道以子排、裙帶菜等材料製作而成的一道家常菜，其裙帶菜滑嫩美味，排骨鮮美多汁，湯芳香四溢。並且裙帶菜是微量元素和礦物質的天然寶庫，含有十幾種人體必需的氨基酸、鈣、碘、鋅、硒、葉酸和維生素a、b、c等礦物質，具有較高的營養價值。
裙帶菜可以燉排骨。裙帶排骨湯是一道以子排、裙帶菜等材料製作而成的一道家常菜，其裙帶菜滑嫩美味，排骨鮮美多汁，湯芳香四溢。並且裙帶菜是微量元素和礦物質的天然寶庫，含有十幾種人體必需的氨基酸、鈣、碘、鋅、硒、葉酸和維生素a、b、c等礦物質，具有較高的營養價值。
裙帶菜不能和什麼一起吃，裙帶菜不能和什麼一起吃 同吃
與裙帶菜相剋食物 不能一起吃 同吃 1 裙帶菜 豬血 一起吃會便祕 2 裙帶菜 薏米 會引起淤血 3 裙帶菜 柿子 胃腸不適 4 裙帶菜 甘草 會產生有毒物 裙帶菜是一種常見的海藻植物，通常正常食用都是沒有問題的，營養價值很高，能夠降低體內的膽固醇的含量裙帶菜的營養價值。裙帶菜是微量元素和礦物質的天...
品蘭蔬菜嘌呤含量高嗎，裙帶菜嘌呤含量
西蘭花當中的嘌呤含量並不高，通常不屬於一種高嘌呤的食物，在日常生活中可以適當或者是少量的櫻中蘆吃一些。西蘭花是生活當中比較常見的一種蔬菜，當中含有豐富的維脊帶生素或者是微量元素，同時還包括一些纖維素或者是礦物質，這些都是屬於人體所需要的重要營養，能夠及時補充體內所需的，另外西蘭花當中所含的熱量是非常...
海草有什麼價值，海帶和裙帶菜有什麼區別？
海草別稱 絲粉草科 水鱉科 鰻草科，海草中含有大量食用海藻酸 澱粉 甘露醇及鉀 鈉 氯 鎂 錳 鐵 鈷及大量碘等生物體所需的常量 微量元素，以大葉藻為主要成分的複合肥料已經成為海膽和海參養殖中無法替代的餌料 近期將海草應用在家畜養殖中，以期提高家畜的抗病能力 生長速度 肉質等的嘗試也逐步 孕婦能吃土...