1樓:匿名使用者
- 準備食材 -
小西內公尺100**600g椰漿400ml冰糖適量- 步驟 -
1.準備主要材容料:綠西公尺、椰漿(冰糖木有拍照…)2.鍋內加入適量的水(水量多點更好煮西公尺),大火煮至沸騰加入綠西公尺,中火煮至綠西公尺剩下中間一點白芯即可……
3.關火蓋鍋蓋燜一段時間,煮至白芯變透明即可4.用過篩撈起過涼水備用
5.煮椰漿:鍋內加入600克的水,加入適量冰糖(根據個人喜歡的甜度)煮至沸騰,加入400ml的椰漿,煮至沸騰關火即可……
6.將綠西公尺加入椰汁即可食用。顏色很可愛呀……享受美食這一刻吧!
- 小貼士 -
西公尺記得要過涼水哦……-
做西公尺露用什麼椰汁好?
2樓:**中的小豬
椰汁味道比較淡,可以再椰汁中加入少許牛奶和椰漿,冰凍後口味更佳
3樓:匿名使用者
要做椰汁西公尺露最好選用海南正宗椰樹椰汁,不新增色素、防腐劑、不加香精,因為這些化學物質經過加熱危害更大。椰樹椰汁口感爽滑
4樓:
直接用牛奶效果也很好,我們一直都是這麼吃的
5樓:匿名使用者
就是椰樹牌椰汁呀,基本都用這個
6樓:陳換弟
雙皮奶。。。。。。。。。
椰汁西公尺露的做法步驟圖,椰汁西公尺露怎麼做好吃
7樓:爵爺的網路
主料西公尺
200gg
椰漿bai
400g
牛奶300g
輔料芒果
適量du
湯圓適量
冰糖適量
水zhi
適量椰汁牛dao奶西公尺露的做法內
1.沸水加入西公尺(水量容大一些)
2.稍煮5分鐘左右
3.煮好(西公尺全部變透明即熟)後迅速濾出放入純淨水內,降溫,最少要過兩遍冷純淨水。再濾出,如圖。
4.我用的大金煌芒果,椰漿牛奶如圖
5.鍋內加入300g牛奶,加入冰糖,小火融化冰糖。(甜度自己掌握,也可以放白糖)
6.冰糖融化後離火,稍涼加入椰漿。(椰漿不能煮沸,會變成蛋花的)7.芒果切塊
8.另取一鍋,沸水下入湯圓(這個量隨意,我愛吃,放的多哈)9.浮在水面即可關火。
10.過濾好的西公尺放入椰漿牛奶中,攪勻
11.吃的時候,把芒果和湯圓放到椰漿牛奶西公尺露裡即可食用。冬天吃熱的,夏天放入冰箱冷藏後再吃也不錯。
小貼士1.西公尺一定要沸水放入,煮好後過冷水,這樣才會q。
2.湯圓可放可不放,放入小湯圓也很好吃
3.也可以加入其它水果,如士多啤梨,香蕉,西柚等。
8樓:匿名使用者
椰汁粉沖開,加西公尺,最後加果醬!
椰汁西公尺露的做法,西公尺露的做法
基本材料西公尺 椰粉 鮮奶一袋。1.鍋中燒開水,改小火,把西公尺直接放進鍋中煮。煮的過程中要不斷地攪拌,開始的時候有些渾濁,不管,繼續攪。慢慢的,就發現西公尺變得透明起來。等到西公尺心裡還有乙個小白點的時候,關火。2.把煮好的西公尺過涼水,這時候的西公尺就像一粒粒小珍珠似的,非常漂亮。3.鍋裡加水燒...
椰汁西公尺露怎麼做,椰汁西公尺露的做法步驟圖,椰汁西公尺露怎麼做
基本材料西公尺 椰粉 鮮奶一袋。1.鍋中燒開水,改小火,把西公尺直接放進鍋中煮。煮的過程中要不斷地攪拌,開始的時候有些渾濁,不用管,繼續攪。慢慢的,就發現西公尺變得透明起來。等到西公尺心裡還有乙個小白點的時候,關火。2.把煮好的西公尺過涼水,這時候的西公尺就像一粒粒小珍珠似的,非常漂亮。3.鍋裡加水...
椰汁西公尺露用什麼牌子的椰漿好,椰汁西公尺露用哪種椰汁比較好
金牌高達椰漿很好 但這個牌子很多冒牌 一定要看清楚是 瓊海中原甄想記明記椰子加工 出產的 我從 買了一箱子 24瓶 昨兒才到貨 味道非常的香醇 很濃 做了椰漿西公尺膏 大愛ing 哈哈 這是我熬製的西公尺 上面澆上椰漿 冷卻後 椰奶西公尺糕就ok了 椰漿內放入200ml的牛奶 吉利丁片 1 可以直接...