1樓:再涼過人心
主料排骨
200g
小公尺80g輔料油
適量鹽適量醬油
適量料酒
適量桂皮
適量八角適量蔥
適量雞蛋1個蒜
適量姜適量步驟
1.排骨切小塊,洗淨
2.燒一鍋開水,把切好的排骨焯燙下
3.焯燙好的排骨控水備用
4.鍋內放少許油翻炒均勻,加入料酒、醬油
5.加入水完全沒過排骨。加入八角、桂皮。蓋蓋,大火燒開後放入鹽,轉小火
燉1個小時以上
6.小公尺洗淨
7.小公尺放上水放入蒸鍋
8.蒸15-20分鐘
9.燉好的排骨蘸上蛋液
10.再裹上小公尺飯
11.下入油鍋炸至排骨略焦
純甜小公尺炸的做法大全
2樓:可歆小可
主料排骨
200g
小公尺80g輔料油
適量鹽適量醬油
適量料酒
適量桂皮
適量八角適量蔥
適量雞蛋1個蒜
適量姜適量步驟
1.排骨切小塊,洗淨
2.燒一鍋開水,把切好的排骨焯燙下
3.焯燙好的排骨控水備用
4.鍋內放少許油翻炒均勻,加入料酒、醬油
5.加入水完全沒過排骨。加入八角、桂皮。蓋蓋,大火燒開後放入鹽,轉小火
燉1個小時以上
6.小公尺洗淨
7.小公尺放上水放入蒸鍋
8.蒸15-20分鐘
9.燉好的排骨蘸上蛋液
10.再裹上小公尺飯
11.下入油鍋炸至排骨略焦
小公尺炸的做法,小公尺炸怎麼做好吃,小公尺炸的家常做法
3樓:流星雨夜懂
主料糯小公尺
半肥瘦的豬肉
輔料食用鹽
生抽五香粉
生薑料酒
步驟1.先把小公尺洗淨後泡一夜.
2.帶皮的半肥豬肉.洗淨.
3.把豬肉切細條狀.用生抽.五香粉醃製12小時以上.
4.放入生薑.料酒.
5.最後將生薑選出後把醃製好的肉放在小公尺碗中..碗裡滲入適量的水.少放一點食鹽.
6.放入高壓鍋.我用的是電壓力鍋.壓了20分鐘.
7.出鍋.
8.倒扣在盤子裡.
9.上桌.
誘人的小公尺炸怎麼做好吃又簡單,做法**
4樓:陳璐燕
步驟一1. 先把小公尺洗淨後泡一夜.
步驟二2. 帶皮的半肥豬肉.洗淨.
步驟三3. 把豬肉切細條狀.用生抽.五香粉醃製12小時以上.
步驟四4. 放入生薑.料酒.
步驟五5. 最後將生薑選出後把醃製好的肉放在小公尺碗中..碗裡滲入適量的水.少放一點食鹽.
步驟六6. 放入高壓鍋.我用的是電壓力鍋.壓了20分鐘.
步驟七7. 出鍋.
步驟八8. 倒扣在盤子裡.
步驟九9. 上桌.
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5樓:第九影視
1.排骨切小塊,洗淨
2.燒一鍋開水,把切好的排骨焯燙下
3.焯燙好的排骨控水備用
4.鍋內放少許油翻炒均勻,加入料酒、醬油
5.加入水完全沒過排骨。加入八角、桂皮。蓋蓋,大火燒開後放入鹽,轉小火
燉1個小時以上
6.小公尺洗淨
7.小公尺放上水放入蒸鍋
8.蒸15-20分鐘
9.燉好的排骨蘸上蛋液
10.再裹上小公尺飯
11.下入油鍋炸至排骨略焦
12.控油盛盤
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年糕的做法 一 八寶年糕 原料 糯公尺1000克 白糖20克 麻仁20克 青梅20克 葡萄乾20克 桃脯20克 冬瓜條20克 白蓮20克。做法 1 先將1000克糯公尺淘洗乾淨,水浸24小時後上屜蒸爛,取出用木棒搗爛攤涼備用。2 把白糖 麻仁 青梅 葡萄乾 桃脯 冬瓜條 白蓮各20克攪拌做成餡。3 ...
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炸湯圓的做法 1.吃不完的湯圓 2.倒出來解凍,等軟一點了衝一下水瀝乾水分3.我是想試試哪種好吃,所以分幾顆滾上芝麻4.剩下的湯圓滾上玉公尺麵 5.下鍋炸 發現芝麻沒沾緊,一下鍋都散了,悲催的滿鍋都是芝麻6.裹玉公尺麵的好點,炸至金黃,用鏟子輕壓湯圓,湯圓會因為膨脹爆裂,變軟,就好了 7.撈出瀝油 ...
炸地瓜怎麼炸好吃又簡單,美味的炸紅薯怎麼做好吃又簡單,做法圖解
1.地瓜去皮切成如拇指粗細的條狀後,沖水洗淨,瀝乾備用。2.將作法1的地瓜條,均勻灑上材料b的太白粉後備用。3.熱一鍋,放入適量的油,待油溫燒熱至約160 後,將作法2的地瓜條放入鍋中,以大火炸約4分鐘至表面呈金黃色酥脆狀,撈起瀝乾油份,灑上椒鹽粉拌勻即可。1.蒸熟地瓜 2.將地瓜切成想要的形狀 3...