1樓:公良梅丁敏
牛肉是23%,雞蛋是13%,牛奶是3%,魚肉含量17%——25%之間不等。
乙個雞蛋是50克,所以乙個雞蛋大約有克蛋白質,牛奶我們喝的240-250毫公升左右的一袋,是250克,大概8克蛋白質。
總之歷罩一天吃乙個蛋,兩袋奶,150克肉類,肢談鬧再加上足夠豆類和糧食,就差不多滿足侍裂需要了。
2樓:鮑昆頡世言
常見蛋白質的含量(每100克食物)如下:大公尺7克、麵粉9克、黃豆36克、綠豆24克、豆腐7.4克、白菜2克、茄子2.3克、蘋果0.4克、花生27克、豬襲凱肉9.5克、牛肉20克、人乳1.5克、牛乳3.3克、雞蛋15克拍銷喚、鯉魚17克、對蝦21克。雖然人乳、牛乳、雞蛋中的蛋白質含量較低,但鬥租它們所含的必需氨基酸量基本上與人體相符,所以營養價值較高,是膳食中最好的食品。
3樓:長孫丹煙字錕
每100克中含棗仿逗)
蛋白質(克)
脂肪(克)碳水化合凳賣物(克)
膳食纖維(克)
膽固醇(毫克)
灰份(克)維生素a(毫克)
胡蘿蔔素大巨集(毫克)
視黃醇(毫克)
硫胺素(微克)
核黃素(毫克)
尼克酸(毫克)
維生素c(毫克)
維生素e(t)(毫克)
a-eβ-γe-e
鈣(毫克)磷(毫克)
鉀(毫克)鈉(毫克)
鎂(毫克)鐵(毫克)
鋅(毫克)硒(微克)
銅(毫克)錳(毫克)
碘(毫克)
4樓:粟君湯玄
具體多少不清楚,反正含量很豐富哦,有條件的話可以經常吃。長肌肉哦,姚明一餐吃二斤牛肉呢。
100克牛肉含多少蛋白質?
5樓:一蓮愛教育
牛肉是一種蛋白質含量非常高的食物,每100克牛肉中含有20克的蛋白質,含有的脂肪含量卻非常低。牛肉中富含多種礦物質。100克牛肉中含鎂20毫克,鋅毫克,鐵毫克。
鎂可以加快胰島素合成代謝的速度,保護神經, 有助於預防糖尿病。鋅可以加速傷口癒合,幫助人體利用碳水化合物和蛋白質,促進生長發育,增強機體的免疫力。
鐵是血紅蛋白的重要組成成分,參與氧的運送、交換及組織呼吸過程,是人體不可缺少的元素。牛肉中鐵含量豐富,且以血紅素鐵的形式存在,生物利用率高,且吸收率不受食物中各種干擾物質的影響,非常適合貧血人群用來進行鐵的補充。
高蛋白、低脂肪:
牛肉具有高蛋白質、低脂肪的特點。每100克牛肉中含有蛋白質克,脂肪克。牛肉中的蛋白質不僅量高而且還質好,蛋白質中含有人體必需的各種氨基酸,而且必需氨基酸的比例非常接近人體需要,很容易被人體吸收利用,屬於優質蛋白質。
因此,不論是生長發育中的兒童青少年,還是中青老年人,以及病後**中的都可以適當增加牛肉的攝入。牛肉的蛋白質含量高於豬肉,但脂肪和膽固醇的含量低於豬肉,因此**人群、健美運動員、高血壓人群等在日常消費中可以適當減少豬肉的攝入,將其替換為牛肉。
牛肉的蛋白質80g是多少
6樓:姜姜不是糖
牛肉中蛋白質含量80g相當於400克牛肉。
因為100克牛肉裡面大約含有20克的蛋白質,所以牛肉中蛋白質含量80g相當於400克牛肉。
牛肉是高蛋白食品,脂肪相比豬肉類較低,可以通過適當食用牛肉來補充蛋白質。
100g牛肉有多少蛋白質
7樓:網友
100g牛肉有克的蛋白質,這是一種很高質量的蛋白質,易於人體消化吸收。所以牛肉也是僅次於豬肉,人們常吃的主要肉類之一。
每100克牛肉的營養成分:熱量大卡、鉀毫克、磷毫克、脂肪克、煙酸毫克、鎂毫克、碳水化合物克、鈣毫克維生素毫克、鈉毫克、蛋白質克、膽固醇毫克、鐵毫克、硒微克、維生素微克、鋅毫克、維生素毫克、維生素毫克等。
牛肉蛋白質含量是多少?
8樓:乾萊資訊諮詢
牛肉每100克含蛋白質克。牛肉含有豐富的蛋白質,氨基酸。其能提高機體抗病能力,對生長發育及手術後、病後調養 的人在補充失血和修復組織等方面特別適宜。
牛肉富含肌氨酸。牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,它對增長肌肉、增強力量特別有效。在進行訓練的頭幾秒鐘裡,肌氨酸是肌肉燃料之源,有效補充三磷酸腺苷,使訓練能堅持得更久。
牛肉是亞油酸的低脂肪**。牛肉中脂肪含量很低,卻富含結合亞油酸,潛在的抗氧化劑可以有效對抗舉重等運動中造成的組織損傷。另外,亞油酸還可以作為抗氧化劑保持肌肉塊。
牛肉蛋白質含量是多少
9樓:北網域名稱醫
每100克牛肉含蛋白質克。
**可以是奶牛、公牛、小母牛。牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉塊或牛仔骨,也可以與其他的肉混合做成香腸或血腸。其他部位可食用的還有牛尾、牛肝、牛舌、牛百葉、牛胰腺、牛胸腺、牛心、牛腦、牛腎、牛鞭。
閹牛和小母牛肉質相似,但閹牛的脂肪更少。年紀大的母牛和公牛肉質粗硬,常用來做牛肉末。肉牛一般需要經過育肥,飼以穀物、膳食纖維、蛋白質、維生素和礦物質。
10樓:劍經業
牛肉蛋白質含量要根據牛肉的質量判斷的,牛肉具有健脾,益腎帆坦氏,補氣血,強筋骨的功效。每100克牛肉中含有蛋白質約克,煙酸毫克信喊,鐵毫克,鋅毫克。一般人均可食用,尤其適合生長發育起病後的患者,牛肉含有豐富的蛋白質,氨基酸組成此豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力態散,特別是適宜生長發育中的青少年及手術後,病後調養的人。
哪個蛋白質含量高,豬蹄還是牛肉?
在豬蹄和牛肉之間,牛肉的蛋白質含量更高一些。根據食品成分表的資料,克豬蹄中的蛋白質含量約為克左右,而同等重量的牛肉中蛋白質的含量則約為克左右純祥。需要注意的是,蛋白質含量的高低並不是衡量食物營養價值的唯一標準。不同食物的蛋白質含量可能做碼搏會受到多種因素的影響,如動物品種 生長環境 飼養方式 加工方...
牛肉富含大量的蛋白質,你都知道哪些好吃的做法?
牛肉富含大量的蛋白質,我都知道這些好吃的做法,第一種做法,小炒牛肉絲,將牛肉切成絲,放入鍋中加蒜加蔥加油加辣椒爆炒,辣椒用小公尺椒,在鍋中用大火爆炒,炒至牛肉變色即可,這樣做出來的牛肉非常好吃,第二種做法,土豆燒牛腩,這是一種火鍋,將土豆切成片,用開水燙熟,放入鍋中當鍋底,另起一鍋,鍋中燒油,將牛肉切...
請問牛肉乾可以 直接 補充蛋白質嗎?
牛肉乾空塵不能直接補充蛋白質。人體無法直接鬥衝禪吸判液收蛋白質,牛肉乾在進入體內以後,會先被分解成氨基酸,消化道吸收氨基酸之後,再重新組合成蛋白質,想要快速補充蛋白質,可以吃蛋白質粉或者喝氨基酸口服液。你好,這個是可以的,牛肉乾,羊肉乾,這些都是可以補充蛋白質的。牛肉乾雖然是精製過後的牛肉,但卻很好...