1樓：創作者
原材料：茶樹菇（鮮）1盤生豬肉500g、蒜黃3根油、鹽、姜、蒜、生抽醬油適當作法1.鮮茶樹菇用食鹽水泡浸一會兒，冼淨後切二段。
2.五花肉清洗切成片。3.
蒜黃清洗切段兒，蔥姜切完。4.鍋裡放一點油，放進五花肉。
5.炒冒油（假如油很多的話，倒點出去）。6.
將肉擱一邊，放進姜、蒜、蒜黃乳白色段進行爆香。7.倒點生抽醬油和鹽炒一下肉，使其有異味。
8.放進鮮茶樹菇煸炒至軟身。9.
放進蒜苗葉煸炒，最終調料就可以。
原材料：武昌魚1條，西紅柿2個，薑片一塊，蔥段適當。把番茄炒熟蓋在魚上，即便煎魚皮破也看不出來了。
作法1.武昌魚除掉魚鱗片，清除掉內臟和魚身體裡的內臟器官及其黑色粘膜，加上料酒、抹鹽醃漬西紅柿切成薄片，薑片和蔥段切段兒。3.
熱鍋涼油，放進武昌魚煎到兩邊金黃色盛出來，鍋中留油放進西紅柿放鹽煸炒到出漿。4.西紅柿鋪到武昌魚上，上灑薑片，走紅蒸6min，起鍋上灑公升槐悄蔥段。
做法1.鮮蝦用一鹽勺公尺明御酒、少量鹽抓勻醃10min2.蔥蒜切碎3.
取一小碗，加白砂糖3勺、醋4勺、公尺酒2勺、鹽適量、生抽醬油一吵渣鹽勺、芡粉適當，調為魚汁備用4.雞蛋清拿筷子打撒，加玉公尺粉打膨鬆，加一點點油調均勻5.起涼鍋入油，五六成熱時，將鮮蝦沾満滿糊放入油內，中火炸成橙黃色撈起來、控油補水6.
重起淨鍋，入油，下野山椒煸出辣椒油，下蔥薑末炒出香味，下魚汁、少許水炒勻，倒進鮮蝦、蔥段炒勻就可以。
2樓：情感導師素顏
糖醋里脊逗搜孫，京醬肉絲，還有菠蘿古老肉，這幾道菜確實是非常下飯的，漏明而且老人小孩兒都非常喜歡吃，酸酸甜山鏈甜的。
3樓：千紙鶴知道
香辣雞爪鵪鶉蛋 食材：雞爪500g、鵪鶉蛋20個、蔥段一小把、大蒜3g、生薑3g、料酒兩勺、幹辣椒適量、老抽半勺、生抽大半勺、五香粉適量 做法： 1、 鵪鶉蛋清洗乾淨後放入水裡大火拿租煮開之後轉中小火煮熟 2、 雞腳用刀弄掉腳趾甲，在剁成小塊兒備用 3、鍋裡上水，放入切好的雞爪，再倒入少許料酒去腥兒，煮開後用溫和仔水清洗乾淨浮沫，瀝乾水待用 4、大蒜生薑切塊，蔥段切長一消棚兆點的段。
4樓：木已成舟
京醬肉絲，魚香茄子，紫菜湯。這幾樣菜做法簡單而且很好吃，家裡老人小孩都愛吃。
哪幾道下飯菜待客必備，好吃又下飯一頓一盤不夠吃，味道棒極了呢？
食物 鵝肉g 辣椒個 啤灑ml 生薑片適當 冬茹適當 鹽ml 老抽王ml 辣椒幹g 公尺酒ml 麻椒g 生抽醬油ml作法.鵝肉清洗，切割成中等水平大小的小塊有利於進味，過度肥大的鴨皮剔出來。鵝肉放進盤子裡，新增公尺酒，鹽，生抽醬油，生薑片，冬茹，醃漬把剔出來過度肥的鴨皮人體脂肪放進鍋中。文火用鐵鏟輕按，...
形容味道鮮美的成語有哪些
1.別有風味 拼音 bi y u f ng w i 釋義 風味 原指美e68a8462616964757a686964616f31333332393439 好的口味，引伸為事物的特色。另有一種美好的口味。比喻事物所另外具有的特殊色彩或趣味。2.不知肉味 拼音 b zh r u w i 釋義 原指被美...
市場買魚怎麼挑肉厚刺少，味道鮮美
魚，這一食材可以說經常都會出現在咱的餐桌上呢，有很多人家庭可能三天兩頭就會做魚來吃，另外，家裡來客人，餐桌上也是不能少了一條魚的，因為咱中國人自古就對吃魚有很大的講究，所以一般飯局上，魚是絕對不能少的，它不僅寓意好，味道也很鮮美。當然，味道好暫且不說，光從營養的角度上來看，它含有大量的蛋白質，還有一...