1樓:魂牽夢縈
食材明細
黃豆芽350克
粉條100克
蔥適量姜適量
蒜適量花生油25克
鹽2克調味醬油15克
老抽5克
味精適量
鹹鮮口味
燒工藝半小時耗時
普通難度
黃豆芽燉粉條的做法步驟
1黃豆芽、粉條、蔥薑蒜備好。
2鍋裡放油,蔥、姜、蒜切碎放入鍋中爆香。
3放入豆芽翻炒片刻。
4新增調味醬油、老抽、鹽,翻炒均勻。
5新增適量水。
6大火燒開。
7燉3-5分鐘。
8提前把粉條洗淨,用熱水燙5分鐘,然後放入鍋中。
9翻炒均勻,再用中小火燉5分鐘,放入味精調味即可。
10盛入盤中,即可享用。
2樓:我心有海時代
黃豆芽燉粉條的做法步驟
1黃豆芽、粉條、蔥薑蒜備好。
2鍋裡放油,蔥、姜、蒜切碎放入鍋中爆香。
3放入豆芽翻炒片刻。
4新增調味醬油、老抽、鹽,翻炒均勻。
5新增適量水。
6大火燒開。
7燉3-5分鐘。
8提前把粉條洗淨,用熱水燙5分鐘,然後放入鍋中。
9翻炒均勻,再用中小火燉5分鐘,放入味精調味即可。
10盛入盤中,即可享用。
3樓:我家有菜
豆芽粉條怎麼做才好吃?首先把豆芽焯水然後撈出,鍋中加油放入切好的五花肉,然後加入豆芽和粉條,加入調料翻拌均勻即可出鍋。
4樓:
...黃豆芽燉粉條
...黃豆芽燉粉條
豬肉白菜豆腐豆芽燉粉條能做嗎?
5樓:夢星帆
能做!家裡經常做的熬菜,好吃,又有營養。
(一),大白菜豬肉燉粉豬條
原料:五花肉 500克,幹的粗粉條 200克,幹香菇20克,大白菜500克,大蔥30克,姜20克,八角3克,香葉2片,花椒2克,冰糖20克,黃酒20克,醬油20克。雞粉3克,鹽適量,烹調油10克
製作方法:1,準備豬五花肉、幹的粗粉條、幹香菇、大白菜、大蔥、姜、八角、香葉、花椒、冰糖、黃酒、醬油、雞粉。2,先把八角、花椒、香葉放入香料盒裡蓋好蓋子,3,大蔥切段薑切片,然後把香料盒和蔥薑放入鍋中。
,4,把泡好的香菇連同泡香菇的水一同倒入鍋中煮開。,5炒勺上火燒熱注入少許烹調油,然後把切好的五花肉倒入鍋中煸炒。,6,把肉煸炒至微微發黃倒入湯鍋一中。
,7,用大火再次把鍋燒開,倒入黃酒和醬油,蓋好鍋蓋,用小火燜制4,8,粉條燜10分鐘後,用鹽和雞粉調味,。,9,調好味後撈出香料盒。 10,下入大白菜,改用大火收汁,邊收汁邊翻炒。
11,把收好汁的豬肉燉粉條,用勺舀入砂鍋中,砂鍋上火,再用微火燜制5分鐘,便可上桌。
黃豆芽燉粉條怎麼做好吃
6樓:務恆銳凰
黃豆芽炒粉條:
材料:黃豆芽250g,粉條150g,里脊肉150g,韭菜100g調料:生粉1小勺,鹽1小勺,料酒1小勺,生抽一小勺,胡椒粉1/4小勺做法:
1】豆芽摘洗乾淨,里脊肉切絲用1/4小勺鹽,1/4小勺生抽,料酒,生粉拌勻醃製10分鐘
2】粉條煮熟,撈出瀝乾水
3】鍋內燒熱油下肉絲炒熟盛出
4】鍋內再次燒熱油,下蔥薑炒香,倒入豆芽翻炒均勻5】下粉條,加半杯水,剩餘的調料全部倒入炒勻6】蓋蓋燜10分鐘至湯汁濃稠,出鍋前撒入肉絲,韭菜段炒10秒立即關火
7樓:回菊留妝
粉條黃豆芽做法
主料黃豆芽
350g
粉條100g輔料油
適量鹽適量調味醬油
15ml
老抽5ml
味精適量蔥適量
姜適量蒜適量
步驟1.黃豆芽、粉條、蔥薑蒜備好。
2.鍋裡放油,蔥、姜、蒜切碎放入鍋中爆香。
3.放入豆芽翻炒片刻。
4.新增調味醬油、老抽、鹽,翻炒均勻。
5.新增適量水。
6.大火燒開。
7.燉3-5分鐘。
8.提前把粉條洗淨,用熱水燙5分鐘,然後放入鍋中。
9.翻炒均勻,再用中小火燉5分鐘,放入味精調味即可。
10.翻炒均勻,再用中小火燉5分鐘,放入味精調味即可。
8樓:俺奴家不是禍水
步驟1.黃豆芽、粉條、蔥薑蒜備好。
2.鍋裡放油,蔥、姜、蒜切碎放入鍋中爆香。
3.放入豆芽翻炒片刻。
黃豆芽怎麼做好吃,魚和黃豆芽怎麼做好吃
原料 綠豆芽400克。輔料 青椒1個。調料 蒜 蔥 花椒粒 醋 雞精 鹽 油。做法 1 熱鍋放油,爆香花椒粒,入蔥花蒜瓣。2 放綠豆芽和切成絲的青椒,翻炒至即將出水,放雞精,鹽,翻炒片刻,撒入醋汁,翻炒收火,簡單不失滋味。黃豆芽我很久沒有吃了,因為上學的時候吃的實在是太多了,不過偶爾吃一次味道還是非...
長的黃豆芽怎麼做好吃,長黃豆芽怎麼炒好吃
清炒黃豆芽 主料 黃豆芽500g 紅椒適量 蒜苗適量 輔料 香油適量 姜適量 蔥適量 花椒粒適量 味精適量 料酒適量 鹽適量 做法 1 黃豆芽洗淨,蒜苗洗淨切斷,紅椒切絲,姜切絲,蔥切蔥花。2 鍋內放油,七成熱時放入花椒 蔥花和薑絲煸炒出香味。3 放入黃豆芽和少許料酒煸炒一會。4 放入蒜苗和紅椒絲翻...
炒黃豆芽的做法,肉絲炒黃豆芽怎麼做好吃
主料肉絲 100克 黃豆芽300克輔料蔥 1段鹽適量油 50克步驟 1.肉切絲,蔥切成蔥花!2.豆芽用開水焯一下,去掉豆芽外面的皮皮!3.鍋內放油,油熱,先放肉炒,加少許醬油,肉漸白,就可以放黃豆芽了!4.放入黃豆芽,並放入一勺水,小燉一下,最後出鍋前放鹽,放蔥花!小貼士黃豆芽先用沸水焯一下,去掉黃...