紅薯杆葉怎麼做好吃紅薯的葉莖怎麼做好吃

2021-03-09 10:28:29 字數 1178 閱讀 2612

1樓:理智的奇點

紅薯杆葉的做法bai很多,而且營養價du格很zhi高的,個人建議蒜dao香紅薯葉用如下做法,

專操作簡單,而屬且不失原味,營養損失少,味道也很爽口,操作方法如下:

材料紅薯桿子,蒜瓣,鹽,雞精

做法1.選取沒有被蟲子咬壞的,老杆丟棄,葉子連桿子不要摘斷,將桿子的外皮剝去;

2.洗乾淨濾水;

3.鍋裡燒豬油,下拍扁的蒜瓣炸香;

4.下紅薯杆翻炒,撒鹽和雞精就ok了!

其實紅薯葉有很多做法的,蝦仁雞湯煮紅薯葉、紅薯葉餅、紅薯葉梗胡蘿蔔蝦皮、紅薯葉饅頭、小炒紅薯葉梗、涼拌紅薯葉、蒜炒紅薯葉、紅薯葉雞蛋湯等等,都很健康。

2樓:匿名使用者

這個我們復這裡叫番薯葉,家常做法制很簡單。

葉就直接一片片摘下,杆就摘成5厘公尺左右,洗乾淨瀝乾水備用蒜拍碎熱鍋後先下油,用豬油最香,其次是花生油油熱後下蒜,炒香就可以直接放摘好的葉和杆了,大火翻炒,中間放一點水可以提鮮,幾分鐘就可以炒好了,放鹽,再翻炒下,就可以起鍋了。

ps:別那麼早放鹽,不然炒出來的菜會是黑色的

紅薯的葉莖怎麼做好吃

3樓:何焱宇杰龍

材料紅薯葉,蒜頭,鹽,糖

做法1、紅薯葉摘下葉子內,剝去梗子上表面的皮容,將梗折成段;

2、蒜頭切成末;

3、炒鍋燒熱,放植物油燒熱後下蒜茸;

4、下洗淨後濾水的紅薯葉大火快速翻炒,加鹽和少許糖調味;

5、炒勻後至紅薯葉出水變軟即可,整個旺火煸炒過程大約1分鐘左右。

4樓:maoge22222毛哥

爆炒………………紅燒,燒烤、水煮肉片,爆炒雞胗,一鍋燉,一鍋蒸,一鍋煮,一鍋炸至金黃色即可食用。。。。

5樓:匿名使用者

炒著吃,挺好的,可以一試

紅薯葉和莖怎麼做好吃

6樓:匿名使用者

材料紅薯葉,蒜頭,鹽,糖

做法1、紅薯葉摘下葉子,剝去梗子上表面的皮,將梗折成段;

2、蒜頭切成末;

3、炒鍋燒熱,放植物油燒熱後下蒜茸;

4、下洗淨後濾水的紅薯葉大火快速翻炒,加鹽和少許糖調味;

5、炒勻後至紅薯葉出水變軟即可,整個旺火煸炒過程大約1分鐘左右。

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