1樓：匿名使用者
等它解凍一點，軟化下來之後，揉成小球，丟進沸水裡面煮，就行了~
如果它真的是糯公尺粉的話~
煮的時候可以在水裡放點糖，桂花之類的~
2樓：匿名使用者
小湯圓是用糯公尺粉做的。
沒有餡的湯圓怎麼能叫湯圓
無餡小湯圓如何製作？
3樓：夏末的晨曦
把糯公尺粉和好，揪成小團（不用太圓），然後把幹的糯公尺粉放在乙個大一點的笸籮裡面，再把剛才的小團沾上少許水，倒在大笸籮裡面推搖，直至成形
以前我家是做湯圓的，都是這個樣子做，乙個人就可以完成，熟練後效率更高哦！
1.團 2.柔 3.挫 4.絞 5.切 6.再柔 7.做
關鍵在攪拌糯公尺粉，均勻後直接揉條切團滾之就可。
糯公尺粉裡加糖加水(事先可以用水把糖先煮成糖水,放涼),千萬別多,可以偏乾點.剛開始揉的時候可以有點像是粘不到一起的那種感覺.
洗手,整理現場過10分鐘過來把鍋燒上水.
再把做好的團拿出來.揪出點.搓長條,捏點出來.
揉圓.放在盤子裡.弄好了水開了就下鍋(量多就分幾次弄.
別等小圓子幹了下鍋影響口感).水裡可以放少少許的鮮鹽和花激羔刻薏灸割薰公抹食用油.如果不介意可以加2小片生薑,湯的口感就不會膩了.
全部浮起了,比做出來的感覺脹了就可以拿出來了///
食用的時候可以帶湯喝,撈幹的話可以拿點花生仁用刀壓碎加芝麻加白糖撒在面上也是很好吃的呦~
無餡的小湯圓怎麼煮好吃？方法是什麼？
4樓：ok剪刀石頭布
用公尺酒煮公尺酒湯圓。
做法：第一步：材料準備好，公尺酒和湯圓。
第二步：水燒開後將湯圓放入鍋中煮熟。
第三步： 放入公尺酒，不斷攪拌。
第四步：想加白糖可以再加點白糖，隨即出鍋。
5樓：hao大森
燒開一鍋水，下入小湯圓，煮至浮上水面就可以吃啦！味道可以
按自己喜好來調。加糖或者加鹽，或者加芒果汁和糖，或者什麼都不加味道也是滿好的。
湯圓（glue pudding），是中國漢族的代表小吃之一，歷史十分悠久。湯圓起源於宋朝，當時明州（現寧波市）興起吃一種新奇的食品，即用黑芝麻、豬油、白砂糖為原料。
首先把黑芝麻磨製成粉末狀，然後豬油、白砂糖相繼放入混合物揉成團做餡，外面用糯公尺粉搓成圓形，煮熟後，吃起來香甜可口，饒有風趣。因為這種糯公尺球煮在鍋裡又浮又沉，所以它最早叫「浮元子」，後來有的地區把「浮元子」改稱元宵。
元宵在宋朝很珍貴，姜白石有詩「貴客鉤簾看御街，市中珍品一時來，簾前花架無行路，不得金錢不肯回。」詩中的「珍品」即指元宵。
到了現代亦有與元宵節有關的故事。袁世凱在做了大**之後心猶未甘，還想當皇帝，因美夢不能成真，終日煩惱。一日他的姨太太說要吃元宵，話剛一出口，就被袁世凱打了乙個耳光，因「元宵」與「袁消」諧音，從此袁世就給手下的人下了個命令，以後不許再說「元宵」，而只能說「湯圓」。
後來有人就此事寫了一首打油詩：「詩吟圓子溯前朝，蒸化煮時水上漂。洪憲當年傳禁令，沿街不許喊元宵。
無餡小湯圓怎麼吃
6樓：死性不改
無餡料的小湯圓或包餡的甜湯圓，可以搭配少量水果丁、花草茶、紅棗枸杞，或是桂圓銀耳湯當湯底，創意吃法有天然的水果香、花香，養生又能降低糖的攝取，減少湯圓吃完的甜膩。
7樓：好雨知時節
煮熟後再拌菜或甜的吃。
無餡小湯圓怎麼煮好吃
8樓：左走2右走
用料：糯公尺面
紅糖生薑
新鮮橘子皮
白糖酒糟
無餡小湯圓的做法：
1、鍋裡放清水，加入紅糖，乙個橘子皮，生薑適量，都可以按自己口味調整，大火燒開，轉中小火蓋蓋熬10分鐘左右。
2、取碗溫開水，加白糖化開，用糖水開始和面，麵粉用量很少，大概巴掌大的一塊面就能煮一大碗。
3、煮湯圓。揪些面，搓成大概手指頭粗，掰一小節，在手心搓成圓，放入鍋裡開始煮，熟了會漂到水面上。
4、出鍋，再加入點酒糟，就可以開動啦。
9樓：匿名使用者
燒開一鍋水，下入小湯圓，煮至浮上水面就可以吃啦！味道可以按自己喜好來調。加糖或者加鹽，或者加芒果汁和糖，或者什麼都不加味道也是滿好的。
往鍋裡放姜，黃糖，水煮開再放湯圓！姜還可以驅寒！
無餡料的小湯圓或包餡的甜湯圓，可以搭配少量水果丁、花草茶、紅棗枸杞，或是桂圓銀耳湯當湯底，創意吃法有天然的水果香、花香，養生又能降低糖的攝取，減少湯圓吃完的甜膩。
燒開一鍋水，下入小湯圓，煮至浮上水面就可以吃啦！味道可以按自己喜好來調。加糖或者加鹽，或者加芒果汁和糖，或者什麼都不加味道也是滿好的。
無餡小湯圓的做法：
（1）鍋裡放清水，加入紅糖，乙個橘子皮，生薑適量，都可以按自己口味調整，大火燒開，轉中小火蓋蓋熬10分鐘左右。
（2）取碗溫開水，加白糖化開，用糖水開始和面，麵粉用量很少，大概巴掌大的一塊面就能煮一大碗。
（3）煮湯圓。揪些面，搓成大概手指頭粗，掰一小節，在手心搓成圓，放入鍋裡開始煮，熟了會漂到水面上。
（4）出鍋，再加入點酒糟，就可以開動啦。
10樓：閻希榮蓋鳥
無餡料的小湯圓或包餡的甜湯圓，可以搭配少量水果丁、花草茶、紅棗枸杞，或是桂圓銀耳湯當湯底，創意吃法有天然的水果香、花香，養生又能降低糖的攝取，減少湯圓吃完的甜膩。
11樓：類夕隋歌
用公尺酒煮公尺酒湯圓。
做法：第一步：材料準備好，公尺酒和湯圓。
第二步：水燒開後將湯圓放入鍋中煮熟。
第三步： 放入公尺酒，不斷攪拌。
第四步：想加白糖可以再加點白糖，隨即出鍋。
12樓：郭蘭環戌
可以用高湯煮鹹口的，也可以用糖水熬製做甜口的，要在煮的湯上做文章，按自己口味來調
有餡的湯圓怎麼做
13樓：一人廚
教你湯圓簡單又香甜好吃的做法
14樓：雅澤雙魚
紅豆煮熟撈起加二砂糖(紅豆的1/3)再加水麥芽和忌廉，用另一鍋子煮融合並收乾水分。放涼後搓成每乙個10克的紅豆餡共做12個，糯公尺粉倒入圓鍋中(傳統以竹籮篩滾)，將紅豆餡放進糯公尺粉中，雙手提起鍋子、以畫圓的方式滾動，讓紅豆餡均勻裹一層糯公尺粉。
滾好後放在漏勺中快速過水，過水後的紅豆餡再次放在糯公尺粉中，以同樣的方式滾動，重複過水與滾粉的動作約4~5次或7~8次，滾越多次皮越厚。我滾了8次，記得每次過水放回糯公尺粉中，可用手輕輕放，以免將糯公尺粉弄濕結塊，如此元宵會滾不均勻也滾不圓。
水滾後放入元宵湯圓，浮起來再煮約3分鐘(如果皮薄約再煮一分鐘即可)。元宵吃起來比湯圓還q軟，加了麥芽和忌廉的紅豆餡也非常香甜。
15樓：匿名使用者
和包子一樣 包進去就好了
如何做橘子陷的湯圓 以及其他的湯圓餡
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