1樓:白晝明媚
可做竹蓀羊湯麵進行品嚐,方法
如下:準備材料:羊肉 50克、竹蓀 4根、茼蒿 30克、面 40克、鹽 少許。
1、第一步把準備好的竹蓀浸泡水中半小時。
2、然後使用菜刀把準備好的羊肉切成小塊。
3、切好後把羊肉焯水撈出,瀝乾水分。
4、然後把準備好的茼蒿焯水撈出,瀝乾水分。
5、使用菜刀把茼蒿切碎。
6、使用菜刀把竹蓀切塊。
7、鍋內放入水,大火煮開,放入羊肉蓋上蓋子煮沸,換小火燉半小時。
8、半小時後加入切好的竹蓀,燉20分鐘。
9、放入面,煮15分鐘。
10、加入茼蒿,攪拌均勻。
11、鍋裡放鹽攪拌均勻,盛出,這樣就完成了。
2樓:匿名使用者
茼蒿和羊肉不bai可以du一起吃,筒蒿中的zhi芳香精油遇熱易揮發,這
dao樣會減弱茼版蒿的健權胃作用,所以烹調時應注意旺火快炒。
氽湯或涼拌有利於胃腸功能不好的人。與肉、蛋等葷菜共炒可提高其維生素a的利用率。茼蒿辛香滑利,腹瀉者不宜多食。茼蒿辛香滑利,胃虛洩瀉者不宜多食。
1、羊肉+南瓜:兩補同時,令人腸胃氣壅
2、羊肉+豌豆苗:易發生黃疸和腳氣病
3、羊肉+南瓜子:可能會引起腹脹、胸悶等症。
4、羊肉+半夏:一起吃影響營養成份的吸收
5、羊肉+海螺:腹瀉
6、羊肉+西瓜:傷元氣
7、羊肉+茶:容易發生便秘
8、羊肉+豆醬:二者功能相反,不宜一起吃
9、羊肉+梅乾菜:一起吃回引起胸悶
10、羊肉+鯧魚:影響營養素的吸收
3樓:匿名使用者
茼蒿和羊肉可bai
以一起吃。
與羊肉相
du克的食
zhi材:
羊肉+南瓜:兩補同時,dao令人腸胃專氣壅。
羊肉+豌豆苗:易屬發生黃疸和腳氣病。
羊肉+南瓜子:可能會引起腹脹、胸悶等症。
羊肉+半夏:一起吃影響營養成份的吸收。
羊肉+海螺:腹瀉。
羊肉+西瓜:傷元氣。
羊肉+茶:容易發生便秘。
羊肉+豆醬:二者功能相反,不宜一起吃。
羊肉+梅乾菜:一起吃回引起胸悶。
羊肉+鯧魚:影響營養素的吸收。
羊肉+板栗:二者都不易消化,同燉共炒都不相宜,甚至可能同吃還會引起嘔吐。
羊肉+乳酪:二者功能相反,不宜一起吃。
羊肉+百合:腹瀉。
羊肉+赤小豆:同食會引起中毒。
羊肉+醋:羊肉大熱,功能益氣補虛;醋中含蛋白質、糖、維生素、醋酸及多種有機酸,其性酸溫,消腫活血,應與寒性食物配合,與羊肉不宜。
羊肉+何首烏:身體不適。
羊肉+竹筍:一起吃會引起中毒,可以用地漿水**。
4樓:拾萬里之外
茼蒿和羊肉bai可以一起,互不相剋du。
羊肉不宜與以下
zhi食物同吃:dao
1、羊肉+南瓜:兩補同時專,令人腸屬
胃氣壅2、羊肉+豌豆苗:易發生黃疸和腳氣病3、羊肉+南瓜子:可能會引起腹脹、胸悶等症。
4、羊肉+半夏:一起吃影響營養成份的吸收
5、羊肉+海螺:腹瀉
6、羊肉+西瓜:傷元氣
7、羊肉+茶:容易發生便秘
8、羊肉+豆醬:二者功能相反,不宜一起吃
9、羊肉+梅乾菜:一起吃回引起胸悶
10、羊肉+鯧魚:影響營養素的吸收
11、羊肉+板栗:二者都不易消化,同燉共炒都不相宜,甚至可能同吃還會引起嘔吐
12、羊肉+乳酪:二者功能相反,不宜一起吃13、羊肉+百合:腹瀉
14、羊肉+赤小豆:同食會引起中毒
15、羊肉+醋:羊肉大熱,功能益氣補虛;醋中含蛋白質、糖、維生素、醋酸及多種有機酸,其性酸溫,消腫活血,應與寒性食物配合,與羊肉不宜
16、羊肉+何首烏:身體不適
17、羊肉+竹筍:一起吃會引起中毒,可以用地漿水**
羊肉能與海帶一起吃嗎
5樓:白晝明媚
可以的,可以做成羊肉蘿蔔海帶湯食用,具體做法如下:
需要提前準備好的材料包括:羊肉 1200克、白蘿蔔 300克、凍豆腐 200克、海帶絲50克、蔥薑 80克、黃酒 3匙、白胡椒粉 2克、青蒜 30克、鹽 適量、香葉 2片。
1、第一步把羊肉切好,浸泡水中2小時。
2、然後放入鍋中焯水,去除浮末,焯水後撈出洗淨。
3、將羊肉、蔥薑、香葉、黃酒放入電壓力鍋,煮25分鐘左右保壓30分鐘。
4、海帶絲水中泡發1小時後,控乾水分。
5、將煮好的羊湯倒入炒鍋,加入鹽、豆腐,海帶絲,蘿蔔絲蓋好鍋蓋燜煮15分鐘左右。
6、撒入蒜花、白胡椒粉拌勻。
7、盛出,這樣就完成了。
6樓:116貝貝愛
一、羊肉可以與海帶同食,二者同食不會有不良反應,且不會相生相剋。羊肉是一種營養價值很高的肉,但是其是涼性的,不要一次性吃太多。海帶含有人體所需的碘,可**碘缺乏而引起的病症。
二、羊肉和海帶是可以一起食用的,海帶含有豐富的碘和膳食纖維,並且味道鮮美,羊肉含有豐富的優質蛋白質和礦物質鐵以及維生素b,羊肉和海帶可以一起燉,有助於提高免疫力,促進食慾。
1.海帶能使血液中的膽固醇含量顯著減少,從而防止心血管疾病和其他一些老年性疾病,海帶中的岩藻多醣,可防止因血液黏性增大而引起血壓公升高、血管栓塞等。
2.海帶營養豐富,不僅可**碘缺乏而引起的甲狀腺等病症,還有降血壓、防止動脈硬化、通便、促進有害物質排洩、**等作用。
3.羊肉中含有豐富的蛋白質,而茶葉中含有較多的鞣酸,吃完羊肉後馬上飲茶,會產生一種叫鞣酸蛋白質的物質,容易引發便秘。
7樓:張晨曦
可以的。有一道湯就叫羊肉海帶湯,羊肉和海帶都是營養價值比較高的食物,對人的身體是有好處的。
羊肉不能和什麼一起吃:
1、醋。許多人吃羊肉時喜歡配食醋作為調味品,吃起來更加爽口,其實是不合理的。醋中含蛋白質、糖、維生素、醋酸及多種有機酸,性溫,宜與寒性食物搭配,與熱性的羊肉不適宜。
2、茶。因為羊肉中含有豐富的蛋白質,而茶葉中含有較多的鞣酸,吃完羊肉後馬上飲茶,會產生一種叫鞣酸蛋白質的物質,容易引發便秘。
3、豆醬。《本草綱目》中記載:「羊肉同豆醬食發痼疾。
」豆醬是豆類熟後經過發酵製成的,性味鹹寒,具有解除熱毒之功效。羊肉是大熱動火的食物,與豆瓣醬的功能恰好相反,兩者長期同吃會影響身體健康,甚者引發痼疾。因此吃羊肉時,不要蘸豆醬。
4、南瓜。羊肉與南瓜都是溫熱食物,一起食用,容易導致「上火」。南瓜性溫,味甘,具有補中益氣之功效,羊肉為大熱之品,具有補虛祛寒、溫補氣血、益腎補衰之功效。
二者皆為補益之品,同時進食,可導致消化不良,腹脹肚痛。
5、西瓜。吃羊肉後進食西瓜容易「傷元氣」。這是因為羊肉性味甘熱,而西瓜性寒,屬生冷之品,進食後不僅大大降低羊肉的溫補作用,且有礙脾胃。
6、梨。兩者同時食用,梨中的一些酶可將羊肉的酵素分解,阻礙消化,造成消化不良、腹脹肚痛等。
8樓:笑著小雨
羊肉與海帶可以一起吃。 注意:羊肉忌與下述食物同食。
羊肉忌與豆醬、蕎麥麵、乳酪同食;羊肉忌與梅乾菜、赤小豆同食;羊肉忌銅、丹砂。不宜同時吃醋。不宜同時吃南瓜。
(以防發生黃疸和腳氣病)不宜馬上飲茶。(以防容易引起便秘)肝炎病人忌吃羊肉。由於羊肉甘溫大熱,過多食用會促使一些病灶發展,加重病情。
9樓:匿名使用者
這兩個在一起做不好吃吧
海帶能和羊肉一起吃嗎,羊肉能與海帶一起吃嗎
能一起吃,不影響健康。一 工具 材料 羊肉1200克 白蘿蔔300克 凍豆腐200克 海帶絲50克 蔥薑80克 黃酒3匙 白胡椒粉 2克 青蒜30克 鹽適量 香葉2片 電壓力鍋 餐盤。二 方法 步驟 1 羊前腿切塊。2 羊肉反覆沖泡10次左右至沒有血水滲出。3 準備蔥薑。4 青蒜切末備用。5 鍋中倒...
羊肉和柿子能一起吃麼,柿子能與羊肉同吃嗎
可以。但不能和螃蟹一起吃,會引起腹瀉 羊肉 西瓜 傷元氣 羊肉 不可與南瓜同食,否則易發生黃疸和腳氣,胸悶腹脹 羊肉 忌與豆醬 蕎麥麵 乳酪 南瓜 醋 赤豆 梅乾菜同食 忌銅 丹砂。雀肉 不宜與羊肉同食 紅豆 不宜與羊肉同食 羊肉與醋相剋 醋宜與寒性食物相配,而羊肉大熱,不宜配醋。羊肉 不宜與柚柑同...
黃芪可以和羊肉一起煮嗎,羊肉能與當歸和白蘿蔔一起燉嗎
那個閃電 可以的,有一道菜叫做黃芪羊肉湯。是山西省著名的傳統菜式,屬於晉菜。以羊肉為製作主料,黃芪羊肉湯的烹飪技巧以煮菜為主,口味屬於鹹鮮。羊肉功能溫陽補虛,黃芪性微溫,有昇陽益氣 固表止汗的作用,淮山性平味甘,能健脾養胃 補腎固精 圓肉 大棗養血安神 補中益氣,四者與羊肉合而為湯,具有補氣固表 溫...