1樓：七情保溫杯
杏鮑菇能和蘑菇一起吃，常見的有炒雜菇。
主料：杏鮑菇適量、蘑菇適量、雜菇400克、秋葵60克、蒜20克、乾辣椒3個、油10克、麻油3克
調料：鹽3克、糖1克、胡椒粉1克、蠔油1小匙第一步：準備好各種材料，裝盤。
第二步：將各種菇類清洗乾淨，裝盤待用。
第三步：將熱鍋下油，爆香蒜、辣椒，等待各種調料的香味出來。
第四步：將洗淨備好的各種菇類下鍋爆炒2分鐘，炒至七成熟。
第五步：在鍋裡撒放鹽、胡椒粉、蠔油等的調味料，新增菇類的味道鮮美。
第六步：向鍋裡放入秋葵，快速翻炒，防止秋葵老掉。
第八步：將香油拌均勻，成盤出鍋即可。
2樓：創作家
可以的，可以做成混炒杏鮑菇和蘑菇。具體步驟：
需要提前準備好的材料包括：杏鮑菇乙個、蘑菇八個、黃油、鹽、黑胡椒粉。
1、將杏鮑菇、蘑菇切片。
2、平底鍋燒熱，放一小塊黃油融化。
3、將兩種菇放鍋裡煎，翻炒一會後下鹽、黑胡椒粉。
4、蓋上鍋蓋燜一會兒。
5、盛盤可以吃啦！
3樓：茂素蘭南子
蘑菇富含蛋白質、多種維生素和礦物質，低脂肪、低熱量，一直備受百姓青睞。不同的蘑菇營養不同，吃法不同。比如幹香菇與肉類搭配，而鮮香菇與蔬菜搭配更營養。
杏鮑菇是一種菌肉肥厚、質地脆嫩、營養豐富、味道鮮美（具有杏仁香味）、口感極佳的一種平菇，被譽為「平菇王」。
杏鮑菇含有大量的蛋白質、醣類和多種維生素。據測定蛋白質含量高達25%，脂肪1.4%，粗纖維6.
9%，灰分6.9%。在蛋白質中含有18種氨基酸，其中人體必需的8種氨基酸齊全。
此外，還含有多種礦物質元素。
經常食用杏鮑菇可降低人體血液中的膽固醇含量，且有明顯的降血壓作用，對胃潰瘍、肝炎、心血管病、糖尿病也具有一定的預防和**作用，並能提高人體免疫力，增強人體抗病治病能力。因此，杏鮑菇被稱為新世紀理想的健康食品。
杏鮑菇有以上特殊功能外，食用做法很多，每一種吃法都能滿足不同階層的需要。
1、冷盤：涼調清拌，油炸熱菜涼吃等。
2、炒：可清炒，或配各種肉類炒菜等。
3、紅燒、清燉：紅燒雞鴨鵝豬牛羊等。
4、做湯：可做不同型別的湯10餘種。
杏鮑菇從涼、炒、燒、燉、做湯可做30多種名菜，吃每道菜只要有杏鮑菇就給人一種美好的感覺。
不同的蘑菇營養不同，吃法不同。比如幹香菇與肉類搭配，而鮮香菇與蔬菜搭配更營養。
幹香菇：香味濃厚，適宜與肉類一起烹調；雞肉最容易入味。用乾香菇燉雞，香菇給雞肉提鮮去腥，味道最好。
幹香菇烹調前，最好用溫水浸泡20分鐘。浸泡過香菇的溫水燉雞時加進去，味道更香濃。
鮮香菇：適合搭配著蔬菜吃。鮮香菇炒油菜，既融合了香菇的清香爽滑，又保留著油菜的嫩綠清脆，色香味俱全。
草菇：草菇最適合爆炒，以保留其中的維生素c。入鍋前，可以先在鮮草菇的菌蓋上劃個十字形刀口，讓它更容易入味。
茶樹菇、杏鮑菇：適合炒著吃。新鮮的茶樹菇清香可口，可以和豆角一起清炒。杏鮑菇肉質肥嫩，與荷蘭豆、火腿腸一起炒的「三色杏鮑菇」就是道經典佳餚。
4樓：匿名使用者
當然可以了，有道菜就叫雜菌煲，就是各種菇類一起煲的。
5樓：田雨小可
能啊，都是食用菌類的
金針菇,磨菇,杏鮑菇能一起食用嗎
6樓：匿名使用者
金針菇,磨菇,杏鮑菇能一起食用，都屬於菌類的食物。
竹筍能和蘑菇一起吃嗎 竹筍不能和什麼同食
7樓：舞璇瀅
竹筍能和
蘑bai菇一起吃，竹
du筍不能和紅糖一起吃，zhi紅糖甘溫，竹dao筍甘寒，食專物藥性稍有抵屬觸。竹筍也不能和羊肝一起吃，竹筍內存在一些生物活性物質，在與羊肝同炒時，產生了某些有害於人體的物質或破壞了其中的營養素如維生素a，失去了原有的營養價值，甚至影響人體健康。
下面是竹筍蘑菇炒肉的具體做法：
準備材料：蘑菇100克，豬肉片100克，冬筍150克，胡蘿蔔片80克，青椒片50克，油25毫公升，料酒10毫公升，鹽4克，生粉1茶匙
1、將蘑菇和筍洗淨切片備用。
2、豬肉片加入鹽、料酒、生粉抓勻後醃製半小時備用。
3、鍋內燒水，水開倒入蘑菇和筍片焯水。
4、鍋中倒油，倒入肉片炒至變色後撈起。
5、除豬肉片外把全部食材加鹽倒入煸炒均勻。
6、加入少許開水燒至斷生，把肉片鍋中翻炒均勻即可。
7、出鍋裝盤，竹筍蘑菇炒肉即可食用。
8樓：月似當時
竹筍能和蘑bai菇一起吃。香菇富du含維生素zhib群、鐵、鉀、維生素d、味甘，dao性平版。主治食慾減權退，少氣乏力。
竹筍含有豐富的蛋白質、氨基酸、脂肪、醣類、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素b1、b2、c。多種維生素和胡蘿蔔素。
1、竹筍不能和羊肉一起吃
竹筍性寒，羊肉性溫，一起食用可能會發生複雜的生物化學反應，導致腹痛。而且，羊肉和竹筍都屬於高纖維素食物，不易消化，同食會引起腹痛、腹脹，大量食用還有可能中毒。如果不慎同食導致不適，可用地漿水**。
2、竹筍不能和紅糖一起吃
首先，紅糖性溫，竹筍性寒，屬性上就稍有牴觸。再者，竹筍蛋白中含有多種氨基酸，其中的賴氨酸在和糖加熱的過程中會形成賴氨酸醣基，有凝血的作用。賴氨酸醣基，這是一種對人體十分不利的物質，食用後會出現腸胃不適、嘔吐、腹瀉病症的，所以兩者不宜一起吃。
9樓：匿名使用者
不可以，蘆筍來，【性味】涼，自甘、苦。【功用】潤肺鎮咳，祛痰殺蟲。蘑菇，微寒、性涼、味甘、入肝、胃經。
蘆筍和蘑菇都是性涼的食物，經常吃涼性食物,不僅會引起胃腸的不適，還會使胃腸的血管遇冷收縮，影響食物透過消化道粘膜進入血管。胃腸道血管收縮，又減少胃腸的血液**，減弱胃腸的消化蠕動力量及消化液的分泌，從而降低了分解食物的能力。
金針菇能和豬肉一起吃嗎，金針菇不能和什麼一起吃
金針菇可以和豬肉一起吃，下面介紹金針菇炒肉的方法。主料 金針菇 一把 豬肉 100g 調料 醬油 適量 麵醬 適量 料酒 適量 油鹽 適量 步驟 1 肉切條，放醬油料酒醃製十分鐘。2 金針菇洗淨，切段。3 鍋內放少量油，油熱後放蔥花，炒出香味。4 放肉炒，加少量麵醬，炒至肉變色。5 加金針菇翻炒，放...
金針菇和雞腿豆腐能一起吃嗎，豆腐加金針菇一起吃有什麼好處呢？
來自萬佛寺璀璨的蓮霧 金針菇和。雞腿豆腐能一起吃的。因為金針菇是誰？覺得他跟酒友搭配沒有問題的。加上豆腐。給這個雞腿在一起豆腐還可以增加蛋白質。所以這件樣東西可以在一起吃的。沒有什麼 和識貨相剋的說法。各式各的營養，在一起營養綜合吃了對人身體還挺好的。 嵎鈍 能夠一起吃 我們吃火鍋的時候，在三樣菜常...
金針菇能和酸菜魚一起吃嗎，金針菇香菇能和薺菜一起包餡吃嗎
姬覓晴 金針菇是能和酸菜魚一起吃的，常見的還有金針菇酸菜魚，做法如下 準備材料 草魚400克 白菜50克 油豆腐50克 酸菜200克 金針菇100克 薑片5克 蒜片5克 鹽2克 食用油10毫升 清水1升 郫縣豆瓣醬20克 幹辣椒20克。一 薑片 蒜片備用，白菜切段，油豆腐切段。二 草魚骨肉分離，魚肉...