1樓:0澤國a網盤
食材主料
中筋麵粉
200g
輔料白砂糖
1茶匙酵母粉
3g牛奶
150g
香蕉1根
黃油1茶匙
步驟1.在碗裡倒入麵粉,並加入酵母粉,拌勻。
2.加入3勺糖。
3.將牛奶倒入碗裡,用微波爐加熱到35度左右。
4.雞蛋打至蓬鬆起末。
5.將黃油化成液體狀。
6.將牛奶,黃油,雞蛋液加入麵粉中攪勻,餳至20分鐘左右。
7.將麵糊倒入平底鍋中至麵糊發泡凝固。
8.將香蕉搗碎成泥。
9.將香蕉泥包入薄餅內即可出鍋。
小貼士1.用平底鍋煎餅,用紙在鍋裡擦一點油,千萬不能多。
2.香蕉泥要鋪一半在餅上,另一半不放,將沒有香蕉泥的一邊折到有的一邊。
3.可用泡打粉也可用酵母使...()
2樓:可憐人啊
用料麵粉 200克
雞蛋 大的2只。(要是小的3只)。
牛奶 20cl
鹽 一小茶勺
nutella巧克力醬、各式果醬 適量crêpe法國薄餅的做法
在200克麵粉上打兩隻雞蛋,少許鹽,緩緩倒入牛奶,視情況而定加入適量的水,務必使粉漿粘稠度不太稠也不太稀,放一邊,靜止。這樣麵漿裡的空氣冒出來做出來的餅不會有氣泡。
在平底鍋裡抹上一點牛油,攤上一勺麵漿,兩邊都烤一下,直到變成金黃色。
依據個人口味抹上果醬
卷一下,即可食用
法式薄餅的做法,詳細的
3樓:匿名使用者
原 料:bai
薄餅粉250公克(或鬆餅du粉)、水蜜桃1罐、草zhi莓果醬dao3大匙、玉公尺粉少回許、裝飾水果少許、葡答萄幹少許、砂糖2大匙。
做 法: 1.薄餅粉加水攪拌成均勻的糊狀,分四份備用。
2.起油鍋,入油 1大匙,舀一分粉糊下鍋用小火煎至表面金黃,翻面煎另一面至金黃,煎成 4片備用。
3.可將水蜜桃丁包入薄餅包捲起來,在兩頭擠上忌廉慕絲,並裝飾水果片即可。 4.亦可用玉公尺粉加水及糖煮開勾成濃汁,加入含果粒的士多啤梨果醬拌勻,淋在薄餅上。
廣東香蕉薄餅的做法,香蕉薄餅的做法是怎樣的
苦苦的掙扎 材料主料 低筋麵粉60g,牛奶90g,雞蛋1個,黃油30g,糖6g 輔料 楓糖漿10g,香蕉1根,巧克力醬適量,黑朗姆酒15g,黃油 5g 做法1 低筋麵粉倒入盆中,加入牛奶和糖。2 把雞蛋打散,加入打散的雞蛋到步驟 1 中。3 黃油切小塊,放入微波爐熱化。4 再倒入熱化的黃油到步驟 2...
法式月餅做法,月餅的做法?
烘焙火力 上下火175度 提前預熱 中下層30 35分鐘 烘焙模具 一次性錫紙蛋糕模 法式月餅的做法原料介紹 低筋麵粉100克 過篩 杏仁粉20克,蛋黃2個,細砂糖80克,黃油100克,香草精華液1 4小匙,淡奶油80ml,紐西蘭乳酪內餡 製作數量 8個左右 法式月餅的做法蛋糕體制作 1.黃油室溫軟...
法式麵包的做法和配方
產品種類 棍子麵包 la baguette 一般一根250克。最適合做三明治,過程有些象我們夾饅頭,從中間縱向將麵包剖開,然後就看各人口味了。最簡單的就是抹上黃油,鋪幾片火腿肉。想精緻一些的,會先鋪上翠綠的碎沙拉葉,加上豬肉 雞肉或是冷魚,幾片黃白相間硬雞蛋,最後還有鮮紅欲滴的番茄點綴,看了就讓人食...