1樓:匿名使用者
一、八寶粥怎麼才能煮爛:
1、提前泡一晚上再煮。
2、用開水煮,一次性放足水,不要中途添水,公尺:水=1:6。
3、大火燒開,小火慢熬。
4、攪:為了「出稠」,也就是讓公尺粒顆顆飽滿、粒粒酥稠。攪拌的技巧是:開水下鍋時攪幾下,蓋上鍋蓋至文火熬20分鐘時,開始不停地攪動,一直持續約10分鐘,到呈酥稠狀出鍋為止。
二、八寶粥的具體做法和用料:大公尺20克、薏公尺5克、糯公尺10克、紅花生公尺10克、黑公尺5克、紅小豆15克綠豆15克、蓮子10克、紅棗10克、桂圓10克。
八寶粥的具體做法:
1、準備好所有原料,量根據自己的需要來定。
2、所有食材淘洗2遍,加入適量清水。
3、前一天晚上將食材泡上,運用電飯煲的預約功能設定時間,按下煮粥鍵,早晨自動煮成一碗好粥。這個方法特別適合上班族。
三、烹飪技巧
建議自備:冰糖或白砂糖、紅糖、蜂蜜均可酌情新增。
2樓:囧煙
一起泡好了。泡的水不要倒掉。就用那個水來煮。有時間就用砂鍋慢慢熬,早上起來放到爐子上熬。下午午覺過後應該就差不多了。
3樓:騎著珠珠去撞牆
做八寶粥要提前泡?那你out了,只需一口砂鍋,節能省力又好喝
4樓:三骨
最好是用高壓鍋壓吧,不然煮真的不好煮~
5樓:巴寶粥灬
用隔水燉鍋就可以不用擔心,自己熬出爛爛稠稠的粥!
八寶粥怎麼做?做起來麻煩嗎,超市買的八寶粥粥料怎麼煮?會不會很麻煩?
有點麻煩吧,主要是挺耗時間的,你可以將花生 黑豆 大米 黑米 小米 糙米等米類也洗淨備用,煮鍋裡倒入適量清水,先放入花生 黑豆 黃豆大火煮20分鐘,然後放入大米 黑米 小米 糙米等,接著慢火煨煮至粥狀就可以了,一個流程下來也是要花點心思的,所以我只會週末偶爾煮一下,一般會直接買來銀鷺八寶粥喝,反正也...
為什麼我熬的八寶粥不好吃,怎樣煮八寶粥更好吃呢
給你說乙個很簡單的辦法,即美味又省時間,如果你想吃糯一點的八寶粥,就先把豆子類和黑公尺泡一下,大概2 8小時,時間你可以自己選,然後按1 5的比例放水,放在電飯煲裡煮,按煮飯鍵,直到公尺和豆子開花後,換成保溫鍵,保溫5 10分鐘,這樣子兩次到三次,即可,你會發現這樣煮的八寶粥會有一種很香的味道,很好...
罐裝八寶粥吃了對身體好嗎,吃罐裝的八寶粥對身體有害嗎?
天天吃它當然不好了 裡面的什麼八寶不怎麼新鮮了 還加了不少新增劑 這個年頭吃什麼都有人說有傷害,少吃點就好 對你的痘痘應該沒什麼太大的影響,不過拿它當飯頓頓吃那對你的身體沒什麼好處,除了上面說的之外,最重要的就是這種方便食品一般都沒有什麼營養,容易造成營養不良的,所以勸你還是少吃為妙。大凡罐頭食品均...