1樓：匿名使用者
薯片切薄，一直用小火，炸到金黃、脆硬。小火可以將水份全部炸掉，才會脆。不可用大火！！！
可以在炸前用鹽侵泡，也可以炸後放鹽攪拌
還有就是先蒸，再切成條或片狀，就可以炸了
這樣更快捷，還省油
簡單的薯片做法
把番薯去皮、切片
接下來，丟到熱油裡炸就可以了
番薯從淺黃變金黃就可以瀝油盛盤
太燙的時候吃上火
可放久一點就會軟掉，就不好吃啦
雖然用的是比較「粉」的番薯，但含水量還是比較多的還有個不用油炸的!!!!!!!!!
非油炸，低熱量，味道好，吃了不怕胖！
1.首先把馬鈴薯洗乾淨，去皮，切成一片一片，越薄越好。然後再用清水沖洗幾次，這樣可以把一些澱粉沖掉，減低熱量。
2.將沖洗好的薯片放入鍋內煮，再加入一些鹽、雞精和咖哩粉。
3.把煮好的薯片瀝乾水分，最好能用紙巾吸乾所有水分。
4.把薯片鋪在乙個大平底盤上，只能鋪一層，而且每片薯片都不能重疊。
5.鋪好以後，把大平底盤放入微波爐或者烤箱轉幾分鐘就大功告成了！
2樓：楊光12138巨蟹
超市有賣不鏽鋼專門切片的工具
超市賣的散裝薯片怎麼做?可以自己做嗎?需要什麼材料和工具?
3樓：霍興有藺卿
薯片不健康，別以為包裝好的就比散裝的好多少，那是因為眼不見為淨。建議別多吃，你奶奶買的你就吃吧？但找個理由，建議他下次不要去買薯片了
超市賣的散裝薯片怎麼做?可以自己做嗎?需要什麼材料和工具?
4樓：匿名使用者
油炸的，也有炒得，自己想做的話最好用油炸
超市裡買的散裝薯片能吃麼，衛生麼
5樓：有一種美叫簡潔
薯片不健康，別以為包裝好的就比散裝的好多少，那是因為眼不見為淨。建議別多吃，你奶奶買的你就吃吧？但找個理由，建議他下次不要去買薯片了
6樓：_曹兒
恩 包裝的跟散裝的差不多 可以吃 沒問題
誰能幫我搞乙份超市樂事薯片的各種口味的進價單
7樓：丶藍莓小姐
樂事75g進貨**4元，賣出**5.8元。樂事45g賣出4元，進貨2.5元。（我朋友是開小店的我知道**）很坑爹！！
8樓：匿名使用者
理論來說保密的!你不可能知道，我想利潤很高吧！
9樓：匿名使用者
感覺還是可以的，比燕姿的樂事廣告添了點俏皮小公主的味道（不過我還是很喜歡燕姿的哦~），包裝的顏色是我喜歡的紫色，感覺很好，於是就去超市買了罐吃，呵呵，很濃的藍莓味道哦~有點涼涼的感覺~恩，還不錯呢~大家快去買了吃哦~
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