1樓：幸運的楓陽
食材用料
麵粉200克復
水140克
酵母0.5克
鹽4克正宗制
法棍的做法
1.200克麵粉、140克水、0.5克酵母、4克鹽，混合成團。室溫發酵1小時候，上下左右摺疊一次。再發酵1小時，再次摺疊。發酵到2倍大時，放入冰箱冷藏12小時
2.麵糰取出回溫1小時，取出抻成方形
3.分割成2塊，一次三折，鬆弛10分鐘
4.再2次對折，整成是棍子的形狀
5.室溫發酵40~50分鐘左右
6.預熱250度的烤箱，將麵糰放入石板上，噴蒸汽烤15分鐘。關蒸汽繼續15分鐘左右即可
2樓：王培信
主料法棍2根橄欖油50克大蒜2個
輔料蔥6條鹽少許
蒜香法棍的做法
1. 法棍我一天吃不完，剩下兩個內
做蒜香法棍
2. 切成片容
3. 擺好盤，用的是不沾所以沒有用油紙
4. 準備油，倒入切好的蒜蓉和蔥花
5. 按自己口味選擇份量
6. 把混合好的材料抹上去，油多一丟丟會酥脆7. 完成
3樓：安徽新東方烹飪學校
法棍配方
高筋bai粉 700克
du低筋粉 300克
酵母 12克
食鹽 20克
清水 670克
製作zhi流程程
dao：
①將配方版
之中全部原料投入攪拌機權之中，攪拌至麵筋的十成，狀態是要出手套膜。
②將麵糰置於室溫在22至25度環境之中醒發半小時左右。
③分割麵糰150克乙個預整形成長條狀蓋上保鮮膜置於室溫下醒發半小時左右
④將醒發好的麵糰整形成20厘公尺的長條狀，兩頭略尖，放入烤盤模具中。
⑤將醒發櫃，溫度調成，溫度35，濕度70。將整形好的麵包放在醒發櫃之中，醒發半小時左右，醒發至原體積的一倍大。
⑥將麵包表面篩粉並割上三刀柳葉口。口子之中擠入黃油，直接入爐烘烤。
⑦烤箱溫度設定成上火180，下火160。蒸汽三秒時間30分鐘左右。要是沒有就算了，烘烤時間大概半小時左右，如果中途上色嚴重即可降溫烘烤。
烤好的法棍應在兩小時之內食用完是最好的。
法棍：一棍多吃法的做法步驟圖，怎麼做好吃
4樓：匿名使用者
用料法棍 1根
bai番茄
蒜du香法棍：鹽適zhi量，番dao茄1只，芝士1片，大蒜3-5瓣，橄欖油適量（沒版有可以換權成平時做飯的油） 見左
千島蝦法棍：千島醬少許，蝦適量，一些花椒和鹽 見左果醬法棍：適量果醬 見左
法棍：一棍多吃法的做法
番茄法棍做法：
1.法棍切厚片。大蒜切碎，越碎越好。（如果有攪拌機可以攪成蒜茸）加入適量橄欖油，刷在法棍表面。
2.芝士片切分成小塊，蓋在法棍上。
3，番茄去皮切小塊，放在芝士片上，撒上一些鹽。入烤箱180度7-8分鐘。
千島蝦法棍：
1.沸騰的水中加入適量花椒和鹽，將蝦煮熟。
2.法棍切厚片，塗抹千島醬。
3.將蝦置於千島醬上，撒一些鹽提味。烤箱180度5分鐘。
果醬法棍：
1.法棍切厚片，塗厚厚一層果醬，180度5分鐘即可。
法棍各種吃的做法步驟圖，法棍各種吃怎麼做
5樓：0澤國a網盤
用料各種水果 適量
蘆筍，培根，薰三文魚，雞蛋 適量
法棍 一根
布丁，沙拉醬，魚子醬 適量
法棍各種吃的做法
瑞安只有大潤發買的到的法棍?，想哭是因為我跑了所有的麵包店，第二天才在大潤發超市買到。法棍各種吃的做法 步驟1
雞蛋煮全熟剝殼，水果洗好切片，蘆筍切段水煮，香腸加熱，準備好全部的材料，幕後工作幕後人物都懂的！法棍各種吃的做法 步驟2
水果底下放布丁，培根底下放沙拉，雞蛋底下放菜葉，三文魚頂上加彩椒粉。選擇自己喜歡的口感加料加醬。
蒜蓉法棍的做法步驟圖，蒜蓉法棍怎麼做好吃
材料海白蝦若干，來 乾辣椒，自花椒若干，生薑，大蒜，蔥，泡辣椒幾個，泡姜1塊做法1 海白蝦背脊開邊。2 姜 蒜切片，蔥切絲，泡姜一塊也切片。3 鍋內倒入油，記得要多一些，比平日炒同樣份量的葷菜油多一倍吧。大火燒油至辣，倒入蝦。4 炒一會，放入乾辣椒和花椒翻炒，讓熱油把辣味和麻味都 壓榨 出來。5 出...
正宗灌雞蛋餅的做法,灌雞蛋餅的做法步驟圖,灌雞蛋餅怎麼做好吃
食材明細bai 麵粉適量 雞蛋乙個 鹹鮮du口味 煎工藝zhi 十分鐘耗時dao 簡單難度 失敗的灌雞內蛋餅的做法步容驟 1麵粉加入適量的水,攪拌均勻後,揉成麵糰 2分成兩個大小差不多的麵糰,擀平擀薄,在中間塗上色拉油,邊緣不塗3平底鍋加熱,直接把餅放進去 4煎至兩面都發黃 5筷子挑開乙個洞 6本想...
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撿心事的兔子 準備材料 雞腿3個 香菇5朵 蔥1顆 小米辣2個 蒜瓣3個 料酒1勺 蠔油1勺 生抽2勺 老抽1勺 澱粉1匙 白胡椒1匙 油適量 鹽適量 製作步驟 1 準備所需食材 2 如圖用刀在雞腿的關節位置橫著劃一圈再豎著切一刀3 如圖將骨頭剔除 操作起來很簡單，沒有想的那麼難，大膽去做就行了 4...