1樓:匿名使用者
蒜蓉紅薯葉
主料紅薯葉400克
輔料大蒜適量、鹽適量、雞精適量
步驟1.紅薯葉擇乾淨,去掉老葉子。
2.在冷水中浸泡十五分鐘,清洗乾淨瀝水備用。
3.大蒜切碎備用。
4.鍋中放豬油,爆香大蒜。
5.倒入紅薯葉。
6.一變軟立即加入鹽與少量雞精調味,即可出鍋。
7.裝盤即可食用。
小貼士豬油大火炒。大蒜一定要爆香。
2樓:最愛秋天的傳說
步驟1.將番薯葉洗乾淨
2.將蒜蓉切好
3.開油鍋將蒜蓉爆香後倒入番薯葉加入鹽炒熟出鍋既可
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3樓:夜夢薇
食材與明細
紅薯葉一斤
蒜一瓣鹽1小勺
雞精適量
難度簡單
時間十分鐘
口味清專淡
工藝炒炒紅薯屬
葉的做法步驟
1. 將紅薯葉的老葉及老梗去掉,洗淨,撈出瀝乾水。
2. 將蒜切成小片
3. 鍋燒熱,放入適量油,加入蒜片炒香。
4. 蒜炒香後,放入紅薯葉大火快炒,加入1小勺鹽,少量雞精,起鍋裝盤。
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4樓:陌上_卿名酒酒
主料紅薯
du葉zhi柄
500克輔料油
5克鹽3克雞精dao4克內
步驟1.把紅薯葉柄洗乾淨以後,去皮,容切成小段。
2.鍋裡面倒油,倒入紅薯柄炒。
3.加點食鹽。
4.繼續炒。
5.加雞精。
6.不斷翻炒,炒好以後就可以食用了。
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5樓:ii怪獸別跑
主料紅薯葉尖1把 輔料油適量鹽適量蒜2瓣乾辣椒2個花椒1小把步驟熗炒紅薯葉尖的做法步驟11.準備好原材料;
熗炒紅薯葉尖的做法步驟22.熱鍋涼油, 放入蒜和紅辣椒末進去,翻炒出香味;
熗炒紅薯葉尖的做法步驟33.放入紅薯葉尖翻炒;
熗炒紅薯葉尖的做法步驟44.紅薯葉尖微微變色後加入鹽調味,翻炒均勻即可盛入盤中。
熗炒紅薯葉尖的做法步驟55.端上桌了。
6樓:ba知道
主料紅薯尖1把
輔料乾紅
辣椒適量蒜適量姜適量
步驟1.所有材料準備
2.薑蒜切好,乾紅辣椒切好備用。如果不能吃辣,就少放兩個。
3.熱鍋涼油,放入薑蒜乾紅辣椒爆香
4.放入紅薯尖,翻炒
5.炒著紅薯尖變熟,放入適量食鹽調味,翻炒均勻即可6.成品
小貼士紅薯尖買的時候要挑選嫩的,新鮮的。
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7樓:匿名使用者
如下:(1)主料:紅薯葉200g;
輔料:蒜適量、鹽適量、枸杞子適量。
(2)紅薯葉洗淨,蒜切片,枸杞子用溫水浸泡(3)鍋燒熱倒少許油,下蒜片
(4)待蒜香飄出,倒入紅薯葉
(5)隨後把泡軟的枸杞子也倒入。
(6)不斷翻炒至紅薯葉變軟即關火,調入少許鹽調味炒勻即可出鍋。
二、蒜蓉紅薯葉
材料:紅薯葉,大蒜,油,鹽。
做法:(1)紅薯葉洗淨,擇掉硬的梗;大蒜切碎。
(2)熱鍋倒油,蒜末爆鍋,待大蒜稍微飄出香味,放入紅薯葉翻炒。
(3)快熟時加鹽,翻炒到紅薯葉變熟即可。
8樓:匿名使用者
有誰沒有吃過紅薯葉的?或者是根本就沒見過?
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9樓:半夏半暖
1.挑選鮮嫩的紅薯葉,摘洗乾淨備用。
2.蒜公尺切碎備用。
3.鍋裡放適量油,倒入蒜公尺煸香,再倒入紅薯葉快火翻炒出鍋,加入適量鹽和雞精。
4.出鍋後,倒入少許香油拌勻。
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蒜泥不是切的,應該是搗爛的,這樣蒜的味道會更濃。我不知道你為什麼要儲存蒜泥,但要儲存,最好別放水。放鹽後時間長了也會變味,不如現吃現做。蒜泥不是切的,應該是搗爛的,這樣蒜的味道會更濃 搗好的蒜泥用溫開水再慢慢搗勻,千萬不要加涼水哦,還可以把調料都加入調好味,這樣的蒜泥可以儲存很長時間 味道不變哦 我...
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