鴨血可以和菠菜一起吃嗎菠菜和鴨血能否一起吃

2021-03-08 11:27:40 字數 1635 閱讀 5800

1樓:白晝明媚

可以的,可以做成菠菜鴨血湯食用,具體做法如下:

需要提前準備好的材料包括:鴨血 150克、菠菜 150克、鹽 4克、白胡椒粉 少量、蔥 適量、姜 適量、蒜 少量。

1、第一步把材料準備好,放一旁備用。

2、菠菜洗淨,用刀切好,放一旁備用。

3、然後把血放入鍋中煮一下撈出。

4、起油鍋速度翻炒薑蒜後,加入菠菜,熱水,直到水沸騰。

5、放入血塊,拌勻。

6、拌勻盛出,完成了。

2樓:自娛自樂說今宵

鴨血粉絲湯的做法,準備材料:

鴨血:1塊、粉絲:1把、菠菜:少許、豆腐泡:少許、鴨腸,鴨肝等:少許、蔥、姜:少許。

1、鴨血洗淨切成長條塊,粉絲剪短,溫水泡20分鐘左右,菠菜洗淨,鴨腸,鴨肝等洗淨切好(如果沒有可以省略)。切薑絲蔥花備用。

2、鍋內放一點底油,先下薑絲蔥花炒香

3、加入高湯(這裡最好用高湯,沒有用清水也行,但是味道差些)。

4、先下入豆腐泡,粉絲,鴨血等可以較長時間燉的菜品,大火燒開,加入胡椒麵,

5、再放入菠菜和鴨腸鴨肝等,加入適量的鹽調味。煮5分鐘左右出鍋即可(出鍋時可以根據個人口味加味精)。

3樓:愛炫葉

可以。鴨血富含鐵、鈣等各種礦物質,營養豐富加上菠菜中含有豐富的胡蘿蔔素、維生素c、鈣、磷,及一定量的鐵、維生素e、芸香貳、輔酶q10等有益成分,能供給人體多種營養物質;其所含鐵質,對缺鐵性貧血有較好的輔助**作用兩者相輔對身體有益。

4樓:流年開花

材料原料:

菠菜 雞蛋 醃製的肉

做法做法:

1)將菠菜洗淨後切碎,用沸水稍燙一下,撈出,瀝開水分。將雞蛋加雞精粉及香油在碗中打散。

2)炒鍋置旺火上,將油燒熱,把肉末煎熟。

3)肉餅煎熟後壓碎,倒入蛋液,然後晃動一下鍋子,鋪勻。

4)看到蛋餅稍微有點凝結,將菠菜末撒在蛋餅上。

5)小火烙至邊緣翹起時,迅速翻面再烙一下即可。

5樓:匿名使用者

當然可以啊

菠菜鴨血豆腐湯

原料:鴨血、豆腐、菠

菜、枸杞 做法: 1、菠菜洗淨,切段,鴨血、豆腐切片,待用。2、砂鍋內放適量高湯,下鴨血、豆腐、枸杞燉煮,將熟時,放入菠菜,調味後再煮片刻,即成。

...菠菜最好在沸水中先焯1分鐘,除去其中的草酸,再放在湯裡與蛋白質食品同煮。 功效:

菠菜營養價值很高,可預防便秘~~

菠菜和鴨血能否一起吃

6樓:我

菠菜營養齊全,蛋白質、碳水化合物、維生素及鐵元素等含量豐富。加上雞血也含多種養分成分,並可淨化血液,清除汙染物而保護肝臟。兩種食物同吃,即養肝又護肝,患有慢性肝病者尤為適宜。

7樓:匿名使用者

菠菜和鴨血一起吃最補血了

8樓:展素芹哀嫻

可以bai。鴨血富含鐵、鈣等各du種礦物質zhi,營養豐富加上菠dao

菜中含有豐富的胡蘿蔔

專素、維生素屬c、鈣、磷,及一定量的鐵、維生素e、芸香貳、輔酶q10等有益成分,能供給人體多種營養物質;其所含鐵質,對缺鐵性貧血有較好的輔助**作用兩者相輔對身體有益。

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