1樓:麻來藏弘盛
這個看你是喜歡那種顏色,喜歡什麼色就用什麼色的醋,一般人醋泡都用陳醋。如果只是為了吃,用糟酒泡最好吃。
泡鴨爪要用多少度的陳醋
2樓:9武
1:選鴨爪 最好是新鮮或者袋裝爪,不要變色的,還有不要選上面有疙疙瘩瘩的東西。
2:洗淨從中間剁開(整個也行),入沸水鍋中煮1分鐘後撈出冷卻.
3:將鴨爪放入沙鍋裡(水沒過鴨爪)加料酒,鹽煮三十分鐘。
4:放入牛肉精粉與蒜頭,花椒,陳醋,白醋,白開水,特製湯汁,剁碎的泡椒.(待用)
5:將鴨爪放入待用的4:中放入沙鍋泡個2-3天即可(其中的辣味按個人喜好)
6: 裝盤。
做泡椒鳳爪是用陳醋好還是用白醋好呢?
3樓:桃紅比甲好妖嬈
用白醋,這樣的雞爪有光澤,而且一般買來的泡椒雞爪都是用白醋泡的,所以我建議你使用白醋
4樓:舊事無痕
用白醋好,白醋泡過後,雞皮組織變得緻密,呈現出彈性,而且做出的鳳爪比較白。
5樓:匿名使用者
要是心疼水,就半小時換一次。最後一次最好用上次自己做做過了 問道還不錯 開始準備乙個密封的碗把泡椒倒進去,放下鳳爪,看泡椒水有沒有莫過鳳
跑雞爪 用陳醋好還是白醋好
6樓:幸運的楓陽
泡雞爪 用白醋好
白醋泡過後,雞皮組織變得緻密,呈現出彈性,而且做出的鳳爪比較白。
泡鳳爪要用白醋還是黑醋
7樓:匿名使用者
泡鳳爪要用黑醋,白醋泡的鳳爪不上色看著不好看,黑醋泡的上色好看,
8樓:匿名使用者
用黑醋,色好看味道鮮。
泡大蒜用公尺醋還是陳醋，用公尺醋還是陳醋泡大蒜？
回答你好 最好用陳醋 1.醋泡大蒜最好用陳醋。2.陳醋是發酵釀造醋,是通過五穀發酵而成,營養成分豐富,而白醋大多是勾兌醋,用水加冰醋酸調製而成,營養價值稍遜於陳醋,所以,用陳醋泡大蒜比用白醋泡好。建議泡大蒜最好用陳醋，陳醋是發酵釀造的，是通過五穀發酵而成，而白醋大多是勾兌，用水加冰醋酸調製而成。營養...
醋泡大蒜用什麼蒜，泡大蒜用公尺醋還是陳醋
樓主你好 醋和大蒜都是家庭常用的兩種常見的調味品，大蒜被譽為最天然的抗生素，殺菌而且並無任何 方法 步驟 醋能潤膚，將醋和 蜂蜜各l 2湯匙，用溫開水沖服，每天2 3次，按時服用，經常堅持，粗糙的 就會變得光潔潤滑。醋能改善膚質 醋能夠防止色素斑的形成。夏季是 最易受傷害的季節，陽光強烈，日曬時間長...
醋泡雞蛋去斑用白醋還是陳醋，醋泡雞蛋用白醋還是老陳醋
踏雪醉尋梅 使用的是米醋。醋泡雞蛋可調整和彌補人體營養狀況，改善和提高新陳代謝水平，增強體質，提高抗病 免疫等防治疾病的功能。對高血壓 腦血栓後遺症 氣管炎 風溼痛 失眠多夢 便祕 胃下垂 肩周炎 糖尿病等效果較顯著。1.把雞蛋洗乾淨，蛋殼上不要存留有髒東西。2.用紙巾把雞蛋擦乾，不能殘留有水份。3...