1樓：林藪與文化
威士忌是洋酒的一種，喝法比較多，比如直接喝、加冰、加水、加綠茶等。威士忌原本是一種**傷寒的藥水，還曾經是一種名叫「生命之水」的飲料。後來隨著釀酒業的發展，威士忌逐漸成為了人們生活中必不可少的酒。
隨著西方洋酒逐漸被中國人所接受，在很多高檔場合或者是酒吧、餐廳，威士忌常常是接待酒之一。那麼怎麼喝威士忌比較好呢？威士忌作為一種烈酒，我們應該怎樣去選擇喝酒的方法呢？
1.純飲，也就是直接喝。威士忌屬於烈性蒸餾酒，而且是釀了很長時間的酒，酒精含量比較高。
對於一些酒量不好的人來說，直接喝威士忌，可能接受不了。但是對於一些酒量比較好的人來說，享受威士忌最好就是純飲。什麼也不加，單單去享受威士忌酒的最真實的味道。
這樣的喝法往往就能領略到威士忌的香醇。
2.傳統喝法：熱飲法。
加熱威士忌的方法來自於蘇格蘭。蘇格蘭是很冷的地方，為了驅寒，威士忌曾經當作驅寒的藥水，既然是為了驅寒，就不可能是以常溫或者加冰的方式去喝。加熱很可能是威士忌最早的喝法。
而現代的威士忌加熱，並不是簡單地加熱，而是要加入很多材料的，比如紅糖、檸檬、蜂蜜等以及熱水。按照個人喜歡進行調酒，調製出來的威士忌暖暖的，更像是在冬日裡驅寒用的飲料。
3.美式喝法：加汽水。
現在的酒吧裡面經常會有調酒師，會用將一種酒與其他的酒或者汽水、飲料、蘇打水進行調和，製作成一杯很好看又好喝的混合酒。而在威士忌中加汽水，就是這些調酒師常做的「把戲」。這樣的喝法是比較新穎的，在有些刺激的威士忌中，加入帶著氣泡的汽水，讓威士忌的味道變得更加有層次感，也更符合年輕人的口味。
5.常見的喝法：加水。
酒裡加水是比較少見的喝法。因為這樣往往會稀釋酒的味道，一般只有不良商家在製作假酒的時候才會加水。而威士忌加水的喝法是最常見的威士忌喝法。
在威士忌的誕生地蘇格蘭，人們最喜歡用一比一的方法來加水。而且還會注意到威士忌的年限，如果是12年以上的威士忌，水會放少一點，12年以下的威士忌，水要放多一點。
6.減少酒精度的喝法：加冰。
冰雖然也是水的一種形態，但是在酒中加冰與加水是不一樣的喝法。加冰是為了讓威士忌喝起來不要那麼嗆人，其實是降低了酒精對人的刺激程度。加冰不像是加水，不會導致威士忌被稀釋。
對於一些酒量不好，又不想加水的威士忌的人，是乙個比較好的方法。不過這樣的方法還是會降低威士忌的香醇，沒有了最原始的味道。
總的來說，威士忌的喝法比較多，主要就是以上這幾種，大家可以根據個人喜歡進行選擇。不過，雖然威士忌好喝，還是要記住不能貪杯。
2樓：匿名使用者
威士忌的基本喝法有純飲、加水、加冰塊、加水和冰塊。
1、純飲：指無任何新增物、百分百品嚐原始風味的品飲方式，較不建議第一次喝威士忌的新手。倒酒時，注入約杯子高度五分之一即可。
2、加水：想喝比較淡的威士忌，可以加水來混合，降低酒精的刺鼻味並釋放更多味道與香氣。水與酒的比例為1：1，若酒的年份為12年以下，則能增加水的比例。
3、加冰塊：這種喝法主要是給想降低酒精刺激，又不想稀釋威士忌的人另一種選擇。用單個大型冰塊能避免冰塊融化速度過快，先加入冰塊後再倒入約五分之一容量的威士忌即可。
4、加水和冰塊：來自日本的喝法「水割」。此種威士忌喝法，味道較淡，適合餐桌上飲用。先在杯中加入適量冰塊，再以威士忌1：水2.5的比例依序倒入。
3樓：麋鹿搡
當然也可以拿來調酒，做酒精飲料但不如愛爾蘭威士忌的雞尾酒飲品多。下面就是幾種經典的威士忌的喝法：直接飲用威士忌或者兌一點水帶出威士忌更濃郁的味道和香氣；在玻璃杯內放入冰塊，分別注入威士忌、幹馬天尼酒和甜馬天尼酒。
充分混合後倒入另乙個冰凍玻璃杯內。切一片橙子皮在火上烤一下，待散出香味後放入酒中,無論是從色調還是口味上，都能讓你隨時體會到曼哈頓的絢麗夜色。
威士忌碎冰——適量的威士忌，檸檬汁，糖水，蘋果汁，薄荷葉和薑汁啤酒。所有配方一起在波士杯中搖勻(除了薑汁啤酒)，濾冰倒入加有碎冰的杯子裡，上面注入薑汁啤酒，薄荷葉做為裝飾；威士忌冰凍——適量的威士忌，乾薑水，清檸。加入冰塊的杯子裡注入威士忌，上面倒入乾薑水最後加入清檸做為裝飾和調味。
威士忌薄霧——適量的威士忌，碎冰、鮮橙汁。在裝有碎冰的杯子中注入威士忌，加入鮮橙汁(需用新鮮橙擠榨)，橙皮做裝飾；威士忌古典——安格斯特拉苦酒，白糖，蘇打水。安格斯特拉酒浸透白糖，注入威士忌。
完美品嚐——適量的威士忌，半杯冰塊。這是適合任何時候飲用的最為經典的方法。當舌尖被威士忌的醇美感覺和冰塊的絲絲涼意包圍的時候，這份享受可稱為極致。
4樓：小菜
在威士忌裡面加點冰塊，然後慢慢來一口，那味道試過都不會忘了，或者是加點其他酒，混合在一起味道槓槓的，是不錯的體驗。
5樓：遠山
在給客戶推薦威士忌時，我通常會以客戶的口感出發，然後根據客戶的口味型別進行推薦，這樣就能使絕大部分客戶滿意。
現在雖然威士忌的市場接受度越來越高，但不得不承認，葡萄酒依舊是主流的酒精飲品。而葡萄酒的種類又非常多，比如紅葡萄酒、白葡萄酒、桃紅葡萄酒；按產區分又有勃艮第、蘇玳等。
對於多數剛接觸威士忌的初學者來說，推薦雪莉桶熟成的威士忌是不會錯的。不過雪莉桶陳的威士忌也有區別，一次填充的重雪莉桶威士忌口感會偏甜，二次填充的雪莉桶威士忌的程度就會比較低。
如果你是剛接觸威士忌，個人建議選二次填充的雪莉桶威士忌。一方面，可以減少你的支出費用；二來是次填的雪莉桶威士忌更適合新手飲家。
在雪莉威士忌上，筆者個人非常喜好高地產區的glendronach 12年。這一款威士忌在早幾年的世界威士忌大獎賽，一直廣受飲家和評委的青睞。
6樓：小菜是個吃貨
可以這樣說適量的威士忌，蘋果酒，乾薑水，青蘋果片，碎冰。在香檳杯內加入半杯碎冰，並注入威士忌和蘋果酒(可以純蘋果汁代替)，再以幹薑汁填滿杯子，加青蘋果片點綴即可。
其次可以試試堪稱是全世界最「普及」的威士忌飲用方式，即使在蘇格蘭，加水飲用仍大行其道。許多人認為加水會破壞威士忌的原味，其實加適量的水並不至於讓威士忌失去原味，相反地，此舉可能讓酒精味變淡，引出威士忌潛藏的香氣，換句話說，若是質量不佳的威士忌加水，也可能醜態盡出。
還可以以烈酒為基酒，再加上汽水的調酒稱為highball，以whisky highball來說，加可樂是最受歡迎的喝法（whisky coke），不過綜合比較下來，以加上可樂所呈現的口感而言，美國的玉公尺威士忌普遍優於麥芽威士忌及穀類威士忌，
因此highball喝法中，加可樂普遍用於美國威士忌，至於其它種類威士忌，大多是用薑汁汽水等其它的蘇打水調製。
7樓：遠容岫
喝威士忌的時候可以擠一些檸檬汁進去，然後放入幾個冰塊，這樣就可以品味最為原汁原味的威士忌了。當然還可以選擇把威士忌和其他雞尾酒混合，也很不錯。
8樓：恛心
因為無年份單一麥芽威士忌的基酒年份都會比較低，所以**上也會更親民一些。不過因此帶來的弊端就是無年份威士忌，普遍酒精刺激性比較強，平衡度不夠高。
當然，無年份單一麥芽威士忌的具體表現，還是看酒廠調酒師的功力。個人最初接觸的無年份單一麥芽威士忌是benriach 經典。
它是本利亞克集團前老闆billy walker的作品，雖然billy walker在國內名氣不大，但調酒功力卻是非常深厚的。
初嚐benriach 經典，你不會因為它的刺激的酒精味而拒絕它，入口相對比較柔順。讓威士忌在口中盤旋一陣，有種波本清爽風味撲面而來的感覺，而且有著豐富的水果香。
除了benriach經典之外，艾萊島的布魯萊迪酒廠中的萊迪經典也是一款不錯的無年份入門威士忌。不過並不是所有無年份都有非常好的表現，這還是有運氣成分的。
9樓：隨意吧
最好的方法就是和其他的一些果汁或者是水果還有冰塊調和，或者是加一些其他的酒，都挺好喝的，比光喝威士忌好喝。
10樓：有醋缺蟹
以我個人的感覺，威士忌沒有啥花裡胡哨的喝法，就是純飲！甚至加蘇打、加冰都顯得有些多餘（需要的時候，可以把杯子先放在冰箱裡冰一下），我最多在旁邊放一杯水就行了！
11樓：有嗨咩
純飲，大多數人認為只有純飲才能品味到單一麥芽威士忌最真實的味道。將威士忌直接倒入酒杯，任芳香瀰漫，靜靜感受琥珀色的液體滑過身體。
12樓：隨意吧
可以加些冰塊稀釋，或者是加一些檸檬，還有其他果汁勾兌一下，這樣不僅稀釋了酒的濃度還變得更好喝，挺不錯的。
13樓：吉斯聖堡威士忌
近期網上流傳威士忌加蜂蜜，大家可以一試，自己購買了一瓶吉斯聖堡威士忌然後加了一點蜂蜜口感確實不錯
14樓：隨緣吧
然後就是繁多的加冰派。說是花樣繁多，但實際上也就兩種：加一塊冰和好幾塊冰的，老派的英美紳士，去酒吧喝威士忌，倘若酒質不是上佳，還是傾向於用冰塊壓一壓刺激感，讓它更順口的。
15樓：匿名使用者
最好是直飲或者加冰，其他的都是野路子
威士忌要怎麼喝才好？
16樓：春素小皙化妝品
威士忌的飲用方法有多種，最常見的是淨飲（不加水），或加冰、加水、蘇打水等，威士忌亦可在餐前飲用，以促進食慾。
1、純飲，有人認定只有純飲才能獲得單一麥芽威士忌的真諦。將威士忌直接倒入酒杯，靜靜感受琥珀色的液體滑過身體，芳香瞬間瀰漫。
2、加水，全世界最普及的威士忌飲用方式，即使在蘇格蘭，加水飲用仍大行其道。許多人認為加水會破壞威士忌的原味，其實加適量的水並不致於讓威士忌失去原味，相反地，此舉可能讓酒精味變淡，引出威士忌潛藏的香氣。
1：1的比例，最適用於12年威士忌，低於12年，水量要增加，高於12年，水量要減少，如果是高於25年的威士忌，建議是加一點水，甚或是不需要加水。
3、加冰，此種飲法又稱on the rock，主要是給想降低酒精刺激，又不想稀釋威士忌的酒客們另一種選擇。然而，威士忌加冰塊雖能抑制酒精味，但也連帶因降溫而讓部份香氣閉鎖，難以品嚐出威士忌原有的風味特色。
4、加汽水
以烈酒為基酒，再加上汽水的調酒稱為highball，以whisky highball來說，加可樂是最受歡迎的喝法，不過綜合比較下來，以加上可樂所呈現的口感而言，美國的玉公尺威士忌普遍優於麥芽威士忌及穀類威士忌。
因此highball喝法中，加可樂普遍用於美國威士忌，至於其它種類威士忌，大多是用薑汁汽水等其它的蘇打水調製。
5、蘇格蘭傳統熱飲法
在寒冷的蘇格蘭，有一名為hot toddy的傳統威士忌酒譜，它不但可祛寒，還可**小感冒。hot toddy的調製法相當多樣，主流調配法多以蘇格蘭威士忌為基酒，調入檸檬汁、蜂蜜，再依各人需求與喜好加入紅糖、肉桂，最後拌與熱水，即成禦寒又好喝的調酒。
擴充套件資料
2023年頒布的大不列顛法律調節了威士忌的生產。它規定了在如下條件下，通過蒸餾穀物的方式獲得的蒸餾酒稱為威士忌whisky（或者成為whishkey）。
穀物的糖通過麥芽中含有的澱粉酶費解出來，不使用管理部門禁止使用的其他種類的酶。在酶的作用下進行發酵。為使餾出物保持有使用的原料的芳香，蒸餾結束時酒的濃度不超過94.
8%。酒在木桶中貯藏不低於三年。
蘇格蘭威士忌（scotch whisky）這一名字屬於在蘇格蘭生產和陳化的威士忌。愛爾蘭威士忌（irish whiskey）屬於在愛爾蘭共和國和北愛爾蘭或在它領土上的一些地區生產和陳化的威士忌。
威士忌的正確喝法，威士忌怎麼喝？有什麼方法嗎？
聰明機靈小不懂 威士忌的喝法有多種，常見的喝法有 1 純飲 純飲，有人認定只有純飲才能獲得單一麥芽威士忌的真諦。將威士忌直接倒入酒杯，靜靜感受琥珀色的液體滑過身體，芳香瞬間瀰漫。2 加冰 此種飲法又稱on the rock，主要是給想降低酒精刺激，又不想稀釋威士忌的酒客們另一種選擇。然而，威士忌加冰...
威士忌，到底應該怎麼喝威士忌要怎麼喝才好？
純飲有人認定只有純飲才能獲得單一麥芽威士忌的真諦。將威士忌直接倒入酒杯，靜靜感受琥珀色的液體滑過身體，芳香瞬間瀰漫。加水堪稱是全世界最 普及 的威士忌飲用方式，即使在蘇格蘭，加水飲用仍大行其道。許多人認為加水會破壞威士忌的原味，其實加適量的水並不致於讓威士忌失去原味，相反地，此舉可能讓酒精味變淡，引...
威士忌入門要怎麼喝，答案全在這了
入門威士忌要怎麼選？選完入門威士忌又該怎麼喝？這對新手來說似乎是乙個很大的難題！在推薦威士忌入門酒款時，很多人都會從調和威士忌開始推薦，嘗試過各種調和威士忌之後，再逐步嘗試不同酒廠的單一麥芽威士忌。多年的從業經驗告訴我，其實調和威士忌並不是威士忌入門的必經之路，在眾多單一麥芽威士忌中，也為新手飲家提...