1樓：深圳巨人
1條回答
2015-07-07 18:39ilovedinisha | 五級 最快回答
乙份4兩左右，二十多個個
2樓：匿名使用者
乙份4兩左右，二十多個個
長春的東方餃子王的特色是什麼
3樓：匿名使用者
東方餃子王是一家歷史悠久的正宗連鎖餃子館，店內主要特色就是品種繁多的餃子，還有很多特色菜品，店面的環境也不錯，服務熱情周到。
特色餃子：
老湯餃子味道不錯，是餃子湯非常好喝，很濃的純老湯。
黃瓜鮮蝦餃子味道很清鮮 清淡口味 配合鮮蝦的鮮味真是很不錯。
其他特色餃子還有：茴香餃子、牛肉餡水餃、三鮮餃子、松仁玉公尺水餃、黃瓜蝦仁水餃、韭菜雞蛋蝦仁水餃、青椒豬肉水餃、蒸餃、白菜豬肉水餃、角瓜雞蛋水餃
特色菜品有：蜜汁叉燒、家常冷盤、酥鯽魚、拌菠菜、夫妻肺片、涼拌土豆絲,西、排骨蓮藕湯、私房豆腐、皮凍、老湯豆腐、軟炸小排、豬頭肉、手撕醬雞骨、白灼白菜葉
4樓：碧海_晴空
餃子好吃，陷的種類多，去那你可以吃到很多口味的餃子，服務好，環境好，老百姓都能接受，那還有小菜，也很有特色。過年過節，請朋友，親戚吃飯，去那都行，花費不是太多，吃的又滿意
5樓：王林安
大絞子有各種各樣的/好的很
哈爾濱東方餃子王三鮮餡做法
6樓：星星知我心
主料餃子粉
500克
肉餡500克
幹蝦仁100克
雞蛋5個
韭菜500克輔料油適量
東方餃子王的肉餡怎麼做的
7樓：布暖帛於
北方餃子的做法：
餡可根據自己愛好隨意調配。例如白菜餃、韭菜餃、三鮮餃、牛肉餃、豬肉餃、魚肉餃、蝦仁餃等。
四人份原料：肉餡（直接到超市買即可）1000g，麵粉1250g，大白菜一顆（約1000g），韭菜100g（亞洲店有售）香菇5個，蝦仁100g。（可根據實際情況增減）
佐料：油、鹽、花椒、五香粉、醬油、醋、姜、蔥、味精、香油、料酒（可用紅酒）、高湯（可用水）均適量。（因為各地各人口味不同，佐料未給出具體份量）
做法：1.和麵麵糰寧硬勿軟，且要放入面盆中，加蓋醒30分鐘.
2.拌餡將肉餡放入高湯，逆時針攪拌，使之成糊狀。
3.炸油鍋裡加油燒至九成熱，放入花椒，關火，待油溫降下，取出花椒，同時將油倒入肉餡。
4.和餡將大白菜切碎，加鹽殺出水分，擠出水分，放入肉餡；韭菜切碎，放入肉餡；香菇用水發好切碎，放入肉餡；蝦仁切碎，放入肉餡；同時加入鹽、味精、香油、蔥末、薑末、五香粉，逆時針攪拌直至充分混合。
5.包餃這不用我多說，把麵糰做成小麵餅，放入餡，捏在一起即可。
6.煮餃水燒開後，放入包好的餃子，煮至餃子浮出，加涼水，反覆兩次便可撈出食用。
※吃時根據自己口味酌情蘸取調料。
以下是包餃子的訣竅。
包餃子省時省力妙法
餃子深受中國人喜愛的一種食品，但是餃子的製作過程比較複雜，下面介紹兩個小訣竅，可以讓你在包餃子時省時省力。
一是和的面要「醒」好，這樣才好擀皮、好包，而且不破。
二是調餡時，如全用肉餡，要注意往肉餡裡「打」水，水要慢慢加，並邊加邊用筷子朝乙個方向攪動。餡的瘦肉多，可多放些水；肥肉多要少放水。然後再加入蔥花、醬油、薑末、味精等調勻，最後才放鹽。
如用肉菜餡，蔬菜最好用生的，要用水燙，防止維生素流失。蔬菜剁好後如果有湯，可輕微擠一擠，以防包餃子時滲出。剁好的菜和肉餡放到一起後，不要多攪，攪多了也會出湯。
出湯後，可摻些乾麵，冬天也可拿到室外冷一冷，油脂一凝就稠了。
巧做餃子餡
1.餃子餡的肉與蔬菜比例要恰當，一般以1：1或1：
o．5為宜。餃餡裡適當加些蔬菜，不但味道好，而且營養更全面。同時蔬菜均屬長纖維素，可促進人體腸胃蠕動，防止節日葷食過多，影響消化吸收。
2．據測定，大白菜去汁後維生素會損失90％以上。為了避免維生素的損失，可將菜餡剁好後，先將菜汁擠出來，拌肉餡時再將菜汁摻到肉餡裡攪拌。也可將菜餡剁好後，先用食油攪拌，最後再放鹽和作料，亦可防止菜汁「殺」出來。
3.肉要剁成或絞成碎餡，將肉加少量水（或菜汁）使勁攪拌。餡的瘦肉多，可多加水，肥肉多少加水，同時，一點一點地加入醬油（有肉湯最好加肉湯），邊滴邊攪拌，攪拌成糊狀後，加菜拌勻即可。
這樣做的餃餡，吃時湯汁飽滿，味鮮可口。
4．在調劑餃餡時，加入少量白糖，吃餃子時，會感到有鮮香海公尺味。
開一家30平公尺的東北餃子店要多少加盟費需要多錢
8樓：小肥會發光
你可以諮詢一下總部問清楚的，一般來說加盟店的大小和加盟費是不一樣的
黃瓜蝦仁的餃子能吃嗎？
9樓：┃vest丶
好吃，挺鮮的，我家也包過，去東方餃子王也吃國。這兩樣在一起沒什麼不能吃的啊，平時家裡不也做蝦仁炒黃瓜之類的菜麼？ 檢視原帖》
10樓：皀dn漆哠
海鮮的高蛋白和黃瓜裡的維生素c反應後的生成物不是砒霜嗎？反正我知道吃完海鮮不能吃富含維c的東西。。。中毒！ 檢視原帖》
東方餃子王哈爾濱有哪些店
11樓：匿名使用者
總共有23個店
面東方餃子
王(紅旗大街店)
東方餃子王(索菲亞店)
東方餃子王(百聯店)
東方餃子王(尚志店)
東方餃子王(宣化店)
東方餃子王(華僑店)
東方餃子王(安發橋店)
東方餃子王(秋林店)
東方餃子王**店
東方餃子王和興店
東方餃子王寬橋店
東方餃子王中山店
東方餃子王友誼店
東方餃子王阿城店
東方餃子王學府路店
東方餃子王上海街店
東方餃子王東直店
東街東方餃子王
鑫東方餃子王(蘭河大街)
東方餃子王林大店
鑫東方餃子王(賓縣)
東方餃子王連鎖經營有限責任公司尚志店
老東方餃子王。
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