1樓：匿名使用者
一般不喝，加鹼的麵條煮後,鹼性物質都煮在3裡了,喝了影響身體酸鹼平衡，對身體有害。
2樓：匿名使用者
親，我們平時下面的湯也喝呢。
3樓：匿名使用者
可以喝，但不要多喝，和胃酸中和，不利消化。
食用鹼它是食品的一種,其吃起來十分的有嚼勁因而是很受人熱烈歡迎的一種食品,在大家的生活起居中也有很多人 會製做食用鹼這類食品,殊不知有很多人到製做這類食品的情況下都是出現一些出現意外促使煮出去的食用鹼口味不那麼太好。應對這類狀況就需要大家可以把握一些煮食用鹼的方法了,下邊就來詳解一下煮食用鹼的方法有什麼?
方法：狠煮開，隨後過冷水，過冷水這一階段十分必要，一定要涼透，隨後控乾。
要不然，煮出去的鮮麵條鹼味會過重。
自製拉麵 (新鮮食用鹼)
1: 製做蛋糕烘焙蘇打：一杯蘇打撒在鋪了錫箔紙的烘烤盤上，放進121℃╱250℉的電烤箱或吐司小烤箱中烤製1鐘頭。
如蘇打也有剩，請放進有蓋的罐裡可無期限儲存。 取一大號拌和盆，先放進開水再放一些蘇打，溶解水裡，再新增涼水，隨後才算是小麥麵粉，拌和成粗屑顆粒的一團，模樣來看不象好麵糊的麵糊。
2: 粗礫狀麵糊取得工作中檯子上揉和，要揉足5分鐘。(這方面麵糊會比你做了的麵糊更像頑強的搏擊練武敵人。
)揉好後用保鮮袋包覆放到室內溫度醒20分鐘，隨後再揉5分鐘(此刻會想罵粗話，還會繼續出汗)。再用保鮮袋包好，放進電冰箱發醇最少1鐘頭。
3: 麵糊分為5到6份，用製麵機把每乙份平(義大利製麵機還可以)，調好壓麵口規格尺寸後就乙個接乙個放進，對於最終鮮麵條的薄厚就看本人愛好，而總寬和樣子則看著你怎樣切。我很喜歡將面口調倒第二小的地區再放進麵糊，隨後並不是用力切割成細細的，便是用2個橫切面嘴中較為細的哪個橫切面。
再撒上一點小麥麵粉防止沾黏。
4: 煮麵條得用深鍋裝一大鍋水來煮，煮細麵條的時間只要花2分鐘或3分鐘。煮麵條時，要時常注意查驗。
假如鮮麵條粘到一起，從鍋中撈出來後馬上泡涼水，終止麵體再次爛熟，沖走不必要木薯澱粉。 進行!
平常在熬好的湯裡喝的時候放點食用鹼對身體有害嗎
4樓：匿名使用者
適當地吃點鹼對預防糖尿病是有益的，但沒聽說往湯裡放鹼的，我媽都是熬粥時加點鹼，熬出的粥很糯，很好喝。
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