1樓：匿名使用者
造成萵筍空心的原因大致有：1、在生長過程中乾旱缺肥；2、在食用莖膨大期間遇強冷空氣，使根系活力減弱，吸水、肥能力下降；3、採收過遲，莖部養分消耗過多。您可以根據以上介紹，查詢原因，以備在今後的種植過程中提早防範。
萵筍進入莖部肥大期，需要充足的氮肥和水分，才能促進嫩莖迅速肥大，但在莖部肥大後期，特別是接近採收期，因澆水過多，或連降大雨，莖的基部往往出現縱向裂口。
2樓：旁人
任何植物的生命過程都經過萌芽、生長、壯大、成熟、開花、結果各個階段，以繁衍下代。
萵筍是一年生草本植物，當它快開花結果的時候，自然的會盡量拼命向天空長高，拔高自己的目的是便於它的花絮，爭得最大的揚花空間，借風力授粉結子，並借風力傳播種子，擴散到更大的範圍去，完成了整個生命輪迴。
拔高自己的時候，必定會擴大莖桿的外徑以抵抗風力的傾覆，但此時根系已經接近衰老，水分、營養**不上，只能消耗中心部分，形成了空腔。
樓主問怎麼辦？蔬菜長老了就不可口，無口感的蔬菜，不買不吃就是。
3樓：丁丁媽媽
竹子是空心的，竹筍是竹子的童年，當然也是空的！
***有句話：「牆上蘆葦，頭重腳輕根底淺；山間竹筍，嘴尖皮厚腹中空。」
問題是蘆葦生長在牆上時，根底是淺的，如果句子對稱，那山間的竹筍應該是空心的，而其他地方生長的竹筍，就不會中空。
4樓：匿名使用者
冬天天氣冷的時候萵筍就會變空心，有些老了的也會空心...
萵筍空心怎麼辦
5樓：匿名使用者
造成萵筍空心的原因大致有：1、在生長過程中乾旱缺肥；2、在食用莖膨大期間遇強冷空氣，使根系活力減弱，吸水、肥能力下降；3、採收過遲，莖部養分消耗過多。您可以根據以上介紹，查詢原因，以備在今後的種植過程中提早防範。
萵筍進入莖部肥大期，需要充足的氮肥和水分，才能促進嫩莖迅速肥大，但在莖部肥大後期，特別是接近採收期，因澆水過多，或連降大雨，莖的基部往往出現縱向裂口。
6樓：誠信金魚
任何植物的生命過程都經過萌芽、生長、壯大、成熟、開花、結果各個階段，以繁衍下代。
萵筍是一年生草本植物，當它快開花結果的時候，自然的會盡量拼命向天空長高，拔高自己的目的是便於它的花絮，爭得最大的揚花空間，借風力授粉結子，並借風力傳播種子，擴散到更大的範圍去，完成了整個生命輪迴。
拔高自己的時候，必定會擴大莖桿的外徑以抵抗風力的傾覆，但此時根系已經接近衰老，水分、營養**不上，只能消耗中心部分，形成了空腔。
樓主問怎麼辦？蔬菜長老了就不可口，無口感的蔬菜，不買不吃就是。
萵筍為何空心？
7樓：旁人
任何植物的來生命過程都經過萌芽、生源長、壯大、成熟、開花、結果各個階段，以繁衍下代。
萵筍是一年生草本植物，當它快開花結果的時候，自然的會盡量拼命向天空長高，拔高自己的目的是便於它的花絮，爭得最大的揚花空間，借風力授粉結子，並借風力傳播種子，擴散到更大的範圍去，完成了整個生命輪迴。
拔高自己的時候，必定會擴大莖桿的外徑以抵抗風力的傾覆，但此時根系已經接近衰老，水分、營養**不上，只能消耗中心部分，形成了空腔。
樓主問怎麼辦？蔬菜長老了就不可口，無口感的蔬菜，不買不吃就是。
萵筍空心是什麼問題，怎麼辦呢？
8樓：超級林俊智
造成萵筍空心的原因大致有：1、在生長過程中乾旱缺肥；2、在食用莖膨大期間遇強冷空氣，使根系活力減弱，吸水、肥能力下降；3、採收過遲，莖部養分消耗過多。您可以根據以上介紹，查詢原因，以備在今後的種植過程中提早防範。
萵筍進入莖部肥大期，需要充足的氮肥和水分，才能促進嫩莖迅速肥大，但在莖部肥大後期，特別是接近採收期，因澆水過多，或連降大雨，莖的基部往往出現縱向裂口。
9樓：匿名使用者
萵筍出現空心情況主要與品種、水肥**不均勻、採收過遲、缺硼有關係。
萵筍根系少吸肥能力有限，需要多次少量施肥，在採摘前低磷中氮高鉀的複合肥或者水溶肥一定要足夠。
肉質莖膨大期對硼鈣需求量大，要及時補硼補鈣，如果是鈣硼同補的硼鈣葉面肥就更好了。
補好硼鈣，肥水把控好，注意病蟲害，產量會大大提高
萵苣空心怎麼回事？
10樓：農醫生
你好，引起萵筍空心的原因一是缺硼.可在基肥配施適量的硼肥，在萵筍莖膨大期噴施千分之三的硼砂2－3次,7天噴一次.二是採收過遲.
萵筍應及時採收,採收過早降低產量,過遲,因抽苔開花消耗養分,使肉質莖內空心.
萵苣空心是什麼原因造成的?
11樓：韶讓莘嫣
主要是老啦（不僅空心，而且顏色是白的），老的萵苣只能燉著吃。嫩的很脆、很青，涼拌，紅燒都可以。
萵苣空心是什麼原因
12樓：匿名使用者
【造成萵苣空心的原因】主要有以下幾個原因：
1、在生長過程中乾旱或者缺肥；
2、在食用莖膨大期間遇強冷空氣，使根系活力減弱，吸水、肥能力下降；
3、採收過遲，莖部養分消耗過多。
13樓：匿名使用者
少水，在成長過程中造成空心！
萵筍如何防空心
14樓：巨集吧
一是與品復種有關。不制同萵筍品種表現出bai來的抗性不同。du二是與水肥有關。zhi
一般是肥水**dao
不均，忽旱忽澇，裂口多。特別是在肉質莖成熟時，外皮已木質化，此時大量澆水，肉質莖突然膨大，表皮不能隨之膨大而裂口。另外，硼元素缺乏的情況下，萵筍體內維生素c含量減少，植株抗逆和抗病能力下降，肉質莖表易裂口。
三是與採收過晚有關。萵筍收穫期過晚，易造成裂口出現，使得其品質下降。
預防萵筍裂莖的措施：
⑴根據當地情況，選擇適宜品種
⑵加強肥水管理。管理重點：當萵筍心葉與蓮座葉齊平時，其莖部開始膨大，應澆小水並追施芳潤（20-10-30）速溶性肥每畝8-10公斤和葉面噴施多聚硼1500倍。
注意這次水肥必須適時，過早過晚對肉質莖的生長都不利。開始澆水以後，莖的膨大速度加快，需水、肥量增加，地面稍幹就澆，澆水要均勻，水量要適中，嚴防大水漫灌。地能進人時，淺鬆土破板結，結合澆水，再追芳潤肥1-2次，噴施多聚硼1次，可預防莖部裂口出現。
⑶適時收穫。當萵筍主莖頂端與最高葉片的葉尖相平時為收穫適期，此時肉質莖已充分膨大，品質脆嫩，不易出現莖裂。
為什麼我每次吃萵筍總是空心的？
15樓：天山奇女
冬天天氣冷的時候萵筍就會變空心，有些老了的也會空心...
16樓：星星ぁ亂逛
不是。是你買的老的，你買嫩的就不會了
17樓：匿名使用者
關鍵看你買的萵苣新鮮不新鮮~~~還有冬天的萵苣基本都是空心的.夏天有實心的
18樓：匿名使用者
........不知道，可能有些萵筍玩非主流。。。
19樓：阮初柳靖盈
冬天天氣冷的時候萵筍就會變空心,有些老了的也會空心，,老的萵筍只能燉著吃
萵筍怎樣做菜，萵筍怎麼做好吃
將萵苣，紅辣椒，瘦肉切片，蒜切碎，在切好的肉中放點酒和蠔油，攪拌均勻醃製十分鐘，將鍋中倒入水燒開後倒入萵苣待燒開後將萵苣撈出，再將鍋燒熱放入豬油下入肉片炒熟，肉炒熟後放入萵苣，紅辣椒和蒜公尺翻炒均勻，出鍋前放點鹽再翻炒均勻即可出鍋。萵筍怎麼做好吃 材料 萵筍500克 牛肉200克 醬油1勺 料酒15...
筍怎麼炒好吃，萵筍怎麼炒才好吃萵筍
筍有清熱化痰 益氣和胃 治消渴 利水道等功效。竹筍還具有降血脂 低糖 多纖維的特點，下面介紹炒素筍具體做法 原料 筍 辣椒 生抽 姜 蒜。做法步驟 1 第1步備好食材。2 第2步筍先煮熟。3 第3步筍撈出瀝乾水分起片 薑蒜辣椒切好。4 第4步鍋中倒油炒薑蒜辣椒。5 第5步加生抽炒。6 第6步放入筍炒...
萵筍絲炒肉的做法，萵筍絲炒肉怎麼做好吃，萵筍
主料 萵筍250克 輔料 豬肉 肥瘦 150克 調料 料酒5克,鹽4克,醬油30克,甜麵醬3克,大蔥3克,味精2克,澱粉 玉公尺 10克,豬油 煉製 40克,花椒2克 萵筍炒肉絲的做法 1.將肉洗淨切成6厘公尺左右長的 簾子根 絲 2.萵筍去根，葉，削去皮筋，也切成 簾子根 絲 3.將炒鍋置於火上，...