1樓:夜夜
舌尖上的壽司復第一季人們都會驚嘆日製本人對於壽司製作bai的嚴謹態度,du也就會更加想zhi要品嚐到最正宗dao的壽司。這部連續劇的背景,就設在小樽。整個日本都有壽司,為何偏偏選中小樽?
因為這裡的壽司日本公認第一!而小樽著名的壽司店「政壽司」被認為是日本第一的壽司店。
舌尖上的中國說到魚的是在第幾集
2樓:那是一片汪洋
第一集:自然的饋贈 說到過「酸菜魚」、」松鼠桂魚「、」侉燉魚「第四集:時間的味道 說到過「臭桂魚」
第五集:廚房的秘密 說到過」剁椒魚頭「、」西湖醋魚「第六集:五味的調和 說到過」麻辣豆花魚「第七集:我們的田野 說到過」香橙烤魚「、」醃魚「
舌尖上的中國第二季每集講的什麼菜
3樓:宮城楚
第二季一》腳步 2014.04.18
1.**——天麻,靈芝,酥油蜜
2.四川——路菜,麻辣香腸,豆花
3.陝西——藍田褲帶面
4.浙江——海蟹
5.小花菇(香菇王者)
6.三門灣——小章魚(短艄,望潮),彈塗魚(跳跳魚)7.山東——煎餅,貴陽絲娃娃,福建潤餅,新加坡薄餅8.貴州——醃魚(稻花鯉魚),爬岩魚(雷山魚醬)9.泉州——古早味,蘿蔔飯
二》心傳 2014.04.25
1.徽州——人工壓打菜籽油(臭豆腐,油炸鍋巴)2.陝西——掛麵
3.蘇州——蘇式糕點,糯公尺卷,蘇式小方糕,船點4.湖南——蕨根糍粑
5.汕頭——蠔烙
6.揚州——燙干絲,葵花大斬肉
7.上海——本幫菜,三套鴨,扣三絲,油爆河蝦,啫啫煲三》時節 2014.05.02
1.黑龍江——燉魚,玉公尺餅,(鐵鍋燉魚貼餅子),凍豆腐2.浙江——雷筍,多味筍乾,黃泥拱,(鹹肉蒸黃泥拱)3.江西——黎蒿炒臘肉,蒿粑,九層皮。
4.北京——榆錢飯,香椿芽
5.浙江——清水螺螄,家魚
6.台灣——飛魚幹
7.新疆——葡萄乾,瑪仁糖(切糕),手抓飯8.安徽——蝦籽+小刀面
9.蘇州——桂花醬(桂花糯公尺藕),板栗燒雞,扎肝,雁來蕈醬(老鴨雁來蕈)
四》家常 2014.05.09
1.山西——小凹饃,涼皮,棗花饃
2.湖北——天門蒸菜
3.上海——紅燒肉
4.四川——泡菜魚,芽菜,燃麵,下飯菜
5.山東——西瓜醬
6.遼寧——蒲筍乾
7.揚州——蒲菜餃子,奶湯蒲菜
8.珠海——糖水,陳皮紅豆沙,姜撞奶,木瓜鯽魚煲,冬瓜荷葉燉老鴨,燉湯
五》相逢 2014.05.16
1.內蒙古——口蘑,燴南北(蘑菇和冬筍)
2.四川——花椒,朝天椒,重慶火鍋
3.深圳——盆菜(一桌只有一盆)
4.杭州——西湖醋魚
5.開封——鯉魚焙面,灌湯包,片兒川
6.上海——羅宋湯,炸豬排+辣醬油
7.廣東——喼汁,醬油
8.新疆——**雞
9.台灣——眷村牛肉麵(二兩面)
10.寧波——殼菜(淡菜,貽貝)
六》秘境 2014.05.23
1.內蒙古——華子魚
2.廣西——沙蟹汁
3.莫爾格勒——韭花醬+手把羊肉
4.新疆——饢,羊肚烤肉(紅柳枝烤羊肉)
5.寧夏——手抓羊肉,洋芋擦擦
6.珠海——釣石斑魚,清蒸魚幹
7.雲南——雞樅,雞樅油
8.吉林——蕨菜
9.香港——雲吞麵(竹昇麵)
七》三餐 2014.05.30
1.青海——酥油茶,糌粑,鍋巴菜
2.天津——煎餅果子,重慶小麵,蘇州細麵,大肉面,武漢麵窩,三鮮豆皮,熱乾麵,廣州早茶,腸粉,艇仔粥,蝦餃
3.廣州——五味鴨,西洋菜豬骨湯,清蒸鱸魚4.深圳——富士康的工作餐,臘魚,鹹鴨蛋。
涼山州的馬鈴薯,坨坨肉5.安徽毛坦廠中學——剁椒魚頭,蒿子粑粑,豆干子燒肉6.香港——素食者的冰皮月餅
7.四川——古藺鎮的公尺粑,手工面,麻辣雞,鹽酸菜黃蠟丁魚8.雲南——洱海鯽魚+白木瓜,見手青(紅網牛肝菌)
舌尖上的中國有幾期,有多少集,每期多少分鐘
4樓:匿名使用者
舌尖上的中國有2期
舌尖上的中國第1期有78集
舌尖上的中國第2期共分為《時節》、《腳步》、《心傳》、《家常》、《秘境》、《相逢》、《三餐》七集。
每期50分鐘左右
如果滿意,望採納
5樓:百度使用者
2期 16集 大約40分鐘
6樓:首抽熊
有三期,每期有24集,每集有85分鐘
7樓:
總共兩部,總共十六集,每集四十五分鐘!
8樓:匿名使用者
2期,14集,每集50分鐘左右
9樓:媯海逸盛弘
舌尖上的中國在,目前已經拍了兩期,每一期大概有六到七集,每集的話大概在乙個小時以內。
舌尖上的中國第幾集是講溫州
10樓:中華全知道
沒有涉及到溫州,浙江省提到金華、紹興、杭州、寧波
舌尖上的中國哪一集講大連海鮮
11樓:梁毅的遊戲日誌
第一季,第7集(我bai們的田
du野)
內容簡介:大連
zhi獐子島,黃海北部dao乙個不足15平方公里的島版嶼,卻因權為海域裡的產物富甲一方,碧波之下生存著乙個興旺的群體,被中國人視為海中的珍品的海參、鮑魚、海膽等無脊椎動物佔據了其中的多數,純淨的水體和活躍的海流,造就了它們非凡的品質,這是乙個陌生而又新奇的世界,但德峰卻無暇顧及,30公尺的水深對於乙個初來駕到的會有很多不適。
12樓:匿名使用者
第7集《我們的來
田野》,講了獐源子島的海鮮bai。
開篇第一du句:「中國人靠山zhi吃山,靠海吃海......dao」那一集旁白講到獐子島的地方是:獐子島,黃海北部乙個不足15平方公里的島嶼,卻因為海域裡的物產富甲一方。
碧波之下,生存著乙個興旺的群體。被中國人視為海中珍品的海參、鮑魚、海膽等無脊椎動物恰好佔據了其中的多數。純淨的水體和活躍的洋流造就了它們非凡的品質。
三年前,數以億計人工培育的海參幼苗被播撒在這片水域,它們和野生同類的成長軌跡完全相同。這是人類和大自然的攜手合作,以生態的方式,實現了耕海牧漁的理想。45歲的潛水員王厚喜正在準備職業生涯中的最後一次入水。
13樓:匿名使用者
那集我看了點,講撈海參,鮑魚,刺鍋子。。。好像是前面幾集,,,,
舌尖上的中國第幾季第幾集提到柳州螺螄粉? 10
14樓:匿名使用者
舌尖上的中國 第一集《自然的饋贈》柳州酸筍-12:46柳州螺螄粉-13:25
舌尖上的中國二里出現的所有美食,每一集裡都有什麼呀?
15樓:宮城楚
第二季一》腳步 2014.04.18
1.**——酥油蜜
2.四川——豆花
3.陝西——藍田褲帶面
4.小花菇
5.三門灣——小章魚,彈塗魚
6.山東——煎餅,貴陽絲娃娃,福建潤餅,新加坡薄餅7.貴州——醃魚(稻花鯉魚),爬岩魚(雷山魚醬)8.泉州——蘿蔔飯
二》心傳 2014.04.25
1.徽州——人工壓打菜籽油(臭豆腐,油炸鍋巴)2.陝西——掛麵
3.蘇州——蘇式糕點,糯公尺卷,蘇式小方糕
4.湖南——蕨根糍粑
5.汕頭——蠔烙
6.揚州——燙干絲,葵花大斬肉
7.上海——三套鴨,扣三絲,油爆河蝦,啫啫煲三》 2014.05.02
1.黑龍江——鐵鍋燉魚貼餅子,凍豆腐
2.浙江——雷筍,多味筍乾,黃泥拱
3.江西——黎蒿炒臘肉,蒿粑,九層皮。
4.北京——榆錢飯,香椿芽
5.浙江——清水螺螄,家魚
6.台灣——飛魚幹
7.新疆——葡萄乾,瑪仁糖(切糕),手抓飯8.安徽——蝦籽+小刀面
9.蘇州——桂花醬(桂花糯公尺藕),板栗燒雞,扎肝,雁來蕈醬(老鴨雁來蕈)
四》家常 2014.05.09
1.山西——小凹饃,涼皮,棗花饃
2.湖北——天門蒸菜
3.上海——紅燒肉
4.四川——泡菜魚,芽菜(醃菜),燃麵,下飯菜5.山東——西瓜醬
6.遼寧——蒲筍乾
7.揚州——蒲菜餃子,奶湯蒲菜
8.珠海——糖水,陳皮紅豆沙,姜撞奶,木瓜鯽魚煲,冬瓜荷葉燉老鴨,燉湯
五》相逢 2014.05.16
1.內蒙古——口蘑,燴南北
2.四川——重慶火鍋
3.深圳——盆菜
4.杭州——西湖醋魚
5.開封——鯉魚焙面,灌湯包,片兒川
6.上海——羅宋湯,炸豬排
7.新疆——**雞
8.台灣——眷村牛肉麵
9.寧波——殼菜(淡菜,貽貝)
六》秘境 2014.05.23
1.內蒙古——華子魚
2.廣西——沙蟹汁
3.莫爾格勒——韭花醬+手把羊肉
4.新疆——饢,紅柳枝烤羊肉
5.寧夏——手抓羊肉,洋芋擦擦
6.珠海——清蒸魚幹
7.雲南——雞樅
8.吉林——蕨菜
七》三餐 2014.05.30
1.青海——酥油茶,糌粑,鍋巴菜
2.天津——煎餅果子,重慶小麵,蘇州細麵,大肉面,武漢麵窩,三鮮豆皮,熱乾麵,廣州早茶,腸粉,艇仔粥,蝦餃
3.廣州——五味鴨,西洋菜豬骨湯,清蒸鱸魚4.安徽毛坦廠中學——剁椒魚頭,蒿子粑粑,豆干子燒肉5.香港——冰皮月餅
6.四川——古藺鎮的公尺粑,手工面,麻辣雞,鹽酸菜黃蠟丁魚7.雲南——洱海鯽魚+白木瓜,見手青(紅網牛肝菌)
16樓:老大一起走
第一集:
1.**——酥油蜜
2.四川——豆花
3.陝西——藍田褲帶面
4.小花菇
5.三門灣——小章魚,彈塗魚
6.山東——煎餅,貴陽絲娃娃,福建潤餅,新加坡薄餅
7.貴州——醃魚(稻花鯉魚),爬岩魚(雷山魚醬)
8.泉州——蘿蔔飯
第二集:
1.徽州——人工壓打菜籽油(臭豆腐,油炸鍋巴)
2.陝西——掛麵
3.蘇州——蘇式糕點,糯公尺卷,蘇式小方糕
4.湖南——蕨根糍粑
5.汕頭——蠔烙
6.揚州——燙干絲,葵花大斬肉
7.上海——三套鴨,扣三絲,油爆河蝦,啫啫煲
第三集:
1.黑龍江——鐵鍋燉魚貼餅子,凍豆腐
2.浙江——雷筍,多味筍乾,黃泥拱
3.江西——黎蒿炒臘肉,蒿粑,九層皮。
4.北京——榆錢飯,香椿芽
5.浙江——清水螺螄,家魚
6.台灣——飛魚幹
7.新疆——葡萄乾,瑪仁糖(切糕),手抓飯
8.安徽——蝦籽+小刀面
9.蘇州——桂花醬(桂花糯公尺藕),板栗燒雞,扎肝,雁來蕈醬(老鴨雁來蕈)
第四集:
1.山西——小凹饃,涼皮,棗花饃
2.湖北——天門蒸菜
3.上海——紅燒肉
4.四川——泡菜魚,芽菜(醃菜),燃麵,下飯菜
5.山東——西瓜醬
6.遼寧——蒲筍乾
7.揚州——蒲菜餃子,奶湯蒲菜
8.珠海——糖水,陳皮紅豆沙,姜撞奶,木瓜鯽魚煲,冬瓜荷葉燉老鴨,燉湯
第五集:
1.內蒙古——口蘑,燴南北
2.四川——重慶火鍋
3.深圳——盆菜
4.杭州——西湖醋魚
5.開封——鯉魚焙面,灌湯包,片兒川
6.上海——羅宋湯,炸豬排
7.新疆——**雞
8.台灣——眷村牛肉麵
9.寧波——殼菜(淡菜,貽貝)
第六集:
1.內蒙古——華子魚
2.廣西——沙蟹汁
3.莫爾格勒——韭花醬+手把羊肉
4.新疆——饢,紅柳枝烤羊肉
5.寧夏——手抓羊肉,洋芋擦擦
6.珠海——清蒸魚幹
7.雲南——雞樅
8.吉林——蕨菜
第七集:
1.青海——酥油茶,糌粑,鍋巴菜
2.天津——煎餅果子,重慶小麵,蘇州細麵,大肉面,武漢麵窩,三鮮豆皮,熱乾麵,廣州
茶,腸粉,艇仔粥,蝦餃
3.廣州——五味鴨,西洋菜豬骨湯,清蒸鱸魚
4.安徽毛坦廠中學——剁椒魚頭,蒿子粑粑,豆干子燒肉
5.香港——冰皮月餅
6.四川——古藺鎮的公尺粑,手工面,麻辣雞,鹽酸菜黃蠟丁魚
7.雲南——洱海鯽魚+白木瓜,見手青(紅網牛肝菌)
《舌尖上的中國》為中國**電視台播出的美食類紀錄片,主要內容為中國各地美食生態。
通過中華美食的多個側面,來展現食物給中國人生活帶來的儀式、倫理等方面的文化;見識中國特色食材以及與食物相關、構成中國美食特有氣質的一系列元素;了解中華飲食文化的精緻和源遠流長。
舌尖上的中國講的是什麼，舌尖上的中國講的是什麼？
它是 電視台播出的一套美食類紀錄片，主要內容為中國各地美食生態。通過中華美食的多個側面，來展現食物給中國人生活帶來的儀式 倫理等方面的文化 見識中國特色食材以及與食物相關 構成中國美食特有氣質的一系列元素 了解中華飲食文化的精緻和源遠流長。全集公7集，22號已經播完了喲 一句話，就是講的美食文化，講...
舌尖上的中國有什麼特點《舌尖上的中國》有哪些節目特色？
本來，無論從選題還是從播出時間來看，舌尖上的中國 都只能算是螢屏上的 弱者 它出乎意外地走紅螢屏，帶給我們超越美食的思考。哲學家費爾巴哈有句名言，人就是他所吃的東西。從一開始，舌尖上的中國 就不只是一部關於吃的紀錄片。看著筍挖出來，火腿吊起來，漁網裡閃閃發亮，揭開蒸籠白花花 冒著蒸汽的饅頭，拉麵摔打...
舌尖上的中國講的是什麼故事啊，《舌尖上的中國》是什麼？講述了怎樣乙個故事？
舌尖上的中國 為中國 電視台播出的美食類紀錄片，主要內容為中國各地美食生態。通過中華美食的多個側面，來展現食物給中國人生活帶來的儀式 倫理等方面的文化 見識中國特色食材以及與食物相關 構成中國美食特有氣質的一系列元素 了解中華飲食文化的精緻和源遠流長。2012年5月22日，該片在播出最後一集 我們的...