1樓：匿名使用者
主料麵粉
500g
雞蛋2個抄輔料油
適量步驟
1.麵粉加水攪拌成面穗。
2.將其和成軟麵糰。覆蓋保鮮膜發酵。
3.發酵到2倍大左右。
4.加入2個雞蛋。
5.將其反覆揉勻。
6.取一塊麵糰，按扁。
7.放入燒熱的不粘鍋烙製，不粘鍋要放一些油。
8.一面烙好後，翻面再烙。
9.兩面都烙製到金黃，出鍋裝盤。
10.依次全部烙完，即可上桌品味。
小貼士1、和麵時可以按照自己的口味加適量白糖或鹽，味道會更好。
2、整理麵糰制時雙手要沾一些油，防止麵糰沾手。
2樓：匿名使用者
簡單又營養的雞蛋蔬菜餅，在家幾分鐘就可以搞定
3樓：匿名使用者
又學了一手雞蛋餅做法，好吃！
4樓：匿名使用者
用料主料
麵粉800克bai
雞蛋du8個
輔料酵母粉
5克泡打粉
3克調料
色拉zhi油
適量dao
白糖80克
發面雞版蛋餅的做法
1.麵粉放入乾淨盆中權，加入雞蛋、白糖，輕微攪拌一下，酵母粉和泡打粉用少量的水融化倒入麵粉盆中，揉成光滑麵糰
2.麵粉的吃水量不一樣，雞蛋不要一次放入，可以留乙個備用，自己調節哦，如果不夠按需要增加雞蛋的用量
3.麵糰放入溫暖處，醒發1小時左右即可，不用全發，麵糰切割成80克乙個
4.擀成圓餅，電餅檔底部抹色拉油
5.放入圓餅，2面煎至金黃色即可食用，因為餅比較厚，可以噴一下水，慢慢煎，注意不要糊了，調整好火候
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食材主料 中勁麵粉 300g 輔料老肥適量鹼 適量水適量油 適量鹽適量步驟 1.麵粉 面肥發好面。2.發好面封上保鮮膜放置5 8小時。3.面發起後取一小碗放適量鹼麵，然後用溫水化開漸漸倒入發好的麵中反覆揉麵，做到面光 手光 盆光且面有一種香噴噴的味道時即可。4.在按板上做好小麵糰。5.刀切面置上。6...
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主料麵包 2片雞蛋 1個火腿 2片輔料油適量 鹽適量步驟1.準備食材 雞蛋乙個，麵包2片，火腿2片2.煎鍋中倒入少許油，然後將雞蛋打入，火腿放入，撒上鹽，小火煎熟3.煎好的雞蛋和火腿盛出，再將麵包邊緣切掉。4.然後將雞蛋和火腿夾入麵包中。為了擺盤，將麵包切2份，在用聖女果裝飾一下。主料麵包2片雞蛋1...
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主料麵粉400克 輔料五香粉適量鹽適量食用油適量酵母粉4克步驟五香發麵餅的做法步驟11.麵粉加入酵母粉混合均勻，很成柔軟的麵糰，放在溫暖處醒發。五香發麵餅的做法步驟22.醒發好的麵糰。五香發麵餅的做法步驟33.醒發好的麵糰在案板上揉勻，分成兩份。五香發麵餅的做法步驟44.取乙份擀成大片。五香發麵餅的...