1樓：安菲爾德
蕎頭炒蘿蔔仔的做法步驟
1蘿蔔仔洗乾淨切成小粒。
2蕎頭切成段。
3大火燒熱油鍋放入蘿蔔仔。
4轉中火翻炒讓蘿蔔仔炒至有點焦黃。
5將蕎頭加入一起炒。
6炒到均勻加入少許生抽、白糖與鹽即可熄火上碟。
2樓：匿名使用者
主料新鮮蕎copy頭
400g
輔料辣椒粉適量油
適量老抽
少量生抽
少量步驟
1.新鮮蕎頭洗淨，切短，蕎頭梗和葉分開裝好備用2.熱油鍋下蕎頭梗和辣椒粉先炒數秒
3.待蕎頭梗炒軟後，下蕎頭葉煸炒片刻
4.加入生抽，老抽，鹽快速煸炒，如太乾可適當加點水，炒至熟
蕎頭酸蘿蔔的做法，蕎頭酸蘿蔔怎麼做好吃，蕎頭
3樓：l撥
材料主料：小土豆
配料：豆瓣醬、老抽、白糖、鹽、大蔥、生薑、味精做法1、小土
專豆洗淨去皮屬
，切塊。
2、大蔥切碎，生薑切片。
3、起油鍋，爆香蔥薑，放入豆瓣醬炒香，再放入土豆塊、老抽、白糖、鹽翻炒2分鐘。
4、加適量清水大火燒開，加蓋小火燜至鍋內湯汁濃稠，加入味精調勻即可。
4樓：匿名使用者
主料蕎頭
適量酸蘿蔔
適量輔料姜適量
紅辣椒適量
大蒜適量
雞精版適量
步驟1.油燒熱，放權入辣椒，大蒜，姜
2.放入蕎頭大頭部位，因為比較難熟所以較先放入。
3.再放入蕎苗。
4.在放入酸蘿蔔，翻炒均勻即可，因為酸蘿蔔本身就已經熟了5.最後加入雞精即可出鍋了。
清炒蕎頭怎麼做好吃，清炒蕎頭的家常做法
5樓：宸宇
材料主料：蕎頭400g；
輔料：油適量、鹽適量
清炒蕎頭的方法
1、買回的蕎頭
2、將蕎頭洗淨
3、放入開水中焯水
4、倒入煮熱的油鍋煸炒
5、起鍋時撒上幾根紅蘿蔔絲裝飾一下
6樓：雲想衣裳
材料瘦肉，蕎頭，辣椒，水少許，水澱粉，鹽少許，雞精
做法1.把瘦肉切薄片，放鹽、雞精、水澱粉拌均，下熱油鍋快速煸兩下（撒點水炒的肉就嫩不塞牙縫）鏟起，裝碗裡備用。
2.鍋燒熱下油、辣椒、少許鹽（辣椒入味）煸炒幾下，下切好的蕎頭煸炒至變軟變色加鹽、炒好的肉片、雞精、少許水（還可以放點醬油）快速翻炒兩下起鍋裝盤。
7樓：匿名使用者
我還是覺得跟海鮮一起炒，好吃
蕎頭炒豬肉的做法，蕎頭炒豬肉怎麼做好吃，蕎頭
8樓：sky淺夏羽萱
材料醬油2湯匙，玉公尺粉1湯匙，水1湯匙，豬肉片500克，切成丁，青檸檬1只，榨汁，醬油1湯匙，公尺醋2湯匙，玉公尺粉1茶匙，黑芝麻油3茶匙，落花生油1湯匙，薑末3茶匙，綠辣椒2個，切碎，胡蘿蔔1個，切絲，豌豆75克，切絲，辣椒油2茶匙，香蔥半把，切碎，花生50克，切細碎
做法1.用乙個中號碗，將2湯匙醬油，一湯匙玉公尺粉和水混合在一起，再加入豬肉丁混合好。密封後放入冰箱30-45分鐘。
2.用乙個小碗，將青檸汁、一湯匙醬油、醋、一茶匙玉公尺粉和芝麻油混合在一起後放置一旁。
3.將豬肉從冰箱中取出。用乙個大鍋將花生油燒熱。加入生薑和辣椒，炒一分鐘。然後將豬肉、胡蘿蔔和花生油放進鍋，炒6-8分鐘或直到豬肉變軟。
4.倒入青檸汁，轉小火後蒸到醬汁變稠，大約6-8分鐘。熄火後加入辣椒油，蔥花和花生即可。
9樓：豪傑飛鴻
主料蕎頭300g豬肉100g輔料乾辣椒適量油適量鹽適量醬油適量步驟蕎頭炒豬肉的做法步驟11.豬肉切片，辣椒切段備用。
蕎頭炒豬肉的做法步驟22.蕎頭洗淨，切厚片。
蕎頭炒豬肉的做法步驟33.熱鍋，放少量油，放入豬肉翻炒。
蕎頭炒豬肉的做法步驟44.待豬肉炒出油，放入茭頭翻炒，加鹽。
蕎頭炒豬肉的做法步驟55.蕎頭炒至半熟，加適量水煮沸。
蕎頭炒豬肉的做法步驟66.稍稍收汁，加入辣椒翻炒，待辣椒香味溢位，加入醬油調味即出鍋。
蕎頭炒肉的做法，蕎頭炒肉怎麼做好吃，蕎頭炒肉
10樓：愛慢就是快
蕎頭炒豬肉的做法
1.豬肉切片，辣椒切段備用。
2.蕎頭洗淨，切厚片。
3.熱鍋，放少量油，放入豬肉翻炒。
4.待豬肉炒出油，放入茭頭翻炒，加鹽。
5.蕎頭炒至半熟，加適量水煮沸。
6.稍稍收汁，加入辣椒翻炒，待辣椒香味溢位，加入醬油調味即出鍋。
蕎頭炒蛋的做法，蕎頭炒蛋怎麼做好吃，蕎頭炒蛋的家常
11樓：伯爵之巔
用料雞蛋 3個
蕎頭 10顆
鹽 少許
蔥花 蕎頭炒蛋的做法
把十個蕎頭切成丁，三個蛋打散加一點鹽蕎頭炒蛋的做法 步驟1拍扁一顆蒜頭，熱油爆香
把蕎頭放進去翻炒兩三下（真的是兩三下）
把蛋液倒進鍋裡，翻炒
撒上蔥花
鮮蕎頭炒回鍋肉的做法，鮮蕎頭炒回鍋肉怎麼做好吃，鮮
1.食材 2.把鮮蕎頭切段，青紅椒切條，煮熟的五花肉切薄片3.鍋內放少量的油，下五花肉煸炒出油 4.然後加入青紅椒 5.再加入鮮蕎頭翻炒至斷生 6.調味 鹽，糖，生粉，生抽，蠔油，水 翻炒均勻即可出鍋嘍 蕎頭炒豬肉的做法，蕎頭炒豬肉怎麼做好吃，蕎頭 材料醬油2湯匙，玉公尺粉1湯匙，水1湯匙，豬肉片5...
豆角胡蘿蔔肉餡怎麼炒，胡蘿蔔炒肉的做法，豆角胡蘿蔔炒肉怎麼做好
主料肉末適量胡蘿蔔一根豆角適量 輔料醬油少許鹽少許蒜頭少許步驟肉末胡蘿蔔炒豆角的做法步驟11.材料 豆角切粒，肉切肉末，胡蘿蔔切粒，備用。肉末胡蘿蔔炒豆角的做法步驟22.鍋裡燒開水，豆角焯水3分鐘，撈出，浸下冷水。肉末胡蘿蔔炒豆角的做法步驟33.鍋裡燒開水，胡蘿蔔焯水2分鐘，撈出備用。肉末胡蘿蔔炒豆...
醬炒蘿蔔乾的做法，醬炒蘿蔔乾怎麼做好吃，醬炒
用料主料 白蘿蔔1根 輔料蝦公尺 少許乾辣椒 適量調料 色拉油適量 食鹽5勺 生抽1勺 老抽1勺 大蒜少許 白糖1勺 蘿蔔乾辣醬的做法 曬蘿蔔乾 1.白蘿蔔洗淨後去掉蘿蔔上的小鬚子 不去皮 後切成比小拇指略細的條。2.找一大點的容器，將切好的蘿蔔段鋪在容器裡，鋪一層蘿蔔均勻的撒一勺鹽，將蘿蔔殺殺水分...