如何自制果凍呢

2021-06-10 11:16:39 字數 927 閱讀 7294

1樓:我是機靈姐

如何自制星空果凍呢?首先準備好白涼粉,然後加水,還有紫甘藍汁,滴入白涼粉中,再加入檸檬,放入模具裡,很快就可以成型了。

2樓:匿名使用者

去年還住在bedok的時候,就曾無比熱衷於自制果凍。一氣買了七八盒不同口味的果凍粉,原想大飽口福,卻不料一次都未成功過。最後甜甜的果凍粉引了螞蟻無數,只好全數丟掉。

上個月去同學家玩,見她們做的果凍美觀又美味,細問,才曉得俺屢做屢敗的原因是:太摳了!我倒!本想省著點兒,每次只放一點點果凍粉,沒想到全給浪費了。:(

上週重又買了包果凍粉(這次只一包橙味的,嘗試先),狠狠心倒出去半袋(她們每次都是一倒一整包,大手筆呀),加了100ml的清水,放到鍋裡隔水加熱,並不停攪拌,待其完全溶化,熄火,加冷開水100ml,再加果肉適量,攪拌均勻。之後倒到模具裡,放到冰箱冷凍或冷藏至凝結即可。超簡單的過程,俺之前卻屢屢失敗。

暈。這次總算成功了,液體凝結成了果凍,讓俺歡欣鼓舞的說。

另半袋今兒被俺拿來做布丁——100ml的牛奶取代清水即可。但,俺小學時就知道的牛奶跟橙不能同服的常識,俺這會子竟然給忘了。只見牛奶一倒進去,原本清澈的果凍水立馬結了許許多多的小顆粒,怎麼攪都攪不勻。

於是乎,布丁以失敗告終。

總結:1.該出手時就出手,太過節儉反而可能招致更大的浪費。2.人越大越笨。非要交了學費才能長記性。

3樓:靜靜很愛美

在家就可以做果凍,q彈揉滑,果味濃郁香甜,感

4樓:a做飯的小哥

果凍是一種西方甜食,呈半固體狀,由食用明膠加水、糖、果汁製成。亦稱啫喱,外觀晶瑩,色澤鮮豔,口感軟滑。

5樓:悉谷藍

1️:楊枝甘露 食材:芒果 、西米、牛奶 、椰汁、鮮奶油 推薦:超地道的港式甜品,有幸在香港嘗過之後就再也忘不掉了;冷藏後味道會更好啊

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