1樓:諸城巨集科機械****
螃蟹怎麼去來殼?
1、生螃蟹源
去殼時,先用開水燙3分鐘,這樣蟹肉很容易取下,且不浪費。
2、如是煮熟的螃蟹,剪掉大閘蟹的八隻腳,包括兩隻大鉗,放涼後其中的肉會自動與蟹殼分開,很容易被捅出甚至是被吸出,因此要留待最後來吃。
吃蟹的最佳方法是先吃鉗、爪,這時蟹蓋未揭,不會走掉熱氣。吃過爪、鉗後,再掀起蟹蓋,享用蟹膏,吃光蟹肉,一點都不浪費。
正確的吃法是,先把螃蟹身上圓形的蓋子揭開,如果是母的,你會在肚子的地方看到黃澄澄的蟹黃———這是螃蟹身上最好吃的東西。你也會在兩邊靠近大腿的地方看到一些白的像刷子毛一樣的東西,那是不能吃的。吃完蟹黃,就可以吃蟹肉了。
蟹肉是白色像魚肉一樣的東西。最好把螃蟹掰成兩半,這樣可以把白花花的蟹肉暴露出來。
一般人最後吃螃蟹腿,因為吃螃蟹腿很費時間,而且腿裡肉不多。但是人們還是盡量把腿吃完,有人覺得腿裡的肉好吃,有的人則不想浪費。你得想辦法把螃蟹腿裡的肉弄出來,可以用專門吃螃蟹用的夾子把腿的硬殼夾碎,也可以用牙籤或者叉子把蟹肉弄出來。
因為,螃蟹殼很硬,螃蟹的腿也很尖,容易把牙給咬壞了。
家鄉的美食螃蟹300字
2樓:顏君昊劇溥
1我的家長是乙個綠色海島,那裡群山環繞。遠看這些山,都是一片醒目的新綠;近內看這些山,
捉螃蟹的動作描寫300字以上
3樓:樂觀的幸福小子
我們大家玩完有趣的遊戲蕩木墩以後,教官和兩位輔導員就帶我們進行乙個大家期盼以久的專案捉螃蟹是乙個大家最喜歡的專案,每乙個人都帶著乙個大桶――用來裝許許多多的螃蟹。
我們個個拿著水桶,把褲腿卷的老高,小心翼翼的走在一塊塊大大小小的石塊和泥濘的泥沙裡,在這種地方,又是春天,想要捉到螃蟹,可真是難上加難。我拿著樹枝在一塊石頭旁邊的泥裡挖,可連螃蟹的影子都沒有看見。我急了,管他三七二十一,我開始挖泥了,我挖了好多地方,挖了好久好久,可那螃蟹還是不出來,我十分生氣,想般起石頭看看底下到底有沒有螃蟹,可那石頭是在是太重太重了,我一點兒也般不動那沉重的石頭,我就再挖,把石頭旁邊的泥土挖「空」了,還是一無所獲,只好走開了。
我有想:螃蟹會不會在水裡呢?想著想著我就走到一塊有水的地方,但這兒水十分渾,我想用手在水裡「摸」螃蟹,可水裡好像沒螃蟹,我「摸」了好一會兒,乙隻螃蟹也沒「摸」到,看來「渾水摸蟹」的辦法在這種地方好像行不通。
這也不行,那也不行,我都不知道要怎麼才那捉到乙隻螃蟹,看來捉螃蟹還真難呀!
我們大家捉了好久好久的螃蟹弄得滿腳都是泥土,有些同學還弄得滿腿都是泥土,那腿簡直像是用泥做假腿一樣,而大多數都沒有捉到螃蟹,極少數捉到得,也是小的可憐,我們可真夠「慘」的!雖然十分得「慘」,但捉螃蟹這個專案,我們還是跟以前一樣喜歡。
這捉螃蟹可真有趣呀!
三年級作文大全300字有關趕海抓小螃蟹
4樓:匿名使用者
「小時候,媽媽對我講,大海就是我故鄉......」每當我唱起這支歌,便想起童年趕海的趣事.
那是暑假裡的一天,我鬧著要舅舅帶我去趕海,舅舅答應了.來到海邊,剛巧開始退潮,海水嘩嘩往下退,只有浪花還不時回過頭來,好像不忍離開似的.我興奮極了,飛跑著追趕遠去的浪花.
這時,沙灘上已經有好多人了,他們有的捉螃蟹,有的撈海魚,有的撿貝殼......我在海水裡摸呀摸呀,嘿,乙隻小海星被我抓住了!哎,那邊乙個小夥伴,正低著頭
尋找著什麼.我走過去想看個究竟,小夥伴只努努嘴兒,不做聲,原來是乙隻螃蟹不甘束手就擒,正東逃西竄哩.突然,小夥伴「哎喲」一聲叫起來,原來是螃蟹用
大螯夾住了他的手.咦,怎麼我的腳也癢癢的?低頭一看,哦,原來是乙隻大蝦在逗我呢!它搖擺著兩條長鬚,活像戲台上的一員武將.我輕輕伸過手去,只一捏,
這武將就成了我的俘虜,再也神氣不起來了.
太陽偏西了,趕海的人們三三兩兩地離去,喧鬧的海灘漸漸恢復了平靜,只有海鷗還沐浴著晚霞的餘暉,在水天之間自由自在地飛翔.
我一邊往回走,一邊哼起了最愛唱的歌:「小時候,媽媽對我講,大海就是我故鄉......」
希望能幫到你,望採納。
剝殼蛋再煮怎麼有黑斑，蓮子剝殼怎麼剝
幹蓮籽的殼堅硬 光滑，不知道操作過程，還真是沒法弄掉。答者曾在洪湖沔陽一帶生活。那是五十多年前的事了，在仙桃那個地方家家記戶戶，男婦老少都會蓮籽去殼這個活，家裡人比較多的人家，一天就能剁出一斗蓮籽來，那手藝四個字 爐火純金 回憶起來有如下幾個步驟 一，煮，公尺湯煮沸開，傾入幹蓮籽，煮至略漲起鍋瀝去公...
螃蟹怎麼燒的，螃蟹怎麼燒？
避風塘風味菜起源於香港，其中這道避風塘炒蟹更是經典之一。金黃酥脆 鮮嫩入味，好吃到吮指。而且越吃越開胃。螃蟹是我們生活中的美味佳餚，有很高的食用價值，清蒸的吃膩了，一定要嘗試一下這個做法！清蒸螃蟹 蔥薑，料酒放入清水中，刷洗乾淨的螃蟹放在蒸屜上，水燒開上鍋蒸，大火蒸20分鐘 時間視螃蟹大小而定 煮蟹...
如何挑選螃蟹，怎麼挑選螃蟹
一 活著的，二用手掂量重一點的，三有蟹黃的最好了，四還是根據節氣吃8月至10我認為蟹最肥的時節 其實一些俗語中已經透露出答案。所謂 九雌十雄 九月團臍，十月尖 等等，這些都透露著螃蟹怎麼分公母的訣竅。以上俗語是說，螃蟹母為圓臍，農曆九月卵滿，蟹黃鮮香油脂細膩 公為尖臍，十月黃肥膏白，口感豐腴圓潤。一...